Пізня вечеря не зіпсує фігуру і не зашкодить дієті

Відомо, що охочим схуднути категорично забороняється вечеряти після 18-ї години. Однак така жертва зовсім не обов'язкова – вечеря може бути «безпечною».

У основної маси людей на вечерю після 18 годин припадає близько 46 відсотків добового раціону. Американські лікарі вважають, що основну роль у збереженні фігури грає не час вечері, а те, що знаходиться в тарілці у вечірні години. Розглянемо основні омани щодо такої нами улюбленої пізньої вечері.

1. Існує омана, що вживання гарячих страв на вечерю веде до набирання ваги. Це в корені невірно. Холодний бутерброд з маслом і товстою скибкою шинки буде набагато шкідливіший за гаряче овочеве рагу, рибку на пару або відварену курячу грудку. Важлива калорійність, а не температура страви.

2. Друга помилка стосується фруктів: якщо їсти їх увечері, то це не позначиться на фігурі. Позначиться! Фрукти містять величезну кількість фруктози, яка за ступенем впливу на фігуру цілком порівнянна з білим цукром. Фрукти ідеально підійдуть для десерту після сніданку або обіду. Акуратніше треба бути з певними сортами яблук, бананами, манго і виноградом в силу їх підвищеної калорійності.

3. Третя омана – спагетті на вечерю неприйнятні. Дурниця! Справа не в самих спагетті, а в соусах. Вибирайте пасту, вироблену лише з твердих сортів пшениці і приправляйте овочевими соусами – можете вечеряти улюбленими макаронами і отримувати задоволення, не боячись поправитися.

4. Четверта омана – потрібно вранці їсти багато, а ввечері мало. Ні, якщо ви зможете дотримуватися загальну норму калорійності і не виходити за її рамки.

5. П'ята, найпоширеніша помилка – не їсти після п'яти (шести) годин вечора. Це правило підходить тим, хто лягає о дев'ятій вечора. Однак більшість сучасних людей лягають в 11, 12, тому вечеряти потрібно за три години до відходу до сну. Якщо ви поїсьте занадто рано – вийде дуже велика перерва між прийомами їжі, це негативно відбивається на здоров'ї. А якщо ви повечеряєте прямо перед сном, то ось тоді вам гарантована прибавка у вазі. Та й добре виспатися у вас не вийде, якщо ваш шлунок буде зайнятий переварюванням їжі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 заповідей ефективної дієти

6. І остання омана: на вечерю потрібно їсти салат, і схуднення неминуче. Нічого подібного. Якщо ви вирішите вечеряти олів’є, то неминучими стануть додаткові кілограми на стегнах, але вже точно не схуднення. Можна вибрати легкий овочевий салатик з нежирним сиром і з малою кількістю масла (чайна ложечка олії містить 45 калорій, пам'ятайте про це!).

Як бачите, можна чудово жити і не повніти, зберігаючи в звичках пізню вечерю. Головне дотримуйтесь цих нехитрих правил.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Користь молочних продуктів для дітей

Дитяче харчування | 07:30, 26.05.2026

Молочні продукти — це найважливіше джерело легкозасвоюваного білка, кальцію, фосфору та вітамінів A, B, D для дитячого організму. Вони необхідні для формування здорового скелета, міцних зубів та повноцінного розвитку м'язів.

Фаршировані печериці в мікрохвильовці — рецепт за 20 хвилин

Харчування | 14:00, 25.05.2026

На запитання — що приготувати з печериць — тепер маємо чітку відповідь. Нам сподобалися фаршировані печериці, які готуються за 20 хвилин у мікрохвильовці. Для начинки використовуємо твердий сир.

Моті з йогурту — простий рецепт японських тістечок з 3 інгредієнтів

Харчування | 13:00, 25.05.2026

Моті — традиційний японський десерт із характерною м’якою та тягучою текстурою, який кілька років тому став популярним далеко за межами Японії. Класичний варіант готують із клейкого рисового тіста, а начинки можуть бути різними — від матчі й шоколаду

Білкові млинці з медом — еластичні та ситні

Харчування | 14:00, 24.05.2026

Такі білкові млинці з медом виходять м’якими, ситними й не потребують складних інгредієнтів.

Шоколадна шарлотка з грушами — рецепт

Харчування | 13:00, 24.05.2026

Якщо любиш пекти яблучні шарлотки, то чому б не спекти шоколадну з додаванням груш? У тісті також буде рафінована соняшникова олія і какао. Після замісу отримаємо консистенцію, як дуже густа сметана.

Скільки разів на тиждень дитина повинна їсти м'ясо?

Дитяче харчування | 08:30, 24.05.2026

М'ясо має бути в раціоні дитини 4–5 разів на тиждень. Щодня давати його не слід: у інші дні краще віддавати перевагу рибі, бобовим чи стравам із яєць.

Яблучний пиріг з ревенем і горіхами — легкий рецепт

Харчування | 14:00, 23.05.2026

Вага яблук і ревеню приблизно однакова, але вже нарізаних і почищених. Випікаємо яблучний пиріг із ревенем у формі 24 см.