Як має виглядати здоровий сніданок?

Завдяки ранковому прийому їжі, протягом дня буде споживатися менша кількість калорій. Як наслідок — вага буде знижуватися природним чином, навіть без дієт. По-друге, здоровий сніданок підвищує швидкість метаболізму, забезпечує організм корисними речовинами і енергією, покращує пам’ять. По-третє, сніданок підвищує рівень лептину в крові. Лептин — гормон, який заспокоює надмірний апетит протягом всього дня.

Сніданок здатний знижувати ризик серцевих нападів — саме такий висновок був зроблений дослідниками з Гарвардської школи громадської охорони здоров’я. Зокрема, цей висновок стосується чоловіків: ті, хто не снідають вранці, ризикую отримати інфаркт або захворювання серця.

Особливо важливо снідати дітям. Дослідження показують, що ранковий прийом їжі на 40% покращує їхні математичні здібності. І навпаки, ті з дітей, хто пропускає сніданок, більш схильні до збудженого стану, і у них на 30% підвищується ймовірність виникнення синдрому гіперактивності.

Склад сніданку залежить від виду вашої фізичної активності протягом дня. Для звичайного рівня активності можна вибрати один з перерахованих варіантів сніданку:

— Мюслі з молоком (без цукру), склянка соку і яблуко.

— Вівсянка з сухофруктами і ягодами, чай або сік.

— Фруктовий салат з банана, ківі, груші, яблука і т.п. У салат можна додати трохи йогурту (без добавок).

— Тости з цільнозернового хліба з маслом і джемом. 2 яйця.

— Какао на молоці і свіжий сир з медом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як легко схуднути в ногах

Запам’ятайте: сік необхідно розбавляти водою, а в напої краще не додавати цукру.

Якщо ви ведете активний спосіб життя, і ваш ранок починається з тренування, то пам’ятайте, що безпосередньо перед заняттями їсти не можна. Краще перенесіть сніданок так, щоб тренування починалось не раніше, ніж за годину після нього.

Для сніданку обирайте приготовані на пару овочі і такі білкові продукти як риба і яйця. Другий варіант — каша з цільного зерна з сухофруктами. Особливо корисна в якості ранкової їжі пшоняна каша: вона містить необхідні для здоров’я поліненасичені жирні кислоти. В якості інших варіантів сніданку можна запропонувати вівсяну кашу з бананами та каву; вівсянку і омлет (тільки з білків).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Консервовані фаршировані помідори «Зимова казка»

Харчування | 14:00, 24.08.2025

Наповнимо їх морквою і часником, а потім заллємо маринадом із солі, цукру та оцту. Рецепт розраховано на 2 кг помідорів приблизно однакового розміру.

Шарлотка на кефірі з манкою

Харчування | 13:00, 24.08.2025

Шарлотка на кефірі з манкою — улюблений швидкий пиріг з яблуками, який часто готують українські господині.

Експерти з'ясували, який продукт сповільнює старіння

Косметологія | 00:30, 24.08.2025

Молодість швидкоплинна, тому вчені постійно шукають нові способи сповільнення старіння. Цього разу дослідники з Іспанії з'ясували, що арахіс має низку властивостей, що стримують вікові зміни.

Сирний пиріг з кропом і родзинками

Харчування | 14:00, 23.08.2025

Сирний пиріг з кропом і родзинками поєднує ніжну начинку з кисломолочного сиру та аромат свіжої зелені. Такий пиріг на пісочному тісті готують і як закуску, і як десерт. Він цікаво смакує завдяки поєднанню солоного та солодкого.

Підбивані кабачки в сметані

Харчування | 13:00, 23.08.2025

Підбивані кабачки в сметані — це спосіб приготувати ситний кабачковий суп так, щоб шматочки овоча зберегли ніжну текстуру і при цьому отримали м’який вершковий присмак.

Кому не можна пити чорний чай?

Харчування | 00:30, 23.08.2025

Чорний чай — улюблений багатьма напій, але він може приносити не тільки користь, але й шкоду, якщо пити його неправильно.

Сардельки в пивному кляр

Харчування | 14:00, 22.08.2025

Сардельки в пивному клярі — це простий спосіб приготувати ситну закуску із сардельками, яка підійде для вечері або зустрічі з друзями. Завдяки кляру на основі пива смажені сардельки виходять хрусткими зовні та соковитими всередині.