Уникнути стресу допоможе дієта

Вчені дослідили, що спеціальний раціон харчування принесе користь тілу і духу. Протягом чотирьох років дієтологи з Університету Лас-Пальмас де Гран Канарія і Наваррського Університету вивчали харчування більше 11 тисяч чоловік.

Експерти були зацікавлені як у дієті, так і в якості життя добровольців. Люди повинні були вести щоденник зі шкалами, де вказували:

-що я сьогодні їв;

-який у мене настрій;

-чи був стрес? або день пройшов спокійно.

Результат експерименту показав: найстабільніший емоційний стан був у людей, чиє харчування максимально було наближене до середземноморської дієти. Основа її дуже проста: багато риби, морепродуктів, свіжих фруктів і овочів, оливкова олія, горіхи, бобові.

1. Основні прийоми їжі завжди повинні включати в себе зернові, фрукти та овочі.

2. Воду треба пити по дві літри в день.

3. Допускається помірне вживання вина, риби, нежирного м'яса і яєць.

4. Основним джерелом корисних ненасичених жирних кислот - оливкова олія.

5. На самому верху піраміди - цукор, солодощі, борошняні продукти. Їх бажано їсти не частіше двох раз на тиждень, і в невеликій кількості.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Корисні овочеві чіпси для дітей: хрумкий перекус без фритюру

Харчування | 00:54, 26.07.2026

Овочеві чіпси з духовки – це тонко нарізані овочі, висушені при невисокій температурі до хрумкого стану, без смаження у фритюрі. Вони замінюють магазинні чіпси, зберігають частину вітамінів та клітковини й дозволяють «заховати» овочі в форматі улюбле

Салат з кавуна і фети - найпопулярніший рецепт в світі

Харчування | 07:54, 25.07.2026

Цей салат зараз б'є рекорди популярності серед літніх рецептів — його готують шефи по всьому світу, і не дарма. Соковитий солодкий кавун, солона кремова фета, свіжа м'ята і легка заправка — комбінація, яка охолоджує в спеку і виглядає як картинка з ж

Фаршировані кабачки по-турецьки: соковита вечеря для всієї родини https://24tv.ua/smachnonews24/farshirovani-kabachki-prigotuyte-za-prostim-retseptom_n3109623

Харчування | 01:51, 25.07.2026

Фаршировані кабачки можуть здивувати навіть тих, хто давно вважає цю літню овочеву класику передбачуваною.Фаршировані кабачки в цьому рецепті легко перетворюються на повноцінну вечерю: частина човників із м’ясною начинкою, частина – з грибною.https:/

Шкідливість та користь чіпсів: скільки можна з'їдати на день

Харчування | 22:48, 24.07.2026

Чіпси — одна з найпопулярніших закусок, від якої важко відмовитися. Але наскільки вони насправді шкідливі й чи є безпечна норма? Дослідження останніх років дають доволі конкретні відповіді: справа не в самій картоплі, а в способі приготування, кілько

Кабачкові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски

Харчування | 09:53, 24.07.2026

Кабачкові палички у клярі — це соковита та хрустка закуска. Для її приготування наріжте молоді кабачки смужками, обваляйте в борошні, вмочіть у збиті яйця з сіллю і спеціями, а потім у панірувальні сухарі. Смажте на розігрітій олії по 2–3 хвилини з к

Рецепт закуски з бурякового листя

Харчування | 08:39, 24.07.2026

Простих спецій, свіжого кокоса та жмені сочевиці або горіхів достатньо, щоб перетворити листя, зазвичай призначене для компосту.

Гарячі бутерброди з фаршем у духовці: простий рецепт

Харчування | 08:23, 23.07.2026

Такі бутерброди можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, а при необхідності ви можете швидко розігріти їх у мікрохвильовій печі.