Що не можна давати на сніданок школярам?

Adoption
Date
  • 2019 Переглядів
Іноді нагодувати дитину вранці – справжня проблема. Часто в хід йдуть і солодкі печива, і булочки, і навіть шоколад - що завгодно, аби не вийшов із дому "на порожній шлунок".

7050_keks_ponchik.jpg (52.28 Kb)

Найбільшою проблемою в харчуванні у дітей та підлітків є надмірне споживання цукру. Через це споживання овочів та фруктів знижується, поряд із надмірною вагою виникають і психічні проблеми. Постійні солодкі перекушування у вигляді молочних скибочок, плиток шоколаду і мюслі роблять дітей неспокійними і знижують можливості їх пам'яті. Чому це відбувається і де ця розумна грань?

Чим більше цукру діти їдять рано вранці, тим більше вихлюпується гормонів стресу і тим меншою стає їх здатність до концентрації.

Мозку для роботи необхідна глюкоза, і він використовує приблизно 20% цукру, що міститься в крові, це лише 2% маси тіла. Надлишок молекул цукру повинен постійно усуватися з організму, якщо він не споживається під час роботи м'язів та інших органів. Якщо до цього «перенапруження» додається стрес, гормони стресу, такі як кортизол та норадреналін, перешкоджають розумовій діяльності.

Як правило, рівень гормону стресу знаходиться на найвищому рівні саме вранці.

Якщо на сніданок ще додати шоколадні кульки, кукурудзяні пластівці, булочку з мармеладом або хліб із шоколадною олією, рівень цукру в крові різко підвищиться. Як навмисно під час уроків у школі, на яких учні найактивніше працюють, їхня здатність мислити знижується.

Що ж школярі мають їсти на сніданок?

Їм потрібні вуглеводи для витривалості та гарного настрою. Дієтологи радять комплексні вуглеводи, які містяться в хлібі з борошна грубого помелу або житньо-пшеничного хліба, у фруктах, мюслі з горіхами і молоком і в білку вареного яйця.

Вирішальну роль тут грає так званий глікемічний індекс, який часто використовують у різних дієтах. Дослідники з'ясували, що мозок працює найкраще, якщо він забезпечується глюкозою повільно та рівномірно. Через вуглеводи, що швидко розщеплюються, відсоток вмісту цукру в крові піднімається швидко і високо, а потім знову падає на низький рівень. Чим частіше це відбувається, тим сильніше діти знову хочуть їсти такий цукор, щоб добре почуватися, і це замкнене коло.

Перекушування у вигляді плиток шоколаду на перерві все більше заманюють дітей у пастку стресу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, вранці, більше, стресу, сніданок, здатність, рівень, роботи, знижується, школярі


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Плач — це єдиний спосіб, яким дитина може сказати, що їй потрібна допомога: голод, біль, холод чи страх.

    Чому не можна ігнорувати плач немовляти?

    Немовля | 06:30, 04.11.2025

    Плач — це єдиний спосіб, яким дитина може сказати, що їй потрібна допомога: голод, біль, холод чи страх.

    Енурез може бути варіантом норми як один із етапів формування рефлексу сечовипускання – так званий моносимптомний енурез. А може бути наслідком певних

    Що таке енурез і як допомогти дитині подолати цю проблему?

    Дитина | 23:30, 03.11.2025

    Енурез може бути варіантом норми як один із етапів формування рефлексу сечовипускання – так званий моносимптомний енурез. А може бути наслідком певних вроджених патологій (аномалії сечових шляхів, товстої кишки та спинного мозку), емоційних потрясінь

    Педіатриня Катерина Погорєлова не рекомендує лікувати сухий чи вологий кашель самостійно, адже він є захисною реакцією організму та може мати різні пр

    Як лікувати кашель у немовлят?

    Немовля | 21:30, 03.11.2025

    Педіатриня Катерина Погорєлова не рекомендує лікувати сухий чи вологий кашель самостійно, адже він є захисною реакцією організму та може мати різні причини.

    Висока температура у немовляти викликає занепокоєння у батьків та не дає спати ночами. Розповідаємо, як бути з цим та іншими симптомами, аби малюк лег

    ГРВІ у новонародженого: що обов'язково треба знати батькам?

    Немовля | 20:30, 03.11.2025

    Висока температура у немовляти викликає занепокоєння у батьків та не дає спати ночами. Розповідаємо, як бути з цим та іншими симптомами, аби малюк легше переніс осінньо-зимові спалахи.

    Коли дитина плаче, але відмовляється їсти та має сухий памперс, можливо, вона просто хоче спати. Як розпізнати втому у немовлят – розповіла педіатриня

    15 ознак, що немовля хоче спати

    Немовля | 19:30, 02.11.2025

    Коли дитина плаче, але відмовляється їсти та має сухий памперс, можливо, вона просто хоче спати. Як розпізнати втому у немовлят – розповіла педіатриня Морін Ахманн.

    Тиждень вдома – тиждень в садочку. Така

    Як підготувати імунітет дитини до садочка?

    Імунітет | 08:30, 02.11.2025

    Тиждень вдома – тиждень в садочку. Така "схема" добре знайома батькам, чиї діти перший рік відвідують дошкільні заклади. Чому так трапляється та чи можна цьому запобігти розповідає педіатр Антон Асонов.

    Маленькі дітки ростуть та розвиваються дуже швидко. Здавалося б, тільки нещодавно ж приїхали з пологового будинку, а вже сьогодні малюк вже намагаєтьс

    Коли дитина починає тримати голову?

    Немовля | 23:30, 01.11.2025

    Маленькі дітки ростуть та розвиваються дуже швидко. Здавалося б, тільки нещодавно ж приїхали з пологового будинку, а вже сьогодні малюк вже намагається пізнавати світ. Батьки завжди радіють перемогам своєї дитини й перша з них настане у той день, кол

    Коментарі до новини