Чи викликає цукор гіпертактивність у дітей?

Якщо дитина з’їсть солодку вату, плитку шоколаду чи будь-який інший вид солодких ласощів, чи настане гіперактивне божевілля? Хоча деякі батьки можуть присягнути, що відповідь «так», дослідження показують, що це просто неправда.

«Схоже, що цукор не впливає на поведінку дітей», — сказав доктор Марк Волрейх, керівник відділу розвитку та поведінкової педіатрії в Центрі наук про здоров’я Університету Оклахоми, який досліджував вплив цукру на дітей у 1990-х роках.

Натомість очікування батьків щодо так званого «цукрової ейфорії», схоже, впливають на те, як вони бачать поведінку своїх дітей, сказав Волрайх. Легко зрозуміти, чому батьки роблять цей зв’язок: цукор часто є головною привабливістю на дні народження та в інших випадках, коли діти, ймовірно, душе активні та шумні. Але вся ця енергія виникає через збудження дітей, а не через цукор у їхніх організмах, сказав він.

Якщо батьки вірять, що цукор впливає на поведінку їхніх дітей, «їхні ідеї підкріплюються, побачивши це в таких обставинах», — сказав Вольрайх.

Помилкове уявлення походить від ідеї, що підвищення рівня цукру в крові перетворюється на гіперактивну поведінку. Це правда, що люди з низьким рівнем цукру в крові (відомим як гіпоглікемія) можуть отримати заряд енергії від вживання напою з цукром. Але це зовсім інша історія, якщо хтось ласує слодким, коли у них немає низького рівня цукру в крові.

«Тіло зазвичай регулює цукор. Якщо йому це потрібно, воно використовуватиме енергію», — сказав Вольрайх. «Якщо він тілу не потрібен, тіло перетворить його на жир для зберігання».

Правильно — якщо ви з’їли пончик, коли рівень цукру в крові вже нормальний, ці зайві цукри можуть перетворитися на жир.

Дослідники виявили, що матері оцінювали своїх синів як більш гіперактивних, коли їм казали, що хлопчики вживали цукор, навіть якщо діти цього не робили, згідно з дослідженням 1994 року. У дослідженні 35 хлопчикам віком від 5 до 7 років давали напій, що містить штучний підсолоджувач під назвою аспартам, який складається не з цукру, а з амінокислот. Половині матерів сказали, що їхні хлопчики отримали цукор.

Коли дослідники запитали матерів про поведінку їхніх синів, жінки, яким сказали, що їхнім синам давали цукор, оцінили своїх дітей як більш гіперактивних, показало дослідження.

Крім того, дослідники також записали на відео взаємодію між хлопчиками та їхніми мамами. Записи показали, що матері, які вірили, що їхні сини вживали цукор, залишалися ближчими до своїх синів і частіше їх критикували, дивилися на своїх синів і розмовляли з ними, ніж матері, яким не казали, що їхнім синам давали цукор.

«Ефект плацебо може бути дуже потужним», — сказав Волрайх, пояснюючи результати.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому не можна лякати дитину страшилками?

Дитина | 00:30, 14.03.2026

Рідко яка дитина не чує від батьків щось на кшталт “доїдай, а то не виростеш”. Ми вирішили розглянути найпопулярніші страшилки: наскільки вони правдиві та ефективні в вихованні. Але в ході підготовки матеріалу виявилося, що деякі фрази мають ще й нев

Що робити, якщо дитина не хоче лягати спати?

Дитина | 08:30, 13.03.2026

Дуже часто батьки стикаються з тим, що дитина відмовляється лягати спати. Слід зауважити, що порушення сну вважається небезпечним, але зустрічається це не дуже часто. Причому батьки самі припускаються помилок, через які і починаються проблеми зі сном

Що рибити, коли дитина погано їсть?

Дитяче харчування | 00:30, 13.03.2026

Багато батьків стикаються з проблемою в харчуванні їх дитини. Виявляється, у подібної поведінки малюків є певні причини. Саме про них вирішили розповісти психологи.

Які дитячі психологічні проблеми провокують самі батьки?

Психологія | 08:30, 12.03.2026

Отримані в дитинстві психологічні травми можуть негативно позначатися на житті дорослої людини. І якщо з вами вже таке сталося, необхідно знайти причину і працювати над вирішенням цієї проблеми, або звернутися до фахівця. А якщо зараз ви самі батьки,

Як реагувати на погане навчання дітей?

Навчання | 07:30, 12.03.2026

Як поводитися батькам в ситуації, коли навчання зовсім не виходить. Розповідає психолог Михайло Лабковський.

Чому дітей не можна просити бути чемними?

Дитина | 06:30, 12.03.2026

Усі батьки мріють про те, аби їхні діти були слухняними й не завдавали клопоту. І така звична фраза “будь чемний/чемна” є у щоденному вжитку дорослих. Втім психологи не радять її говорити дітям дошкільного віку. Чому цього не варто робити, пояснює ди

Дівчинка витратила 60 тисяч доларів на мобільну гру

Дитина | 20:30, 11.03.2026

У Китаї трапився випадок, про який варто знати усім батькам. 13-річна дівчинка через елементарну необачність витратила усі гроші, які її батьки заощаджували роками.