Фахівці стверджують, набір ваги взимку відбувається зі зміною вироблення серотоніну, так званого «гормону щастя». Його помітне зниження через зменшення світлового дня веде до посилення фонового почуття голоду, через який людина стає особливо чутливою до смаку вуглеводної їжі.
Чим більше споживається вуглеводів, особливо, «швидких», - тим інтенсивніші процеси жировідкладень в організмі, пояснили дослідники.
Найбільш активно повніють взимку жінки. У їхньому випадку зниження виробництва серотоніну посилюється характерними для менструального циклу явищами. Тому тяга жінок взимку до солодощів і висококалорійної їжі стає майже непереборною - ці продукти сприяють синтезу серотоніну, падіння якого в жіночому організмі може виявитися занадто істотним.
Тільки строгий контроль над харчуванням і відмова від шкідливих продуктів може допомогти зберегти взимку струнку фігуру, підсумували автори. Щоб не хапатися постійно за їжу, взимку потрібно частіше вибиратися на прогулянки і в цілому проводити вільний час якомога активніше, додали експерти.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Зима, харчування, набрати вагу, дослідження
Цікаво також:
Новини по темі
Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року
Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026
Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти
Харчування | 10:56, 02.09.2026
Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути
Харчування | 10:23, 02.09.2026
Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок
Харчування | 09:30, 30.08.2026
Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску
Харчування | 23:55, 28.08.2026
Який домашній напій обрати для щоденного раціону: сік, узвар чи компот
Харчування | 20:47, 28.08.2026
Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися
Харчування | 08:20, 27.08.2026