Дієта на вуглеводах допоможе легко схуднути

Австралійські вчені з університету Сіднея прийшли до висновку, що урізання частки білка в раціоні і збільшення обсягу споживання "здорових" вуглеводів може бути секретом довгого і здорового життя.

Йдеться про зниження споживання яєць, молока, білого м'яса, сої та включення до своє харчування більшої кількості свіжих фруктів, овочів, продуктів з цільного зерна і бобових. При цьому також слід уникати рафінованого цукру, білого хліба і випічки.

Дослідники встановили, що такий тип харчування має ті ж переваги (в плані підвищення метаболізму, активності інсуліну, зниження рівня цукру в крові і рівня холестерину), як і скорочення споживання калорій на 40%.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта Дюкана може вбити?

При цьому якщо обмеження калорій може бути досить складним стратегією для деяких людей і підвищує ризик втрати кісткової маси, зниження лібідо і фертильності, то урізання білка і збільшення споживання "здорових" вуглеводів не має таких негативних наслідків. Таке харчування підтримує високий метаболізм навіть при збільшенні кількості споживаної їжі, запевняють фахівці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Суші-запіканка з крабовими паличками

Харчування | 14:00, 03.07.2025

Можна використати вчорашній рис, додавши крабові палички та креветкову пасту. Готується швидко, а смакує, як суші!

Вівсяні вафлі з яблуком

Харчування | 13:00, 03.07.2025

І солодкий смак з легкою кислинкою, і пахощі готового весняного печива переконають тебе в тому, що ці вівсяні вафлі варто приготувати ще і ще раз.

Що не варто говорити дитині, коли вона їсть?

Дитяче харчування | 08:30, 03.07.2025

Вмовляння, погрози, шантаж — на що тільки не готові піти батьки, аби їхнє чадо не залишилося голодним. Але дорослі навіть не підозрюють, які негативні наслідки можуть мати такі методи. Звичайні та невинні на перший погляд фрази можуть сформувати незд

Десерт без випікання «Кавова насолода»

Харчування | 14:00, 02.07.2025

Захотілося насиченого десерту без випікання, що готується миттєво? Тоді треба готувати «Кавову насолоду» з трьох інгредієнтів.

Домашня нутелла: простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.07.2025

Нутела готується за старим італійським рецептом.

Зелень у раціоні дитини: коли і яку можна давати?

Харчування | 00:30, 02.07.2025

Практично будь-яка листова зелень — ідеальне джерело аскорбінової кислоти, необхідної для засвоєння заліза, цілої гами вітамінів, мінералів та ефірних олій. Однак, з деякими травами потрібно бути обережними.

Морс для дітей: простий рецепт

Харчування | 14:00, 01.07.2025

Влітку дітям потрібні охолоджуючі напої, як ніколи. Спека і рухливі ігри провокують сильне потовиділення. Як урізноманітнити звичайний набір літніх напоїв так, щоб це було не тільки смачно, але і корисно? Пити весь час тільки просту воду досить нудно