Підліткам необхідно їсти курятину

Діти, які регулярно вживають в їжу курку, значно рідше згодом стикаються з пухлинними захворюваннями шлунку. До такого висновку прийшли дослідники з Гарвардського університету в США.

Це перше дослідження в історії науки, яке довело, що ризик розвитку раку в зрілому віці може визначатися типом м'яса, яке людина регулярно вживає в підліткові роки.

Американські вчені спостерігали за здоров'ям 20 тисяч жінок з початку 1990-х років. Виявилося, що курятина в раціоні знижує небезпеку виникнення пухлин кишечника на 20%, а прямої кишки - на 50%.

Куряче м'ясо скорочувало розвиток аденом - злоякісних новоутворень, які зазвичай передують появі раку. Щорічно багато людей стають жертвами пухлин кишечника. У цього типу онкології дуже висока смертність через те, що багато хворих завзято ігнорують тривожні симптоми і звертаються за допомогою лікарів вже тоді, коли хвороба вступає в завершальну стадію.

Серед основних факторів ризику раку кишечника - дієта, насичена червоним м'ясом і жирами, а також низька фізична активність. Раціон людини визначає схильність до появи пухлин кишечника тому, що ця хвороба розвивається дуже повільно деколи, по кілька десятків років.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

У чорному шоколаді виявлено важкі метали

Харчування | 00:30, 31.10.2025

Чорний шоколад та інші продукти з какао можуть містити шкідливі метали: свинець та кадмій. Ці речовини науковці пов'язують з розвитком раку, хронічних захворювань та проблемами зі здоров'ям, особливо у дітей. До такого висновку дійшли вчені з Універс

Запечена вівсянка з бананами — рецепт

Харчування | 14:00, 29.10.2025

Запечена вівсянка з бананами — це простий і корисний сніданок, який забезпечить енергією на день. Завдяки поєднанню бананів, вівсянки та арахісового масла, вона виходить більш поживною. Така запечена вівсянка підійде для тих, хто хоче урізноманітнити

Молочне суфле — рецепт

Харчування | 13:00, 29.10.2025

Готуємо сніданок з молока, яйця, борошна і цукру. Молочне суфле запікається в духовці 15-20 хвилин, можна готувати в мікрохвильовій печі.

Ліниві вареники з сюрпризом — рецепт

Харчування | 14:00, 28.10.2025

Потрібен швидкий сніданок або корисний десерт? Тоді до вашої уваги ліниві вареники.

Шоколадний фондан — рецепт домашнього рецепта

Харчування | 13:00, 28.10.2025

Шоколадний фондан — ніжний кекс із теплою тягучою начинкою, що тане просто на очах. У рецепті фондана для духовки шоколад і вершкове масло розчиняються у густому тісті та створюють текстуру між брауні та суфле.

Чому лікарі не рекомендують зловживати корицею?

Здоров'я | 23:30, 27.10.2025

Нещодавнє дослідження свідчить, що ці прянощі можуть знижувати засвоєння медикаментів.

Мангово-лаймовий десерт — рецепт

Харчування | 14:00, 27.10.2025

У рецепті все просто: кілька інгредієнтів, мінімум дій і максимум результату — ніжна текстура, насичений колір і природна солодкість. Приготуй його напередодні — і здивуй гостей елегантним десертом, який виглядає, як ресторанний.