Глутамат натрію - харчова добавка, призначена для посилення смакових відчуттів, яка може призвести до ожиріння.
У Китаї глутамат натрію додають в їжу по аналогії з сіллю. Компонент не провокує утворення жирових тканин. Але у людини погіршується сприйняття почуття голоду, і вона споживає їжу понад норму.
Через відсутність самоконтролю відбувається набір ваги. Людям, зі слабкою силою волі рекомендується уникати продуктів з глутамат натрію. Сам по собі компонент нешкідливий.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: ожиріння, тіло, зайва вага, здоров'я, глутамат натрію
Цікаво також:
Новини по темі
Кава продовжує життя, але за однієї умови
Харчування | 21:30, 11.11.2025
Кава насправді корисна для здоров'я та сприяє довголіттю, але лише за умови, якщо пити її вранці. Такого висновку дійшли дослідники Тулейнського університету та Національного інституту серця, легень та крові США.
Які солодощі шкодять вашому сну?
Харчування | 20:30, 11.11.2025
Шматочок шоколаду ввечері може здатися найсолодшим способом завершити день. Але залежно від виду та часу, ця насолода може зробити більше, ніж просто задовольнити вашу тягу до солодкого.
Хурма підвищує імунітет, покращує настрій і знижує стрес - чудовий осінній антидепресант
Харчування | 19:30, 11.11.2025
У холодну пору року кожен думає про те, що включити у раціон, аби допомогти організму протистояти різним вірусам і хворобам, які особливо загострюються восени.
Домашній лаваш — швидкий рецепт
Харчування | 14:00, 11.11.2025
Домашній лаваш завжди рятує, коли немає хліба під рукою. У цьому рецепті лаваша без дріжджів замішуємо еластичне тісто на гарячій воді, розкачуємо його тонко й обсмажуємо просто на сухій сковороді.
Класичний чизкейк у духовці — рецепт кремового десерту
Харчування | 13:00, 11.11.2025
Спочатку хрустка пісочна основа поєднується з ніжним кремом із сиру та вершків. А потім чизкейк запікається на водяній бані до шовковистої текстури.
5 натуральних продуктів для зниження апетиту
Харчування | 08:30, 11.11.2025
Вони насичують організм клітковиною, регулюють гормони голоду та можуть прискорювати метаболізм, що дозволяє знизити кількість спожитих калорій та зміцнити здоров'я.
Чому не треба віджимати пакетик чаю?
Харчування | 06:30, 11.11.2025
Заварюючи пакетик чаю, багато хто намотує нитку на ложку, щоб віджати його. Роблять це часто чисто автоматично, навіть не замислюючись — хтось не хоче, щоб добро пропадало, хтось — щоб підтікав пакет зі сміттям. Але так робити не варто.