Почуття голоду посилюється після дієт

Згідно з новими дослідженнями, після схуднення гормональна система часто дає збій, через що почуття голоду тільки посилюється. Розповідаємо про відкриття вчених.

Результати дослідження були опубліковані в американському науковому журналі American Journal of Physiology. Згідно з новими даними після схуднення рівень гормонів, контролюючих голод і насичення, зростає, але деяким хочеться їсти навіть більше, ніж до втрати ваги. Для того, щоб вивчити цей процес, група дослідників запросила добровольців з великим відсотком зайвої ваги - всі вони взяли участь у комплексній програмі по схудненню.

Протягом двох років волонтери поєднували збалансовану дієту з фізичною активністю, а вчені регулярно вимірювали їх рівень гормонів і фіксували відчуття голоду. Через місяць після виконання програми учасники відчували таке ж відчуття голоду, як і раніше, а по закінченню двох років це відчуття посилилося і контролювати апетит стало складніше. У той же час вчені зафіксували збільшення рівнів гормону голоду і гормону насичення, але перший значно переважав, - а значить, після схуднення набагато складніше справлятися з почуттям голоду і не переїдати.

За словами вчених, ця інформація може бути корисна для пацієнтів і медичних працівників і допоможе визначити нові стратегії по боротьбі з почуттям голоду в майбутньому.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Капустяник — овочевий пиріг без тіста

Харчування | 13:00, 02.11.2025

Пиріг капустяник без тіста можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м’яса. Капусту з’єднаємо з обсмаженими цибулею і морквою, яйцями, додамо манку і спеції — масу можна відправляти в духовку.

Ніжні апельсинові кекси на олії і кефірі — рецепт

Харчування | 14:00, 01.11.2025

Пропонуємо апельсинові кекси на олії та кефірі з приємним помаранчевим відтінком і цитрусовим присмаком. Нам потрібна цедра одного апельсина і 2-3 ст. л. соку.

Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — рецепт

Харчування | 13:00, 01.11.2025

Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — це швидкий спосіб приготувати випічку без зайвого жиру. Готуємо десерт з вівсяних пластівців, бананів, чорного шоколаду і ще декількох простих інгредієнтів.

Кошики з листкового тіста — рецепт

Харчування | 15:00, 31.10.2025

Кошики з листкового тіста з начинкою запікаються 20-25 хвилин. Щодо начинки, то це сарделька і трохи твердого сиру, залиті збитим яйцем.

Шарлотка з яблуками і горішками — рецепт

Харчування | 14:00, 31.10.2025

Замішуємо на розпушувачі, тож можна починати з розігрівання духовки.

Салат «Крабова хвилинка» — новий рецепт з морквою по-корейськи

Харчування | 13:00, 31.10.2025

Поповнюємо список салатів з крабовими паличками!

У чорному шоколаді виявлено важкі метали

Харчування | 00:30, 31.10.2025

Чорний шоколад та інші продукти з какао можуть містити шкідливі метали: свинець та кадмій. Ці речовини науковці пов'язують з розвитком раку, хронічних захворювань та проблемами зі здоров'ям, особливо у дітей. До такого висновку дійшли вчені з Універс