Перепелине м'ясо в дитячому раціоні: чим корисно і чим небезпечно

Харчування –один з основних чинників, який допомагає дитячому організму адаптуватись до довкілля. Саме тому дуже важливо підібрати збалансований раціон харчування, починаючи з раннього віку. В іншому випадку можуть почати виявлятися такі симптоми як рахіт, діатез, анемія та гіпотрофія.

Усім відомо, що м'ясо дуже важливе для повноцінного розвитку дітей, особливо це стосується лікувального та профілактичного харчування. Проте список гіпоалергенних м'ясних продуктів, насправді, невеликий, оскільки недобросовісні виробники примудряються «нашпигувати» цей продукт різними шкідливими речовинами.

Як альтернатива різним видам м'яса, у всьому світі поширене розведення перепелів, тому що ці невеликі птахи стійкі до лейкозних захворювань, і так само безпечні в токсикологічному та мікробіологічному аспекті, що дуже важливо для дитячого організму. Ми підібрали кілька важливих фактів, чому необхідно застосовувати перепелине м'ясо у дитячому меню.

• Незважаючи на свої компактні розміри, м'ясо перепелів містить достатню кількість жирів і є дієтичним. За калорійністю перепелине м'ясо перевищує індичину та курячу грудку.

• До складу перепелиного м'яса входять незамінні для дитячого організму амінокислоти – аргінін та гістидин. Цікаво, що в м'ясі перепілок ці амінокислоти дуже правильно збалансовані, що є дуже важливим фактором.

• До складу дієтичного м'яса входить той же спектр вітамінів і мінералів, який є в інших видах м'яса. А заліза, вітаміну D і вітаміну В12 у перепелиному м'ясі значно більше, ніж у курячому та індичому продукті.

• М'ясо перепілок сприяє зміцненню серцево-судинної та кровоносної систем, імунітету, а також клітин головного мозку.

• Даний вид м'яса містить у своєму складі низький відсоток холестерину

• Перепелине м'ясо є профілактичним засобом від анемії

• М'ясо перепелів не має жодних протипоказань, крім індивідуальної непереносимості.

Незважаючи на те, що перепілка вважається одним із найбезпечніших продуктів, проте, при неправильному їх утриманні, вони можуть стати переносниками різних паразитів. Для малюка бажано купувати перепелів у перевірених продавців.

Щоб отримати максимальну користь від перепелиного м'яса, найкраще його відварювати. Такий спосіб приготування не тільки збереже всі вітаміни та мінерали, але й краще засвоїться дитячим організмом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

15 ознак, що немовля хоче спати

Немовля | 19:30, 02.11.2025

Коли дитина плаче, але відмовляється їсти та має сухий памперс, можливо, вона просто хоче спати. Як розпізнати втому у немовлят – розповіла педіатриня Морін Ахманн.

Як підготувати імунітет дитини до садочка?

Імунітет | 08:30, 02.11.2025

Тиждень вдома – тиждень в садочку. Така "схема" добре знайома батькам, чиї діти перший рік відвідують дошкільні заклади. Чому так трапляється та чи можна цьому запобігти розповідає педіатр Антон Асонов.

Коли дитина починає тримати голову?

Немовля | 23:30, 01.11.2025

Маленькі дітки ростуть та розвиваються дуже швидко. Здавалося б, тільки нещодавно ж приїхали з пологового будинку, а вже сьогодні малюк вже намагається пізнавати світ. Батьки завжди радіють перемогам своєї дитини й перша з них настане у той день, кол

Чим відрізняються підгузки для хлопчиків та дівчаток?

Дитина | 22:30, 01.11.2025

Коли вперше купуєш дитячі підгузки, то часто губишся від вибору. Особливості посадки, матеріалів, виробників. І кожен намагається запропонувати якісь свої, цікаві фішки. Але поступово вчишся розбиратися в розмірах та відмінностях лінійок.

Що має бути в аптечці для новонароджених?

Немовля | 08:30, 01.11.2025

Купівля коляски, ліжечка, ванночки, вибір одягу, косметики та гігієнічних засобів для догляду за малюком – це лише невелика частина запланованих покупок. Але особливу увагу потрібно приділити збору аптечки для новонародженого. І щоб усе найважливіше

Як правильно доглядати за пляшечками для годування?

Дитина | 07:30, 01.11.2025

Пляшечка – це найперший посуд малюка, тому у виборі її важливим є абсолютно все: об’єм, форма, матеріали.

З якого віку дитині краще починати вчити англійську?

Навчання | 06:30, 01.11.2025

Без англійської нікуди! Напевно, тобі теж часто говорили цю фразу. Але ж дійсно, в сучасному світі дуже важливо володіти іноземними мовами, щоб стати успішним, подорожувати світом і всіх розуміти, отримати високооплачувану посаду тощо. Переваг море!