Як правильно обідати, щоб уникнути проблем зі шлунком?

Як правильно пообідати, щоб уникнути тяжкості в шлунку, заповнити необхідний запас енергії, а також запобігти появі зайвих жирових відкладень в області живота, стегон, сідниць?

Першим і найважливішим кроком буде виключення швидких перекусів під час обідньої перерви. Фахівці впевнені: ні один перекус не зможе замінити повноцінного обіду. Таке харчування загрожує виразкою, серйозними проблемами зі шлунком, кишечником.

Бажано віддавати перевагу нежирним супам, борщам, серед яких можуть бути присутніми навіть крем-супи, гарніри із круп з шматочками м’яса або риби, а завершувати обід невеликим шматочком торта, пирога, тістечка, який можна запити чаєм, фруктовим (ягідним) компотиком, киселем.

Оптимальна кількість хлібця — 1-2 шматочка. Цього цілком достатньо, щоб насолодитися цим борошняним виробом. Не забудьте, вас ще чекають солодкі ласощі. Надмірне споживання мучного загрожує ожирінням.

Загальна калорійність обіду не повинна перевищувати 500-600 ккал. Ідеальним обіднім часом є період з 12 до 13 години дня.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 способів для мами зробити з їжі шедевр (ФОТО)

Які продукти краще вибрати?
1. Білки (морепродукти, рибу, пісне м’ясо птиці). Спосіб приготування: тушкування, запікання, варіння, гриль.
2. Крохмаловмісні продукти (макарони, рис, гречку, пшоно, картоплю, бобові), які містять складні вуглеводи. Вони чудово втамовують голод, не підвищують рівень цукру, не збільшують вагу, якщо їх готувати у відвареному вигляді.

Будьте обережні з калорійними продуктами, вживаючи їх у мінімальних дозах. До них відносять:
- волоські горіхи, містять в 100 г 223 кілокалорії;
- сухофрукти, вітамінна доза яких в 5 разів вище, ніж у натуральному вигляді;
- смузі (однорідна ягідно-фруктова суміш). Пам’ятайте: ці напої небажано додавати гіперкалорійні добавки (щербет, банан, вершки, морозиво).

Раціонально вибирати низькокалорійні інгредієнти (мед, нежирний йогурт, кефір).

Прийом їжі в один і той же час — хороша звичка. Інтервал між прийомами їжі повинен становити 5-6 годин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому не варто боятись картоплі на дієті?

Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025

Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.

Як коров'яче молоко впливає на здоров'я дітей?

Дитяче харчування | 06:30, 14.11.2025

Канадські медики дослідили, що діти, які п'ють коров'яче молоко, краще ростуть.

6 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

Здоров'я | 01:20, 14.11.2025

Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.

Чому треба їсти банани щодня?

Харчування | 00:30, 14.11.2025

Ми зібрали деякі корисні властивості цього фрукта.

Чому не можна пити чай з молоком?

Здоров'я | 23:30, 13.11.2025

Пити чай з молоком - це, може, й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.

5 продуктів, які незамінні для здорової шкіри взимку

Харчування | 22:30, 13.11.2025

Якщо ви помітили, що ваша шкіра втратила здоровий вигляд – додайте у раціон ці продукти.

3 міфи про здоровий сніданок

Харчування | 20:30, 13.11.2025

Багато хто ігнорує ранковий прийом їжі через відсутність апетиту, а хтось твердо впевнений в тому, що з ранку можна їсти все, що завгодно.