Чим замінити цукор в раціоні дитини: ТОП-5 продуктів

Adoption
Date
  • 1431 Переглядів
Дітям до 4-х років цукор не рекомендований. Так чим ж підсолоджувати каші? ТОП-5 натуральних варіантів заміни цукру в нашій статті.

99_cukor.jpg (22.37 Kb)

Карієс, дерматит, гіперактивність - ці наслідки надлишку цукру в раціоні дитини лиша вершина солодкого айсберга. Останні дослідження показали, що у ласунів часто виникають проблеми з пам'яттю і концентрацією уваги. Діти важко засвоюють матеріал в школі, розсіяні і неуважні.

Крім явних солодощів і газованої води, які вживають діти, є прихований цукор. Він міститься в багатьох виробах, - і важливо читати етикетки, щоб контролювати добове споживання продукту. А норми такі. Дітям до чотирьох років цей простий вуглевод категорично заборонений. З 4-6 допустима норма споживання 19 грамів цукру в день. До 11 - максимум 25 грамів. Після - допустима норма 30.

Чим замінити цукор?

Темний цукор. Наприклад, тростинний. Найпростіший варіант переходу з білого рафінованого, якщо ваша дитина звикла до чаю з цукром. За солодкістю він такий же, але глікемічний індекс його нижче, тому отримана енергія піде не в пухкі щічки, а на підтримку життєдіяльності організму. Важливо - корисний тільки нерафінований продукт. І знову-таки - не налягати, він такий же по калорійності, як і білий цукор.

Маленька хитрість - з тростинного можна плавно перейти на кокосовий. Який, менш солодкий. ГІ його ще нижчий, ніж у тростинного і бурякового цукру.

Сиропи

Величезна кількість сиропів зараз представлено в магазинах еко-продуктів. Так, вони на порядок вище в ціні, ніж звичайний цукор. Але природний підсолоджувач в помірній кількості допоможе вам зменшити «тягу» до некорисно солодкого. Найпопулярніший сироп - кленовий. Ми часто його бачимо у американців на столі. А все тому, що цукровий клен переважно росте на території Канади і США.

Сироп агави

Для його виробництва використовують ту ж агаву, що і для текіли. Але не бійтеся, цей підсолоджувач не завдасть шкоди, хоча він солодший за цукор приблизно в півтора рази. Не викликає швидкого стрибка цукру в крові. Важливо - сироп агави повинен бути органічним, з мінімальною обробкою. Інакше користь в ньому зведена до мінімуму.

Сироп топінамбура

Або, по-нашому, земляної груші. Пам'ятайте смак ніби картоплі, а начебто і ні?
Сироп на смак інший - він ніби квітковий мед. Цей підсолоджувач містить пребіотики, які допомагають кишечнику, також наділений протизапальними властивостями.

Фініковий

Концентрований сироп фініків - відмінно підходить для підсолоджування каш, на сирники та оладки. Він містить вітамін С, а також цинк. До речі, цей сироп можна зробити і в домашніх умовах. Досить замочити в гарячій воді на 2 години фініки, збити, і віджати через марлю і процідити ще раз.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: цукор в раціоні дитини, дитина, цукор, харчування, чим замінити цукор, фруктоза, сахароза, корисно, ссиропи, агава, топінамбур, харчування дитини


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ця проста звичка, яка здається буденною, насправді стає фундаментом для всебічного розвитку, допомагаючи дітям відкривати себе і світ навколо. Дослідж

    Яка користь від читання для дітей?

    Розвиток дитини | 00:30, 29.12.2025

    Ця проста звичка, яка здається буденною, насправді стає фундаментом для всебічного розвитку, допомагаючи дітям відкривати себе і світ навколо. Дослідження показують, що регулярне читання з раннього віку стимулює мозок, ніби поливаючи насіння знань, я

    Щоб розібратися, спочатку оцініть норму: немовлята до року можуть мочитися 6-10 разів на добу, а старші діти – 4-7 разів, залежно від віку та споживан

    Дитина мало пісяє: причини і поради батькам

    Дитина | 08:30, 28.12.2025

    Щоб розібратися, спочатку оцініть норму: немовлята до року можуть мочитися 6-10 разів на добу, а старші діти – 4-7 разів, залежно від віку та споживання рідини. Якщо дитина мало пісяє без видимих причин, негайно зверніться до педіатра, бо це може сиг

    Багато батьків стикаються з цим у перші тижні життя дитини, коли сон перевищує 16-18 годин на добу, а інтервали між годуваннями розтягуються до 4-5 го

    Новонароджений постійно спить і не просить їсти: що робити?

    Немовля | 07:30, 28.12.2025

    Багато батьків стикаються з цим у перші тижні життя дитини, коли сон перевищує 16-18 годин на добу, а інтервали між годуваннями розтягуються до 4-5 годин. Це може бути нормою для деяких малюків, особливо якщо вони набирають вагу і виглядають здоровим

    Реєстрація місця проживання дитини через додаток Дія в Україні стала справжнім порятунком для зайнятих батьків, особливо в 2025 році, коли цифровізаці

    Як прописати дитину через Дію?

    Дитина | 06:30, 28.12.2025

    Реєстрація місця проживання дитини через додаток Дія в Україні стала справжнім порятунком для зайнятих батьків, особливо в 2025 році, коли цифровізація крокує семимильними кроками. Ця послуга дозволяє швидко прописати малюка за адресою одного з батьк

    У 2025 році, за свіжими даними Міністерства юстиції України, найпопулярнішим жіночим іменем для новонароджених дівчаток стала Олівія, яка обійшла трад

    Найпопулярніше жіноче ім'я в Україні у 2025 році

    Вибираємо Ім'я | 00:30, 28.12.2025

    У 2025 році, за свіжими даними Міністерства юстиції України, найпопулярнішим жіночим іменем для новонароджених дівчаток стала Олівія, яка обійшла традиційних фаворитів на кшталт Софії чи Марії. Ця тенденція відображає глобальні впливи, адже ім’я Олів

    Ймовірно, ті чоловічі імена, що були дуже популярними у 2025 році, залишаться затребуваними у 2026: Олександр (

    Яке ім'я дати хлопчику у 2026 році?

    Немовля | 23:30, 27.12.2025

    Ймовірно, ті чоловічі імена, що були дуже популярними у 2025 році, залишаться затребуваними у 2026: Олександр ("захисник людей"), Марк ("молот"), Тимофій ("той, хто шанує Бога"), Матвій ("Божий дар"), Максим ("найбільший"), Артем ("здоровий"), Богдан

    Для дівчинки у 2026 році популярними та гарними варіантами є класичні імена, такі як Софія, Вікторія, Анастасія, сучасні тренди — Єва, Мілана, Мія, а

    Яке ім'я дати дівчинці у 2026 році?

    Немовля | 22:30, 27.12.2025

    Для дівчинки у 2026 році популярними та гарними варіантами є класичні імена, такі як Софія, Вікторія, Анастасія, сучасні тренди — Єва, Мілана, Мія, а також сильні українські імена, як Олександра, Злата, Ярослава, або забуті, як Маїна, Єсенія та Лукин

    Коментарі до новини