Підліткам необхідно їсти курятину

Діти, які регулярно вживають в їжу курку, значно рідше згодом стикаються з пухлинними захворюваннями шлунку. До такого висновку прийшли дослідники з Гарвардського університету в США.

Це перше дослідження в історії науки, яке довело, що ризик розвитку раку в зрілому віці може визначатися типом м'яса, яке людина регулярно вживає в підліткові роки.

Американські вчені спостерігали за здоров'ям 20 тисяч жінок з початку 1990-х років. Виявилося, що курятина в раціоні знижує небезпеку виникнення пухлин кишечника на 20%, а прямої кишки - на 50%.

Куряче м'ясо скорочувало розвиток аденом - злоякісних новоутворень, які зазвичай передують появі раку. Щорічно багато людей стають жертвами пухлин кишечника. У цього типу онкології дуже висока смертність через те, що багато хворих завзято ігнорують тривожні симптоми і звертаються за допомогою лікарів вже тоді, коли хвороба вступає в завершальну стадію.

Серед основних факторів ризику раку кишечника - дієта, насичена червоним м'ясом і жирами, а також низька фізична активність. Раціон людини визначає схильність до появи пухлин кишечника тому, що ця хвороба розвивається дуже повільно деколи, по кілька десятків років.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що додати в тісто для млинців, щоб воно не рвалося?

Харчування | 14:00, 15.08.2025

Для господинь, у яких не виходять млинці, часто рвуться, стане у пригоді рецепт млинців на основі ряжанки. Ряженка не лише допоможе врятувати млинці, а й надасть їм ніжного вершкового смаку з невеликою кислинкою.

Як пиготувати пісне печиво на томатах без масла і яєць?

Харчування | 13:00, 15.08.2025

Пісне печиво на томаті - це простий бюджетний десерт, який легко готується та не потребує ні зайвих витрат, ні багато часу.

Лікарка назвала продукт, важливий для мозку дітей

Дитяче харчування | 09:30, 15.08.2025

Вживання риби має позитивний вплив на здоров’я дітей, сприяючи їхньому фізичному розвитку та покращуючи функції мозку. Важливо знати, скільки риби їсти щодня, для отримання максимальної користі.

Скільки фруктів можна їсти щодня?

Харчування | 08:30, 15.08.2025

У своєму нещодавньому відео дослідник із Гарварду Нік Норвіц, доктор наук у галузі метаболічного здоров’я та майбутній лікар, аналізує вплив фруктів на організм. Він зазначає, що категоричні твердження про користь чи шкоду фруктів через вміст цукру —

2 літри щодня: яку воду краще пити — теплу чи холодну?

Здоров'я | 07:40, 15.08.2025

Нутриціологиня Наталія Гончарик дала поради щодо правильного споживання води, про те, скільки води треба пити, як її зберігати, та яку вибрати — теплу чи холодну.

Печиво «Баунті» — з шоколадом і кокосом

Харчування | 14:00, 14.08.2025

Зверху ароматне какао-тісто, а всередині м’яка і тягуча кокосова начинка. Виходить настільки смачно, що буде шкода ділитися, тому радимо зразу — готуй подвійну порцію.

Заварні млинці: рецепт

Харчування | 13:00, 14.08.2025

Якщо звичайні млинці — це просто смачно, то заварні млинці — це зовсім інший рівень. Вони виходять тоненькими, мереживними, але водночас м’якими та еластичними. Загорнути в них можна що завгодно — від солодкого сиру до солоної червоної риби, і вони н