Самые полезные овощи для беременных

Известно, что питание беременной женщины должно быть максимально здоровым и наполненным разнообразными витаминами и минералами. Именно поэтому овощи являются основной составляющей рациона будущей мамы.

Здоровое питание должно включать более 6 различных овощей и фруктов каждый день. Именно овощи и фрукты содержат в себе витамины и микроэлементы, которые необходимы женщинам, вынашивающим ребёнка. Овощи выступают мягким слабительным, а также являются мочегонными и успокаивающими средствами.

Все овощи можно разделить на крахмалистые и некрахмалистые. Такое разделение помогает максимально правильно сочетать их с другими продуктами, чтобы извлечь как можно больше пользы. Крахмалистые овощи лучше всего совмещать с жирами, благодаря концентрации крахмала. Некрахмалистые, в свою очередь, можно сочетать со всеми продуктами, они помогают усвоению животных белков. К крахмалистым овощам относят свёклу, картофель, брюкву, кабачки, морковь, патиссоны, тыкву. К некрахмалистым - всю зелень, капусту, огурцы, лук, чеснок, баклажаны, репу, редис, помидоры, сладкий перец.

Рассмотрим некоторые овощи подробнее.

Тыква - уникальный продукт для будущих мам. О пользе и вреде тыквы существует большое количество информации. Например, особенностью тыквы является её способность нормализировать пищеварение и улучшать работу кишечника, а также она выводит из организма лишнюю жидкость и насыщает его разнообразными микроэлементами и витаминами. Будущим мамам следует учитывать, что тыква содержит множество каротинов, на которые у некоторых есть аллергия.

Свёкла будет полезна при высоком давлении, а также она улучшает работу печени, почек и желчного пузыря. Свёкла насыщает кровеносные тела в организме и помогает усвоению кальция. Сок свёклы обладает жаропонижающим эффектом.

Морковь будет полезна при застоях в кишечнике, благодаря своему бактерицидному действию. К полезным свойствам моркови относятся её влияние на зрение, мочегонное и послабляющее свойства. Морковь полезна и мамам, которые кормят грудью – она насыщает молоко полезными питательными веществами.

Кабачки насыщены витамином С, углеводами и каротином. Медь и калий, которые также присутствуют в кабачках, будут полезны при малокровии.

Баклажаны помогут улучшить обмен веществ в организме, но следует учитывать, что беременным рекомендуется употреблять их только в тушёном или запечённом виде.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому так важливо вкладати дитину спати не пізніше 21:00?
  
• Як зберегти романтику після народження дітей?
  
• Домашній медівник з горіховим кремом: рецепт з дитинства
  
• Ліниві вареники в цукровій скоринці
  

Цікаво також:

Новини по темі

Пляцок за бабиним рецептом: готуємо старовинний галицький маківник

Харчування | 14:00, 02.05.2025

Бісквітний пляцок з маком — одна з найпростіших десертних випічок.

Вівсяний торт з бананом: десерт для тих, хто на дієті

Харчування | 13:00, 02.05.2025

Замість цукру тут використовується мед або сироп топінамбура, а коржі з вівсянки робляться на сковороді, що значно спрощує процес приготування. Легкий крем зі сметани додає торту ніжності, а прикраси з темного шоколаду та банана надають йому вишукано

Салат "Тигреня": покроковий рецепт в незвичній подачі

Харчування | 14:00, 01.05.2025

Для створення ідеальної форми тигреняти скористайтеся трафаретом. Його можна легко знайти в інтернеті й адаптувати під потрібний розмір.

Млинці-сінабони з ароматом кориці і шоколаду

Харчування | 13:00, 01.05.2025

Цей десерт не залишить нікого байдужим і подарує справжнє задоволення!

Торт "Монастирська хата": рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 30.04.2025

Впевнені, що цей тортик куштували усі. Він має неповторний смак. Лише уявіть: ніжне, тонке тісто, вишня, яка надає торту приємну кислинку та соковитість в поєднанні з солодким сметанним кремом. Це надзвичайно смачно!

Неймовірно ніжні рогалики на сметані

Харчування | 13:00, 30.04.2025

Вони неймовірно ніжні, обовʼязково збережіть рецепт.

З якого віку можна давати дитині картоплю?

Дитяче харчування | 01:20, 30.04.2025

Не варто використовувати картоплю, як перший прикорм, хоча наші мами і бабусі робили саме так. Для першого прикорму більше підійдуть броколі, кабачок або цвітна капуста.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: