Корисна дієта на висівках

Всі знають сьогодні, що таке висівки. Як окремий продукт вони з'явилися зовсім недавно, оскільки раніше було тільки борошно грубого помелу.

У цей помел входила і сама оболонка зерна або, як прийнято називати, висівки. Але з удосконаленням процесу помелу зерна з'явився новий - вищий сорт борошна.

Вищий сорт не містить залишків від переробки зерна. Тому висівки з'явилися як окремий продукт саме з появою борошна вищого сорту.

Чим корисні висівки для нашого організму? Який склад самих висівок і як вони впливають на наше травлення?

Що таке висівки, ми вже розібралися. Це вся лушпиння, оболонка, що залишається після переробки зерна в борошно.
Але, як і всюди, так і у випадку з висівками повинна бути міра. Щоденне вживання висівок у великій кількості (понад 30 грам) шкідливо: може привести до здуття живота, метеоризму і порушення функцій кишечника.

Також висівки протипоказані людям, що страждають такими захворюваннями, як гастрит, виразка шлунка, загострення коліту.
Зате вживання висівок в розумних межах принесе вам тільки користь!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Остання чашка кави — коли пити, щоб не порушити сон?

Харчування | 19:30, 24.01.2026

Вплив кофеїну може тривати деякий час в організмі, в той час як ваші гени, метаболізм та звичне споживання кофеїну також відіграють певну роль. Щоб краще зрозуміти, коли нам слід відмовитися від кави, варто звернулися до експертів у галузі охорони зд

Яблучний пиріг на пісочному тісті — рецепт на розпушувачі

Харчування | 18:45, 24.01.2026

Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом проварюємо.

Хачапурі з сиром і грушею — цікавий новий рецепт

Харчування | 18:12, 24.01.2026

Такого смачного хачапурі із сиром і грушею ви ніде не знайдете! Приготувати його — простіше простого!

Дослідження показало, які продукти роблять нас найщасливішими

Харчування | 01:20, 24.01.2026

Протягом багатьох років проводилися широкі дослідження впливу різних продуктів на фізичне здоров’я та їх вплив на організм. Однак деякі дослідники досліджували, як їжа може впливати на настрій та психічне здоров’я.

5 продуктів, які варто додати до свого раціону

Харчування | 20:30, 23.01.2026

Мова піде про темно-зелені листові овочі, жирну рибу, ферментовані продукти, бобові та продукти з високим вмістом клітковини.

Що буде з організмом, якщо пити кефір щодня?

Харчування | 07:30, 23.01.2026

Дієтологиня Стефані Сассос розповіла, що вперше спробувала кефір багато років тому після того, як дізналася про його переваги для здоров’я і його універсальність. Сьогодні кефір є щоденною частиною розпорядку дня Стефані, і вся її родина також п’є йо

Десерт «Пташине молоко» на сметані — швидкий рецепт

Харчування | 14:00, 22.01.2026

Це буде доволі простий десерт без випікання. Спочатку поєднаємо сметану із желатином і цукровою пудрою. Якщо пудри немає, то збий сметану з цукром до розчинення останнього. Прикрашаємо «Пташине молоко» шоколадною глазур’ю.