
Гарячий шоколад з перчинкою
Інгредієнти:
плитка гіркого шоколаду,
400 мл молока,
1 перець чилі,
20 мл коньяку,
ваніль,
кориця,
2-3 ч. л. цукру.
Приготування
Шоколад натерти на тертці. Перчик розрізати і очистити від насіння. У каструлю налити молоко, покласти перець, додати ваніль і паличку кориці. Молоко нагріти на середньому вогні, але не доводити до кипіння. Всипати шоколад. Вогонь зменшити до мінімального і варити молоко до повного розчинення шоколаду, постійно помішуючи. Прибрати з нього перець і паличку кориці. Влити коньяк, додати цукор за смаком. Розмішати, щоб цукор розчинився, і подавати гарячим до столу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: шоколад, гарячий шоколад, харчування, десерт, солодощі

Цікаво також:
Новини по темі

Рулет зі свинини з фетою
Харчування | 14:00, 04.07.2025

Картопляна запіканка «Котигорошко»
Харчування | 13:00, 04.07.2025

Суші-запіканка з крабовими паличками
Харчування | 14:00, 03.07.2025

Вівсяні вафлі з яблуком
Харчування | 13:00, 03.07.2025

Що не варто говорити дитині, коли вона їсть?
Дитяче харчування | 08:30, 03.07.2025

Десерт без випікання «Кавова насолода»
Харчування | 14:00, 02.07.2025

Домашня нутелла: простий рецепт
Харчування | 13:00, 02.07.2025