Чому дієти призводять до депресії?

Результати досліджень показали, що у жінок, які обмежують споживання калорій, значно підвищився рівень гормону стресу - кортизону. В учасниць іншої групи рівень кортизону не підвищився, але посилився відчутний стрес. Тобто, обмеження калорій або просто їх облік призводить до стресу.

Збільшення рівня кортизону в тих, хто обмежував вживання калорій, може мати особливе значення, оскільки цей гормон призводить до накопичення жиру, особливо на талії. Тому особи, які обмежують споживання калорій, роблять це з метою схуднення, і можна вважати, що побічний ефект від таких обмежень призводить до зворотного результату.

Цим можна пояснити, чому багато хто з тих, хто обмежує споживання калорій, щоб схуднути, знаходять цей підхід неефективним в довгостроковій перспективі. Але існують й інші фундаментальні проблеми.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ефективна дієта для тих, у кого депресія

Ті, хто бажають схуднути, починають віддавати перевагу низькокалорійній нездоровій їжі. Наприклад, це їжа та напої зі штучними цукрозамінниками, вони мають тенденцію відмовлятися від жирів на користь вуглеводів - головного стимулятора викиду інсуліну. А інсулін - це гормон, який запускає відкладення жиру в організмі.

* Почуття голоду може зробити цей підхід нездійсненним.
* Особи, що обмежують споживання калорій, схильні менше рухатися.

Складіть все це разом, і ви зрозумієте, чому обмеження калорій так часто закінчується невдачею для тих, хто прагне до здорового контролю над вагою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Ніжний кукурудзяний крем-суп із беконом – food-хіт кінця літа

Харчування | 10:47, 30.07.2026

Якщо думаєш, що кукурудза смакує лише вареною і з сіллю, цей рецепт тебе здивує.

Кабачки з фаршем у клярі: проста вечеря замість котлет

Харчування | 23:48, 29.07.2026

Кабачки легко рятують вечерю, коли котлети вже набридли, а готувати хочеться без складних рухів і довгого списку продуктів. У цьому рецепті овоч стає основою для соковитих заготовок із фаршем під золотистим кляром.

Оладки з кабачків — це найпростіша і найшвидша страва

Харчування | 10:55, 29.07.2026

Подавайте зі сметаною або з вашим улюбленим соусом.

Рецепт молодої картоплі з корицею

Харчування | 09:01, 29.07.2026

Молода картопля традиційно асоціюється з вершковим маслом, кропом і часником, але іноді варто відійти від звичних поєднань. Якщо ви любите кулінарні експерименти, спробуйте додати до неї дрібку кориці.

Пиріг з грибами, який викличе гастрономічний фурор в дітей

Харчування | 11:11, 28.07.2026

Немає нічого смачнішого за ароматні пироги. Можливо звучить з перебільшенням, проте з грибами випічка получається сама така — фантастична. Навіть з м’ясом так не виходить як з грибами.

Хіт сезону. Запіканка з кабачків і курки

Харчування | 23:36, 27.07.2026

Кабачки - один із найуніверсальніших сезонних овочів, з якого можна приготувати як основні страви, так і закуски, випічку та навіть десерти

Кабачковий пиріг із фетою та пармезаном: рецепт легкої літньої страви

Харчування | 23:54, 26.07.2026

Завдяки великій кількості кабачків цей пиріг виходить легким і ніжним, а фета чи свіжий козячий сир додають приємної вершкової солонуватості.