Людський мозок не має запасу глікогену або жиру, а тому потребує в постійному надходженні глюкози для своєї нормальної роботи.
Таким чином, тим, хто робить спроби виключити цукор зі свого раціону, поки ще їх мозок не втратив здатність сприймати інформацію, слід зрозуміти, що вуглеводи - єдине джерело, за рахунок якого в нормі покриваються енергетичні витрати мозку, тобто зберігається здатність до мислення і запам'ятовування.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Натуральні замінники таблеток
Загальновідомо, що 25% глюкози, що міститься в крові запасається організмом, перетворюючись в жир, а де він накопичується знають всі. Приблизно від 2 до 5 відсотків глюкози іде на глікоген, що синтезується в печінці і м'язах. Він представляє собою відкладені про всяк випадок вуглеводи. При наростанні вмісту глюкози в крові глікоген досить швидко утвориться і так само швидко витрачається по мірі зниження споживання глюкози організмом. При посиленому харчуванні кількість глікогену в м'язах збільшується. Під час голодування - зменшується.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: солодощі, їжа, шоколад, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння
Харчування | 10:30, 02.05.2024
Готуємо салат капрезе з авокадо
Харчування | 14:00, 01.05.2024
Маленькі круасани з яблуками
Харчування | 13:00, 01.05.2024
Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути
Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Які продукти не можна давати немовлятам?
Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024
Глазур з цукрової пудри для паски
Харчування | 14:00, 30.04.2024