Вживання смажених у фритюрі страв частіше 1 разу на тиждень на 30-37% збільшує ризик розвитку раку простати у чоловіків.
Найбільша ймовірність появи ракової пухлини передміхурової залози у чоловіків старше 50 років.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чи можна їсти дітям фаст-фуд?
"Це перше дослідження, довело зв'язок між вживанням смажених у фритюрі продуктів і виникненням раку. Сила цього зв'язку залежить від частоти вживання смаженої їжі", - пояснює керівник дослідження доктор Джанет Стенфорд (Janet Stanford).
Винне, найімовірніше, масло, а точніше канцерогенні речовини, які починають утворюватися в ньому при закипанні.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: чіпси, фаст-фуд, здоров'я, харчування, хвороби
Цікаво також:
Новини по темі
Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт
Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026
Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт
Харчування | 13:00, 27.04.2026
Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави
Харчування | 14:00, 26.04.2026
Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання
Харчування | 13:00, 26.04.2026
Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю
Харчування | 01:20, 26.04.2026
Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства
Харчування | 14:00, 25.04.2026
Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт
Харчування | 13:00, 25.04.2026