Чи викликає цукор гіпертактивність у дітей?

Якщо дитина з’їсть солодку вату, плитку шоколаду чи будь-який інший вид солодких ласощів, чи настане гіперактивне божевілля? Хоча деякі батьки можуть присягнути, що відповідь «так», дослідження показують, що це просто неправда.

«Схоже, що цукор не впливає на поведінку дітей», — сказав доктор Марк Волрейх, керівник відділу розвитку та поведінкової педіатрії в Центрі наук про здоров’я Університету Оклахоми, який досліджував вплив цукру на дітей у 1990-х роках.

Натомість очікування батьків щодо так званого «цукрової ейфорії», схоже, впливають на те, як вони бачать поведінку своїх дітей, сказав Волрайх. Легко зрозуміти, чому батьки роблять цей зв’язок: цукор часто є головною привабливістю на дні народження та в інших випадках, коли діти, ймовірно, душе активні та шумні. Але вся ця енергія виникає через збудження дітей, а не через цукор у їхніх організмах, сказав він.

Якщо батьки вірять, що цукор впливає на поведінку їхніх дітей, «їхні ідеї підкріплюються, побачивши це в таких обставинах», — сказав Вольрайх.

Помилкове уявлення походить від ідеї, що підвищення рівня цукру в крові перетворюється на гіперактивну поведінку. Це правда, що люди з низьким рівнем цукру в крові (відомим як гіпоглікемія) можуть отримати заряд енергії від вживання напою з цукром. Але це зовсім інша історія, якщо хтось ласує слодким, коли у них немає низького рівня цукру в крові.

«Тіло зазвичай регулює цукор. Якщо йому це потрібно, воно використовуватиме енергію», — сказав Вольрайх. «Якщо він тілу не потрібен, тіло перетворить його на жир для зберігання».

Правильно — якщо ви з’їли пончик, коли рівень цукру в крові вже нормальний, ці зайві цукри можуть перетворитися на жир.

Дослідники виявили, що матері оцінювали своїх синів як більш гіперактивних, коли їм казали, що хлопчики вживали цукор, навіть якщо діти цього не робили, згідно з дослідженням 1994 року. У дослідженні 35 хлопчикам віком від 5 до 7 років давали напій, що містить штучний підсолоджувач під назвою аспартам, який складається не з цукру, а з амінокислот. Половині матерів сказали, що їхні хлопчики отримали цукор.

Коли дослідники запитали матерів про поведінку їхніх синів, жінки, яким сказали, що їхнім синам давали цукор, оцінили своїх дітей як більш гіперактивних, показало дослідження.

Крім того, дослідники також записали на відео взаємодію між хлопчиками та їхніми мамами. Записи показали, що матері, які вірили, що їхні сини вживали цукор, залишалися ближчими до своїх синів і частіше їх критикували, дивилися на своїх синів і розмовляли з ними, ніж матері, яким не казали, що їхнім синам давали цукор.

«Ефект плацебо може бути дуже потужним», — сказав Волрайх, пояснюючи результати.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як відповідати дітям на складні запитання?

Дитина | 08:30, 17.03.2026

Відповідати дітям на складні запитання слід чесно, спокійно та з урахуванням їхнього віку, уникаючи вигадок. Важливо не ігнорувати запитання, говорити просто, без зайвих фізіологічних подробиць для малюків, і зберігати довірливий тон. Якщо відповідь

Як виховати в дитині цілеспрямованість?

Виховання | 12:44, 16.03.2026

Коли людина наполегливо домагається своєї мети, її називають людиною з характером, зі стрижнем. І саме затятість вважається важливим інструментом для досягнення мети. Лінда Стейд, педагог з 25-річним стажем, дослідник у коледжі Санта-Марія в Західній

5 неочевидних помилок мами-одиначки у вихованні дитини

Виховання | 01:20, 16.03.2026

Є декілька важливих правил у вихованні дітей в неповній сім’ї.

3-річна дитина вередує: що робити батькам?

Дошкільнята | 00:30, 16.03.2026

Перший рік малюка в дитячому садку рідко проходить гладко. Дитина починає відвідувати його, в більшості випадків, з 3-річного віку. Найчастіше вихователі вказують на капризи і непослух малюка. Якщо складна поведінка дитини викликана захворюванням або

Помилки батьків, через які дитина сидить у них на шиї все доросле життя

Сімейні справи | 08:30, 15.03.2026

Всі батьки хочуть, щоб їхні діти залишалися поруч максимально довго, щоб не залишали рідну домівку занадто рано. Пов’язано це з тим, що мама і тато шалено люблять своє чадо, жаліють його, хочуть проявляти турботу, оберігати його від небезпек, які мож

Речі, які мудрі батьки ніколи не забороняють своїм дітям

Сімейні справи | 07:30, 15.03.2026

Для будь-яких батьків вважається абсолютно нормальним наявність бажання оберігати дитину від різного роду небезпек. На жаль, далеко не все несе в собі цю небезпеку, тому прийшла пора дізнатися про те, що забороняти малюкові точно не варто.

Як правильно хвалити дитину?

Виховання | 06:30, 15.03.2026

Дитині завжди потрібна підтримка батьків. Це надихає її займатися улюбленою справою й покращувати свої навички. Але, як підтримати та похвалити, крім того, що сказати “Ти молодець”?