Овочі, які заважають схуднути

Найнебезпечніший продукт - картопля, говорять вчені з Гарварду. Хліб із цільних злаків і коричневий рис є набагато більш здоровою альтернативою картоплі. У "чорний список" також потрапили кукурудза і горох. Насправді, навіть селера не допоможе швидко схуднути. А от активне споживання чорниці, сливи і капусти - те, що потрібно.

Фахівці набрали групу добровольців, які кожні чотири роки протягом 24 років ділилися інформацією про свій раціон. Вони розповідали, як часто їли 131 продукт, включаючи овочі і фрукти. Плюс, регулярно відбувалося зважування, враховувався перегляд ТБ, куріння, тренування та інші аспекти життя.

Виявилося, що з точки зору зниження ваги, фрукти працювали в два рази краще, ніж овочі. Так, кожна додаткова порція фруктів в день за чотири роки дозволяла скинути приблизно 227 грамів. Чорниця виявилася найбільш потужним жироспалювачем (кожна додаткова жменя ягід у раціоні спалювала 680 грамів).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Маска для глибокого очищення шкіри

Чорнослив, яблука, груші, полуниця, родзинки і виноград також допомагали скинути вагу. І справа тут не в калоріях, а в поліфенолах. Дані сполуки, мабуть, змінюють метаболізм і те, як тіло обробляє цукор. Серед овочів найпотужнішим продуктом була кольорова капуста. Трохи нижче стояли брокколі і брюссельська капуста. А от картопля через крохмаль і низьку концентрацію води потрапила в одну групу зі шкідливими для талії хлібом, рисом і пастою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 5 продуктів, які потрібно давати дітям на сніданок
  
• Як правильно навчити дитину сидіти?
  
• Хек, запечений з морквою і цибулею в сметані
  
• Йогуртовий торт з лимоном і маком
  

Цікаво також:

Новини по темі

Маленькі круасани з яблуками

Харчування | 13:00, 01.05.2024

Подавайте ці хрумкі мінікруасани з яблуками як солодке частування на сніданок — дітям вони сподобаються!

Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути

Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024

Будь-кому з нас важливо дбати про своє здоров'я, і навіть якщо ми прагнемо схуднути, не можна відмовлятися від їжі. Тим паче, що є продукти, які ще й допомагають нам швидше досягнути бажаної мети. Про них - читайте далі.

5 найшкідливіших поєднань продуктів

Харчування | 11:20, 01.05.2024

Більшість з нас знає, що не можна вживати молочні продукти разом з м'ясом чи рибою. Проте, є менше відомі поєднання продуктів, які теж не варто споживати. Про них і поговоримо.

Які продукти не можна давати немовлятам?

Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024

Вводити прикорм потрібно дуже обережно, щодня спостерігаючи за реакцією організму дитини на той чи інший продукт. Спеціалісти навіть рекомендують вести щоденник прикорму, щоб краще сформувати харчові звички дитини.

Глазур з цукрової пудри для паски

Харчування | 14:00, 30.04.2024

Білкову глазур із цукровою пудрою можна приготувати дуже легко і швидко. Ви в цьому переконаєтеся, коли зробите все за нашим рецептом.

Традиційний вершковий кекс, як у дитинстві

Харчування | 13:00, 30.04.2024

Ніжний кекс, що просто тане у роті, — те, що треба до чаювання! Його вершковий смак і ванільний аромат точно сподобаються всій родині.

Що потрібно додати до раціону, щоб схуднути?

Дієта для мами | 12:10, 30.04.2024

Можна повністю відмовитися від солодощів, від жирної і смаженої їжі, від газованих напоїв і алкоголю, загалом, - від всього смачного, що приносить задоволення. Звісно, у такому випадку ви доволі швидко скинете вагу, але будете повністю нещасними.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: