Вживання смажених у фритюрі страв частіше 1 разу на тиждень на 30-37% збільшує ризик розвитку раку простати у чоловіків.
Найбільша ймовірність появи ракової пухлини передміхурової залози у чоловіків старше 50 років.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чи можна їсти дітям фаст-фуд?
"Це перше дослідження, довело зв'язок між вживанням смажених у фритюрі продуктів і виникненням раку. Сила цього зв'язку залежить від частоти вживання смаженої їжі", - пояснює керівник дослідження доктор Джанет Стенфорд (Janet Stanford).
Винне, найімовірніше, масло, а точніше канцерогенні речовини, які починають утворюватися в ньому при закипанні.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: чіпси, фаст-фуд, здоров'я, харчування, хвороби
Цікаво також:
Новини по темі
Домашні напої для затишних зимових вечорів
Харчування | 18:36, 13.09.2026
Вчені з’ясували, о котрій годині найкраще снідати
Харчування | 09:25, 08.09.2026
Чим снідати, щоб почуватися добре
Харчування | 10:03, 07.09.2026
Експерти назвали точний час заварювання чаю
Харчування | 11:22, 05.09.2026
Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року
Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026
Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти
Харчування | 10:56, 02.09.2026
Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути
Харчування | 10:23, 02.09.2026