Фахівці стверджують, набір ваги взимку відбувається зі зміною вироблення серотоніну, так званого «гормону щастя». Його помітне зниження через зменшення світлового дня веде до посилення фонового почуття голоду, через який людина стає особливо чутливою до смаку вуглеводної їжі.
Чим більше споживається вуглеводів, особливо, «швидких», - тим інтенсивніші процеси жировідкладень в організмі, пояснили дослідники.
Найбільш активно повніють взимку жінки. У їхньому випадку зниження виробництва серотоніну посилюється характерними для менструального циклу явищами. Тому тяга жінок взимку до солодощів і висококалорійної їжі стає майже непереборною - ці продукти сприяють синтезу серотоніну, падіння якого в жіночому організмі може виявитися занадто істотним.
Тільки строгий контроль над харчуванням і відмова від шкідливих продуктів може допомогти зберегти взимку струнку фігуру, підсумували автори. Щоб не хапатися постійно за їжу, взимку потрібно частіше вибиратися на прогулянки і в цілому проводити вільний час якомога активніше, додали експерти.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Зима, харчування, набрати вагу, дослідження
Цікаво також:
Новини по темі
Солодка газована вода призводить до депресії – дослідження
Харчування | 00:30, 20.11.2025
Мінібулочки з маком у школу — рецепт
Харчування | 14:00, 19.11.2025
Чізкейк «Нутелла» без випічки — простий рецепт
Харчування | 13:00, 19.11.2025
Чому під час схуднення не можна відмовлятись від їжі?
Дієта для мами | 00:30, 19.11.2025
Фісташковий чізкейк — рецепт десерту з горіховим ароматом
Харчування | 14:00, 18.11.2025
Коржики з фаршем — рецепт домашньої випічки
Харчування | 13:00, 18.11.2025
Як знизити споживання солодощів і цукру без зривів?
Харчування | 07:30, 18.11.2025