Дієта для діабетиків

Які продукти можна вживати, а які не рекомендується - читайте далі.

Можна вживати:

- Несолодкі компоти із застосуванням замінників цукру, соки з несолодких фруктів, овочів і ягід, кави з молоком, відвар шипшини.

- Борошняні здобні вироби, пшеничний, білково-пшеничний, житній хліб, приготовлений з борошна другого сорту.

- Несолоне топлене і вершкове масло.

- Нежирний і напівжирний сир, сир несолоний, кисломолочні продукти і молоко, сметана в невеликих кількостях.

- М'ясо пісних сортів.

- Консерви рибні в томаті або власному соці, риба нежирних сортів.

- Яйця у вигляді омлетів або некруто (одне-два яйця в день).

- Нежирні соуси на слабких грибних, рибних і м'ясних бульйонах.

- Каші з перлової, вівсяної, ячної, пшоняної, гречаної крупи.

- Приготовлені і сирі овочі - бобові, баклажани, капуста , салат, томати, огірки . В обмеженій кількості морква , буряк, зелений горошок, картопля.

Не рекомендується для вживання:

- Торти, вироби з листкового і здобного тіста.

- Сирки солодкі, вершки, солоні сири.

- Жирні, міцні бульйони.

- Супи молочні з локшиною, рисом, манною крупою.

- Сосиски, ковбаси, копченості.

- Кулінарні і тваринні жири, мариновані і солоні овочі.

- Фініки, інжир, банани, родзинки, виноград.

- Морозиво, цукерки, варення.

- Солодкі соки, лимонади і газовані води.

- Алкогольні напої.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Салат «Шуба» в лаваші — подача у вигляді рулету

Харчування | 14:00, 28.12.2025

Пропонуємо вам приготувати класичний салат «Шуба» в оригінальній подачі. Такий варіант страви можна приготувати набагато швидше, а смакувати салат буде так само чудово.

Сирні оладки з додаванням розчинної кави — рецепт

Харчування | 13:00, 28.12.2025

На 200 г кисломолочного сиру потрібно 2-3 ст. л. кави. Тісто замішуємо на кефірі та соді.

5 продуктів, які сильно забарвлюють зуби

Харчування | 08:30, 27.12.2025

Здоров’я зубів в цілому залежить від того, що людина їсть. Навіть здорові і корисні продукти харчування можуть по-різному впливати на колір і якість зубної емалі. Варто знати, які продукти роблять зуби жовтими.

Чи врятує кава від похмілля?

Харчування | 06:30, 27.12.2025

Ідея полягає в тому, що кофеїн дає потужний імпульс, який позбавляє або принаймні послаблює симптоми, і це звучить досить логічно. Однак, більшість учених згодні з тим, що кава не позбавляє від похмілля.

Дієтологиня назвала ідеальний сніданок для дітей

Дитяче харчування | 23:30, 25.12.2025

Ідеальний сніданок для дитини має бути корисним і ситним, заряджати її енергією, що дасть змогу бути активною та добре вчитися. Батьки можуть експериментувати, намагаючись придумати, що ж готувати дітям на сніданок, однак це – досить простий і доступ

Як не набрати вагу під час свят?

Дієта для мами | 01:20, 25.12.2025

Свята пройдуть, а зайві кілограми, залишаться і розпрощатись з ними не так просто, правда? Тож до вашої уваги кілька дієвих порад.

Повітряний меренговий рулет: покроковий рецепт різдвяного десерту

Харчування | 00:30, 25.12.2025

Пишна меренгова основа, зверху хрустка скоринка, а всередині - м'яка текстура. Додайте до цього ніжний крем зі збитих вершків і Маскарпоне, а також соковиту малину - і ось він, ваш ідеальний новорічний десерт.