
Людський мозок не має запасу глікогену або жиру, а тому потребує в постійному надходженні глюкози для своєї нормальної роботи.
Таким чином, тим, хто робить спроби виключити цукор зі свого раціону, поки ще їх мозок не втратив здатність сприймати інформацію, слід зрозуміти, що вуглеводи - єдине джерело, за рахунок якого в нормі покриваються енергетичні витрати мозку, тобто зберігається здатність до мислення і запам'ятовування.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Натуральні замінники таблеток
Загальновідомо, що 25% глюкози, що міститься в крові запасається організмом, перетворюючись в жир, а де він накопичується знають всі. Приблизно від 2 до 5 відсотків глюкози іде на глікоген, що синтезується в печінці і м'язах. Він представляє собою відкладені про всяк випадок вуглеводи. При наростанні вмісту глюкози в крові глікоген досить швидко утвориться і так само швидко витрачається по мірі зниження споживання глюкози організмом. При посиленому харчуванні кількість глікогену в м'язах збільшується. Під час голодування - зменшується.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: солодощі, їжа, шоколад, здоров'я

Цікаво також:
Новини по темі

Найшвидший «Наполеон» у склянках з готового листкового тіста
Харчування | 14:00, 05.07.2025

Смачний десерт з млинцями і вишнею
Харчування | 13:00, 05.07.2025

Харчові звички, які псують життя дітям
Харчування | 11:20, 05.07.2025

Рулет зі свинини з фетою
Харчування | 14:00, 04.07.2025

Картопляна запіканка «Котигорошко»
Харчування | 13:00, 04.07.2025

Суші-запіканка з крабовими паличками
Харчування | 14:00, 03.07.2025

Вівсяні вафлі з яблуком
Харчування | 13:00, 03.07.2025