Найкращі дієти і тренди схуднення 2015

Від голодних дієт до принципу "їж, що хочеш", від знежиреного меню до високожирового раціону - в році, що минув, основні тренди в дієтології були майже революційними. Ми порівняли їх і склали рейтинг найкращих дієт 2015 року.

Здорові дієти
Тобто раціони, меню яких по максимуму наближене до правильного харчування. Серед них, зокрема, Середземноморська і DASH-дієта для гіпертоніків. Вони вже не перший рік займають топові позиції в різних рейтингах кращих дієт. Лікарі люблять їх за збалансованість і різноманітність, а худнуть - за простоту і "ситність".

Таке харчування, як правило, не має ніякого відношення до чудес типу "мінус 10 кг за 10 днів". Але діють на організм дуже м'яко, дають стабільні результати і дозволяють в цілому оздоровити раціон.

Інтуїтивне харчування
Коротко суть цього методу можна виразити всього трьома словами: їж, що хочеться. І хоча у назві методики є слово "харчування", в центрі її уваги аж ніяк не булочки і торти, тобто їжа, а відносини з нею клієнта, психологічні передумови переїдання. Інтуїтивне харчування складно назвати дієтою. Це скоріше ряд принципів, які дозволяють змінити звички і позбутися від розладів харчової поведінки.

Високожирові дієти
Майже півстоліття вважалося, що саме жири викликають прибавку у вазі і цілий ряд захворювань. В останні роки думка лікарів і вчених змінилася: новітні дослідження показали, що для здоров'я і талії набагато небезпечніше високовуглеводні раціони. На цій хвилі досить швидко набрали популярність високожирові і низьковуглеводні дієти типу LCHF.

Нульовий живіт
Так називається метод схуднення, розроблений дієтологом Девідом Зінченко, автором книги Zero belly diet, яка за короткий термін стала бестселером в США. У ній він розповідає не тільки про те, як позбутися "подушки безпеки" на своєму животі, але і залишатися стрункою все життя навіть всупереч генетиці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 6 хитрощів як не переїдати в свята

В основі дієти - шеститижневий раціон на базі так званих пауерфудів - енергетичних продуктів, багатих білком, клітковиною, мононенасиченими жирними кислотами, мінералами і вітамінами. Пауерфуди необхідно включати в кожен прийом їжі: вони режисирують роботу шлунково-кишкового тракту, допомагають позбутися від здуття, стимулюють метаболізм і, на думку автора дієти, пригнічують ген, відповідальний за накопичення небажаних сантиметрів в області живота і талії.

Дієта 5/2
Розробив дієту 5/2 відомий британський тележурналіст і дипломований лікар Майкл Мослі. Методика відразу завоювала безліч шанувальників по всьому світу. Що не дивно: слідувати їй нескладно, і при цьому вона досить ефективна. Як стверджує сам автор, розроблена система харчування допомогла йому не тільки за короткий час привести в норму свою вагу, але і поправити здоров'я, зокрема, значно знизити рівень холестерину в крові.

Дієта 5/2 - п'ять днів на тиждень харчуватися в звичайному режимі і лише два дні обмежувати себе в їжі, знижувати калораж до 600 ккал для чоловіків і до 500 ккал для жінок. За рахунок обмежень у ці два дні знижується загальна енергоємність тижневого раціону, і в результаті зайва вага починає зникати.

Яку б з цих дієт ви не вибрали, не забувайте: кращим способом зниження ваги лікарі вважають все ж звичайне збалансоване харчування.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Святкові зірки з листкового тіста — хрустка закуска з намазкою

Харчування | 14:00, 16.12.2025

Святкові зірки з листкового тіста — це проста закуска, у якій використовуються вже готове тісто та начинка. Потрібно всього лише вирізати правильну форму з тіста, запекти та додати намазку. Ця святкова закуска точно швидко зникне зі столу.

Різдвяне тірамісу з апельсинами і журавлиною — святкова цитрусова версія

Харчування | 13:00, 16.12.2025

Це святковий варіант знайомого десерту з ягідною кислинкою та цитрусовим ароматом. На відміну від класичного тирамісу, цей рецепт не потребує кави для просочення, а готується з апельсиновим соком. А для прикрашання використовується яскравий журавлини

Пиріг з грушами і камамбером — швидкий десерт

Харчування | 14:00, 15.12.2025

Пиріг з грушами і камамбером — чудовий десерт з хрумкими бортиками і ніжною серединкою, який легко стане лідером за кількістю компліментів.

Бабусині хрустики — сімейний рецепт

Харчування | 13:00, 15.12.2025

Кожен бодай один раз куштував полтавські хрустики або хмиз. Цю українську випічку називають по-різному, але в будь-якому випадку це тонке крихке печиво, що замішується на простих продуктах.

Як навчити дитину їсти корисну їжу?

Дитяче харчування | 21:30, 14.12.2025

Харчування має неабияке значення для мозку, але діти не хочуть їсти рибу та зародки пшениці. Що потрібно робити батькам, щоб привчити дітлахів споживати корисну їжу, яка сприятиме їхньому розвитку?

Проста запіканка по-італійськи — готуємо з макаронів і томатів у власному соку

Харчування | 14:00, 14.12.2025

Запіканка по-італійськи готується з 1 кг макаронів, а це означає, що нагодувати вдасться мінімум чотирьох голодних людей.

Дитяче печиво без цукру, яєць і молока — рецепт

Харчування | 13:00, 14.12.2025

Воно виходить дуже мʼяким та ніжним, добре тримає текстуру завдяки вівсяним пластівцям та має природну солодкість банана і кураги. Готується дуже легко, змішати інгредієнти, збити блендером та сформувати печиво, а випікається всього 20 хвилин. Т