Так, захоплення цим напоєм може досить сильно позначитися на фігурі. До натуральної кави дієтологи ніяких претензій не пред'являють: калорійним в ній є лише цукор, в самому ж напої міститься лише дві кілокалорії на 100 грам (не напою, а саме порошку). Але от капучіно містить в собі кілька інгредієнтів, завдяки яким калорійність його набагато вища.
Перш за все, напій поживний завдяки молоку. Звичайно, просто додавши молоко в каву, капучіно не одержати, адже для нього обов'язкова міцна молочна пінка. А збити пінку навіть спеціальним капучінатором зі знежиреного молока майже неможливо. Відповідно, для приготування якісного капучіно потрібне досить жирне молоко. Крім того, в капучіно прийнято додавати цукор.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Скільки їсти солодкого, щоб не погладшати
У результаті, якщо підрахувати, то на звичайну чашку (150-180 мілілітрів) знадобляться 1/3 еспресо, 1/3 збитого молока і 1/3 молочної піни (все це з розрахунку висоти чашки, а не обсягу інгредієнтів). Так, якщо провести перерахунок на мілілітри, вийде близько 30 мілілітрів кави і 140 мілілітрів молока з молочною піною. Якщо брати молоко жирністю 3,5%, то в 100 мілілітрах буде близько 60 ккал, у вершках ж жирністю 10% - близько 120. Відповідно, на порцію капучіно припадає від 84 до 168 кілокалорій, які містяться в молоці. Якщо ж ви додасте цукор, то з двома чайними ложками додасте в чашку ще 40 кілокалорій.
Виходить, що одна чашка напою дорівнює 124-208 кілокалорій. Звичайно, дієтичним капучіно не назвеш, проте зрідка балувати себе такими ласощами цілком дозволено.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: здоров'я, дієти, напій, капучіно, як схуднути, схуднення
Цікаво також:
Новини по темі
Готуємо ситні вівсяно-шпинатні вафлі для корисного сніданку
Харчування | 14:00, 04.05.2024
Пісні голубці з грибами і секретним інгредієнтом
Харчування | 13:00, 04.05.2024
Такого смачного паштету з курячої печінки ви ще не куштували
Харчування | 14:00, 03.05.2024
Зелений борщ без м'яса за родинним рецептом
Харчування | 13:00, 03.05.2024
5 продуктів, які ви вважали вегетаріанськими, але це не так
Харчування | 11:20, 02.05.2024
3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння
Харчування | 10:30, 02.05.2024
Готуємо салат капрезе з авокадо
Харчування | 14:00, 01.05.2024