Американські вчені з'ясували, що прийом їжі в ресторанах і кафе піддає наш організм на 35% більшому впливу хімічних речовин, ніж домашнє харчування. Йдеться про те, що в пластикових виробах містяться фталати, які порушують статевий розвиток хлопчиків. Наука довела здатність фталатів викликати серйозні гормональні порушення.
Дослідники з США з'ясували, що різного роду їжа, наприклад, бургери чи піца заражені фталатами. Пластик вже давно є важливим матеріалом для ресторанної індустрії, і особливо багато його в фастфуді. Якщо пластикова упаковка пошкоджується будь-яким чином, то виростають ризики того, що їжа, яка всередині отримає порцію фталатів.
Ці хімікати містяться в багатьох повсякденних предметах - від зубних щіток до одягу. Найчастіше вони виділяються із пластику при нагріванні або при дуже довгому зберіганні. Тепер доведено, що будь-яка кухня крім домашньої загрожує підвищеним вмістом фталатів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, фаст-фуд, небезпека, небезпечні продукти, гормони
Цікаво також:
Новини по темі
Паска «Три молока» — волога великодня випічка з просоченням
Харчування | 13:00, 10.04.2026
З якого віку дитині можна пити какао?
Дитяче харчування | 08:30, 10.04.2026
Як саме готувати фруктове пюре для дітей вдома, щоб зберегти максимум вітамінів?
Дитяче харчування | 06:30, 10.04.2026
Які фрукти корисно включати в прикорм?
Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2026
Морквяний бісквіт з горіхами — рецепт
Харчування | 14:00, 09.04.2026
Найкраща глазур на паску: блискуча і міцна — рецепт
Харчування | 13:00, 09.04.2026
Арахісове праліне — швидкий десерт без випікання
Харчування | 14:00, 08.04.2026