Чому дієти призводять до депресії?

Результати досліджень показали, що у жінок, які обмежують споживання калорій, значно підвищився рівень гормону стресу - кортизону. В учасниць іншої групи рівень кортизону не підвищився, але посилився відчутний стрес. Тобто, обмеження калорій або просто їх облік призводить до стресу.

Збільшення рівня кортизону в тих, хто обмежував вживання калорій, може мати особливе значення, оскільки цей гормон призводить до накопичення жиру, особливо на талії. Тому особи, які обмежують споживання калорій, роблять це з метою схуднення, і можна вважати, що побічний ефект від таких обмежень призводить до зворотного результату.

Цим можна пояснити, чому багато хто з тих, хто обмежує споживання калорій, щоб схуднути, знаходять цей підхід неефективним в довгостроковій перспективі. Але існують й інші фундаментальні проблеми.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ефективна дієта для тих, у кого депресія

Ті, хто бажають схуднути, починають віддавати перевагу низькокалорійній нездоровій їжі. Наприклад, це їжа та напої зі штучними цукрозамінниками, вони мають тенденцію відмовлятися від жирів на користь вуглеводів - головного стимулятора викиду інсуліну. А інсулін - це гормон, який запускає відкладення жиру в організмі.

* Почуття голоду може зробити цей підхід нездійсненним.
* Особи, що обмежують споживання калорій, схильні менше рухатися.

Складіть все це разом, і ви зрозумієте, чому обмеження калорій так часто закінчується невдачею для тих, хто прагне до здорового контролю над вагою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Булочки жайворонки з пісного тіста — рецепт випічки

Харчування | 14:00, 28.02.2026

Спечи булочки жайворонки з пісного тіста й наповни дім ароматом свіжої здоби та передчуттям весни.

Печиво «Хризантеми» — рецепт випічки дитинства з простим формуванням

Харчування | 13:00, 28.02.2026

Якщо ти час від часу повертаєшся до випічки дитинства, то печиво «Хризантеми» точно потрапляло на очі. Охолоджене тісто відсаджуємо на деко через м’ясорубку. Решітка м’ясорубки й формує з тіста красиву випічку.

Ніжне желатинове суфле з яблук і вишні

Харчування | 14:00, 27.02.2026

І ще один ідеальний десерт без випікання, який готуємо з солодких яблук та без цукру.

Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?

Харчування | 13:00, 27.02.2026

Омлет вважається однією з найпростіших страв, але його текстура часто залежить від деталей приготування. Основна проблема — пересушування: при високій температурі яйця швидко згортаються і стають щільними та грудкуватими. Щоб отримати ніжний омлет, в

Шоколадне печиво без випікання — зручний рецепт за 30 хвилин

Харчування | 14:00, 26.02.2026

Це буде новий варіант добре відомого шоколадного вівсяного печива без випікання, але у нас буде менше пластівців. Тісто замішуємо в каструльці з товстим дном, а потім викладаємо ложкою на пергамент. На бажання можна додати трохи горіхів або нарізаних

Лінивий сніданок: яєчня в лаваші

Харчування | 13:00, 26.02.2026

Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки. Яєчня в лаваші буде ситною і протримає без відчуття голоду до обіду.

Пісні прянички на варенні та олії — рецепт на 25-30 штук

Харчування | 14:00, 25.02.2026

Пісні прянички замішуються на густому варенні або джемі, рафінованій соняшниковій олії та без яєць. Зрозуміло, що цукор нам не знадобиться.