Перепелине м'ясо в дитячому раціоні: чим корисно і чим небезпечно

Харчування –один з основних чинників, який допомагає дитячому організму адаптуватись до довкілля. Саме тому дуже важливо підібрати збалансований раціон харчування, починаючи з раннього віку. В іншому випадку можуть почати виявлятися такі симптоми як рахіт, діатез, анемія та гіпотрофія.

Усім відомо, що м'ясо дуже важливе для повноцінного розвитку дітей, особливо це стосується лікувального та профілактичного харчування. Проте список гіпоалергенних м'ясних продуктів, насправді, невеликий, оскільки недобросовісні виробники примудряються «нашпигувати» цей продукт різними шкідливими речовинами.

Як альтернатива різним видам м'яса, у всьому світі поширене розведення перепелів, тому що ці невеликі птахи стійкі до лейкозних захворювань, і так само безпечні в токсикологічному та мікробіологічному аспекті, що дуже важливо для дитячого організму. Ми підібрали кілька важливих фактів, чому необхідно застосовувати перепелине м'ясо у дитячому меню.

• Незважаючи на свої компактні розміри, м'ясо перепелів містить достатню кількість жирів і є дієтичним. За калорійністю перепелине м'ясо перевищує індичину та курячу грудку.

• До складу перепелиного м'яса входять незамінні для дитячого організму амінокислоти – аргінін та гістидин. Цікаво, що в м'ясі перепілок ці амінокислоти дуже правильно збалансовані, що є дуже важливим фактором.

• До складу дієтичного м'яса входить той же спектр вітамінів і мінералів, який є в інших видах м'яса. А заліза, вітаміну D і вітаміну В12 у перепелиному м'ясі значно більше, ніж у курячому та індичому продукті.

• М'ясо перепілок сприяє зміцненню серцево-судинної та кровоносної систем, імунітету, а також клітин головного мозку.

• Даний вид м'яса містить у своєму складі низький відсоток холестерину

• Перепелине м'ясо є профілактичним засобом від анемії

• М'ясо перепелів не має жодних протипоказань, крім індивідуальної непереносимості.

Незважаючи на те, що перепілка вважається одним із найбезпечніших продуктів, проте, при неправильному їх утриманні, вони можуть стати переносниками різних паразитів. Для малюка бажано купувати перепелів у перевірених продавців.

Щоб отримати максимальну користь від перепелиного м'яса, найкраще його відварювати. Такий спосіб приготування не тільки збереже всі вітаміни та мінерали, але й краще засвоїться дитячим організмом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як сказати дитині про розлучення батьків?

Сімейні справи | 07:40, 19.09.2025

Розлучення – це завжди випробування, особливо коли в сім’ї є дитина. Дорослі проходять свій шлях болю і рішень, але для дитини це може стати потрясінням, яке змінює її уявлення про стабільність, безпеку й любов. Як же розповісти про це, не зранивши б

Як допомогти дитині впоратися з кривдниками в школі?

Дитина | 06:20, 19.09.2025

Проблема булінгу у школах — болюча тема для багатьох батьків. І хоча ми не можемо контролювати все, що відбувається у навчальному середовищі, можемо навчити дитину бути внутрішньо сильною, впевненою у собі й здатною дати відсіч кривдникам без агресії

Що видає батьків, які не навмисно шкодять дитині?

Сімейні справи | 01:20, 19.09.2025

Інколи ті, хто мав би бути головною опорою, стають джерелом постійного тиску. І найстрашніше — не завжди це помітно одразу. Багато форм токсичної поведінки схожі на турботу, але замість любові несуть біль і плутанину.

Як конфлікти батьків формують дитячу психіку?

Психологія | 00:30, 19.09.2025

Малюки та підлітки, що стають свідками родинних скандалів, не просто хвилюються чи лякаються — вони змінюються внутрішньо. І наслідки цих змін можуть залишитися на все життя.

Як допомогти дитині прийняти молодшого братика чи сестричку?

Дитина | 14:50, 18.09.2025

Якщо підготовку провести невдало або взагалі її уникнути, старший син чи дочка можуть відчути себе покинутими, ревнивими чи навіть розгубленими. Та цей етап можна прожити м’яко й гармонійно — варто лише трохи заздалегідь подумати про підтримку.

Пара розлучилася через суперечку щодо імені для своєї дитини

Сімейні справи | 12:10, 18.09.2025

У Китаї обговорюють гучну справу: в Шанхаї пара подала на розлучення після того, як більше року не спромоглася домовитися, як назвати свого сина. Через це дитина досі не має свідоцтва про народження, а значить, вона не може отримати прописку і навіть

Що ховається за дитячими слізьми перед сном?

Дитина | 10:30, 18.09.2025

Багатьом батькам знайоме це: день добігає кінця, здається, усе йде за планом, аж раптом — сльози, крик, відчай. Малюк відмовляється лягати у ліжко, ніщо не допомагає, і звичний вечір перетворюється на емоційне випробування. Щоб краще зрозуміти, чому