Корисна дієта на висівках

Всі знають сьогодні, що таке висівки. Як окремий продукт вони з'явилися зовсім недавно, оскільки раніше було тільки борошно грубого помелу.

У цей помел входила і сама оболонка зерна або, як прийнято називати, висівки. Але з удосконаленням процесу помелу зерна з'явився новий - вищий сорт борошна.

Вищий сорт не містить залишків від переробки зерна. Тому висівки з'явилися як окремий продукт саме з появою борошна вищого сорту.

Чим корисні висівки для нашого організму? Який склад самих висівок і як вони впливають на наше травлення?

Що таке висівки, ми вже розібралися. Це вся лушпиння, оболонка, що залишається після переробки зерна в борошно.
Але, як і всюди, так і у випадку з висівками повинна бути міра. Щоденне вживання висівок у великій кількості (понад 30 грам) шкідливо: може привести до здуття живота, метеоризму і порушення функцій кишечника.

Також висівки протипоказані людям, що страждають такими захворюваннями, як гастрит, виразка шлунка, загострення коліту.
Зате вживання висівок в розумних межах принесе вам тільки користь!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чорний чи зелений чай: дієтологи розповіли, який корисніший

Харчування | 19:30, 04.03.2026

Багато людей люблять пити каву, аби зранку зарядитися енергією завдяки великій дозі кофеїну. Проте є інший напій для підняття настрою в другій половині дня, а саме чай. Однак виникає питання, якщо обирати між чорним та зеленим чаєм, то який із них кр

Запечені макарони з сиром і фаршем — запіканка по-флотськи

Харчування | 14:00, 04.03.2026

Запечені макарони з сиром та фаршем — це ситна страва, яка за смаком нагадує макарони по-флотськи, але подається у форматі запіканки. Її особливість у тому, що макарони готуються разом із м’ясною основою, тому добре вбирають соки, аромат і насичений

Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт

Харчування | 13:00, 04.03.2026

Якщо хочеш тісто, яке не вередує, не липне до рук й легко ліпиться, варто приготувати вареники з сиром на заварному тісті. Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.

Що їсти для здорового волосся?

Косметологія | 21:30, 03.03.2026

Серед найбільш обговорюваних поживних речовин, необхідних для загального здоров'я, біотин зазвичай не потрапляє до списку. Багато людей вважають біотин важливим мікроелементом для блискучого волосся, шкіри та нігтів, але це лише верхівка айсберга.

Цей напій вранці заряджає енергією і знижує стрес краще, ніж кава

Харчування | 20:30, 03.03.2026

Гарячий шоколад вранці може стати м’якішою альтернативою каві. Він м'якше тонізує та допомагає налаштуватися на день без стресу для серця та нервової системи.

Як приготувати оладки з сиром і бананами для дітей?

Харчування | 14:00, 03.03.2026

Дитячий сніданок визначає важливий ритуал у їжі. Цей прийом їжі повинен включати різноманітні продукти, які забезпечать дитину енергією на першу половину дня.

Овочевий суп, який сподобається навіть найвибагливішим дітям

Харчування | 13:00, 03.03.2026

Викликати іноді інтерес до споживання здорової їжі у дитини може бути завданням не найпростішим. У таких випадках завжди корисно мати під рукою рецепт, який гарантовано сподобається більшості малюків.