Найкращі дієти і тренди схуднення 2015

Від голодних дієт до принципу "їж, що хочеш", від знежиреного меню до високожирового раціону - в році, що минув, основні тренди в дієтології були майже революційними. Ми порівняли їх і склали рейтинг найкращих дієт 2015 року.

Здорові дієти
Тобто раціони, меню яких по максимуму наближене до правильного харчування. Серед них, зокрема, Середземноморська і DASH-дієта для гіпертоніків. Вони вже не перший рік займають топові позиції в різних рейтингах кращих дієт. Лікарі люблять їх за збалансованість і різноманітність, а худнуть - за простоту і "ситність".

Таке харчування, як правило, не має ніякого відношення до чудес типу "мінус 10 кг за 10 днів". Але діють на організм дуже м'яко, дають стабільні результати і дозволяють в цілому оздоровити раціон.

Інтуїтивне харчування
Коротко суть цього методу можна виразити всього трьома словами: їж, що хочеться. І хоча у назві методики є слово "харчування", в центрі її уваги аж ніяк не булочки і торти, тобто їжа, а відносини з нею клієнта, психологічні передумови переїдання. Інтуїтивне харчування складно назвати дієтою. Це скоріше ряд принципів, які дозволяють змінити звички і позбутися від розладів харчової поведінки.

Високожирові дієти
Майже півстоліття вважалося, що саме жири викликають прибавку у вазі і цілий ряд захворювань. В останні роки думка лікарів і вчених змінилася: новітні дослідження показали, що для здоров'я і талії набагато небезпечніше високовуглеводні раціони. На цій хвилі досить швидко набрали популярність високожирові і низьковуглеводні дієти типу LCHF.

Нульовий живіт
Так називається метод схуднення, розроблений дієтологом Девідом Зінченко, автором книги Zero belly diet, яка за короткий термін стала бестселером в США. У ній він розповідає не тільки про те, як позбутися "подушки безпеки" на своєму животі, але і залишатися стрункою все життя навіть всупереч генетиці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 6 хитрощів як не переїдати в свята

В основі дієти - шеститижневий раціон на базі так званих пауерфудів - енергетичних продуктів, багатих білком, клітковиною, мононенасиченими жирними кислотами, мінералами і вітамінами. Пауерфуди необхідно включати в кожен прийом їжі: вони режисирують роботу шлунково-кишкового тракту, допомагають позбутися від здуття, стимулюють метаболізм і, на думку автора дієти, пригнічують ген, відповідальний за накопичення небажаних сантиметрів в області живота і талії.

Дієта 5/2
Розробив дієту 5/2 відомий британський тележурналіст і дипломований лікар Майкл Мослі. Методика відразу завоювала безліч шанувальників по всьому світу. Що не дивно: слідувати їй нескладно, і при цьому вона досить ефективна. Як стверджує сам автор, розроблена система харчування допомогла йому не тільки за короткий час привести в норму свою вагу, але і поправити здоров'я, зокрема, значно знизити рівень холестерину в крові.

Дієта 5/2 - п'ять днів на тиждень харчуватися в звичайному режимі і лише два дні обмежувати себе в їжі, знижувати калораж до 600 ккал для чоловіків і до 500 ккал для жінок. За рахунок обмежень у ці два дні знижується загальна енергоємність тижневого раціону, і в результаті зайва вага починає зникати.

Яку б з цих дієт ви не вибрали, не забувайте: кращим способом зниження ваги лікарі вважають все ж звичайне збалансоване харчування.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому не варто ні в якому разі сидіти на кавуновій дієті

Харчування | 14:29, 02.07.2026

Кавун — найпопулярніший літній десерт, перед яким важко встояти. У 100 г плоду всього близько 30 ккал, але завдяки високому вмісту води він ефективно втамовує почуття голоду та спраги. Деякі настільки божеволіють від цього продукту, що навіть сідають

Полунична намазка з вершковим маслом, медом і лимонною цедрою — ніжний крем до тостів

Харчування | 13:00, 27.06.2026

Полунична намазка з вершковим маслом і медом готується зі свіжих ягід, які розминають виделкою до соковитої маси, змішують із медом і лимонною цедрою, а потім збивають із м’яким маслом. Полуниця надає крему ніжного рожевого кольору та легкої кислинки

Сирник з маком і киселем — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 26.06.2026

Буде три начинки-прошарки: з кисломолочного сиру, маку і на основі пакетика полуничного (або іншого рожевого) пудингу.

Крижаний цитрусовий слаш — напій і десерт 2 в 1 для спеки

Харчування | 13:30, 25.06.2026

Цитрусовий слаш — це десерт із заморожених цитрусових та льоду. Страва отримує свій чудовий вигляд та консистенцію завдяки блендеру, а за її смак відповідають не тільки головні інгредієнти, а й деякі ароматні спеції. Склянка слашу — практично незамін

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.