Підліткам необхідно їсти курятину

Діти, які регулярно вживають в їжу курку, значно рідше згодом стикаються з пухлинними захворюваннями шлунку. До такого висновку прийшли дослідники з Гарвардського університету в США.

Це перше дослідження в історії науки, яке довело, що ризик розвитку раку в зрілому віці може визначатися типом м'яса, яке людина регулярно вживає в підліткові роки.

Американські вчені спостерігали за здоров'ям 20 тисяч жінок з початку 1990-х років. Виявилося, що курятина в раціоні знижує небезпеку виникнення пухлин кишечника на 20%, а прямої кишки - на 50%.

Куряче м'ясо скорочувало розвиток аденом - злоякісних новоутворень, які зазвичай передують появі раку. Щорічно багато людей стають жертвами пухлин кишечника. У цього типу онкології дуже висока смертність через те, що багато хворих завзято ігнорують тривожні симптоми і звертаються за допомогою лікарів вже тоді, коли хвороба вступає в завершальну стадію.

Серед основних факторів ризику раку кишечника - дієта, насичена червоним м'ясом і жирами, а також низька фізична активність. Раціон людини визначає схильність до появи пухлин кишечника тому, що ця хвороба розвивається дуже повільно деколи, по кілька десятків років.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва

Харчування | 09:23, 01.08.2026

Салат з дині та ожини є ідеальним вибором для літнього обіду або пікніка. Ця страва поєднує в собі солодку диню, освіжаючий огірок, ніжну ожину та солону фету, створюючи неперевершену комбінацію смаків.

Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати

Харчування | 01:26, 01.08.2026

Молоду кукурудзу цього літа пропонують не лише варити, запікати чи підсмажувати на грилі. Один із найнесподіваніших сезонних десертів — ніжне кукурудзяне морозиво, у якому знайомий смак качанів нагадує водночас ванільний крем, карамель і солодкий поп

Салат з кабачками та рибними консервами

Харчування | 23:10, 30.07.2026

Незважаючи на те, що поєднання овочів і риби в консервації спочатку може здатися незвичним, цей перевірений роками рецепт приємно здивує своїм гармонійним та насиченим смаком. Така заготовка чудово підходить і як самостійна страва, і як смачна намазк

Ніжний кукурудзяний крем-суп із беконом – food-хіт кінця літа

Харчування | 10:47, 30.07.2026

Якщо думаєш, що кукурудза смакує лише вареною і з сіллю, цей рецепт тебе здивує.

Кабачки з фаршем у клярі: проста вечеря замість котлет

Харчування | 23:48, 29.07.2026

Кабачки легко рятують вечерю, коли котлети вже набридли, а готувати хочеться без складних рухів і довгого списку продуктів. У цьому рецепті овоч стає основою для соковитих заготовок із фаршем під золотистим кляром.

Оладки з кабачків — це найпростіша і найшвидша страва

Харчування | 10:55, 29.07.2026

Подавайте зі сметаною або з вашим улюбленим соусом.

Рецепт молодої картоплі з корицею

Харчування | 09:01, 29.07.2026

Молода картопля традиційно асоціюється з вершковим маслом, кропом і часником, але іноді варто відійти від звичних поєднань. Якщо ви любите кулінарні експерименти, спробуйте додати до неї дрібку кориці.