Цукор уповільнює розвиток дитячого мозку

Adoption
Date
  • 1266 Переглядів
Діти найбільше споживають доданий цукор, навіть незважаючи на те, що дієта з високим вмістом цукру пов'язана з такими наслідками для здоров'я, як ожиріння і серцеві захворювання, і навіть з порушенням функції пам'яті.

Шкода цукру для мозку



Однак менше відомо про те, як високе споживання цукру в дитинстві впливає на розвиток мозку, зокрема, ділянки, яка, як відомо, критично важлива для навчання і пам'яті, називається гіпокамп.

Нове дослідження, проведене викладачем Університету Джорджії у співпраці з дослідницькою групою Університету Південної Каліфорнії, показало на моделі гризунів, що щоденне вживання цукровмісних напоїв в підлітковому віці знижує продуктивність при навчанні та запам'ятовуванні в дорослому віці. Група також показала, що зміни в бактеріях в кишечнику можуть бути ключем до порушення пам'яті, викликаного цукром.

Підтверджуючи цю можливість, вони виявили, що аналогічні порушення пам'яті спостерігалися навіть тоді, коли бактерії, звані Parabacteroides, були експериментально збагачені в кишечнику тварин, які ніколи не споживали цукор.

"Цукор в ранньому віці збільшував рівні Parabacteroides, і чим вищі рівні Parabacteroides, тим гірше тварини справлялися із завданням", - сказала Емілі Ноубл, доцент Коледжу сімейних і споживчих наук UGA, яка стала першим автором статті. "Ми виявили, що одних бактерій було досить, щоб погіршити пам'ять так само, як цукор, але вони також порушили і інші типи функцій пам'яті".

Рекомендації з харчування радять обмежувати кількість доданих цукрів до менш 10% калорій на день.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: діти, харчування, цукор, шкода


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ефективні техніки для розслаблення, що допоможуть малюкові подолати стрес у будь-яких обставинах.

    10 способів дітям скинути стрес

    Дитина | 01:20, 17.02.2026

    Ефективні техніки для розслаблення, що допоможуть малюкові подолати стрес у будь-яких обставинах.

    Батьки часто стикаються з ситуацією, коли дитина скаржиться на погане самопочуття, але важко визначити, чи це дійсно хвороба, чи спосіб уникнути школи

    Як розпізнати, чи дитина справді хвора, чи просто симулює?

    Дитина | 00:30, 17.02.2026

    Батьки часто стикаються з ситуацією, коли дитина скаржиться на погане самопочуття, але важко визначити, чи це дійсно хвороба, чи спосіб уникнути школи чи інших обов’язків. Як діяти в таких випадках, щоб не пропустити реальну проблему й водночас не за

    Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування

    Фрукти, які допомагають покращити здоров’я дитячого кишечника

    Дитяче харчування | 07:30, 16.02.2026

    Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування, зокрема на вживання фруктів, багатих на клітковину, пробіотики та корисні мікроелементи.

    Всі батьки знайомі з проблемою, коли маленькі діти мають закладений ніс, і відсмоктування сопель здається швидким і ефективним способом полегшити диха

    Чому відсмоктування сопель у дітей може бути небезпечним?

    Дитина | 06:30, 16.02.2026

    Всі батьки знайомі з проблемою, коли маленькі діти мають закладений ніс, і відсмоктування сопель здається швидким і ефективним способом полегшити дихання. Проте, не все так просто, і така практика може бути небезпечною для здоров’я дитини.

    Це питання хвилює багатьох батьків, адже свіже повітря корисне для здоров’я, але й переохолодження під час хвороби може погіршити стан дитини. Відпові

    и можна гуляти дитині з температурою?

    Дитина | 01:20, 16.02.2026

    Це питання хвилює багатьох батьків, адже свіже повітря корисне для здоров’я, але й переохолодження під час хвороби може погіршити стан дитини. Відповідь на це питання не однозначна і залежить від кількох факторів.

    Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути

    Чому каші є невід’ємною частиною раціону багатьох дітей?

    Дитяче харчування | 20:31, 15.02.2026

    Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути досить вибагливими. Які ж каші найчастіше подобаються дітям?

    У процесі виховання ми, батьки, часто забуваємо, що наші слова, вчинки та звички мають значний вплив на дітей. Навіть із найкращими намірами ми можемо

    Звички батьків, які найбільше дратують дітей

    Сімейні справи | 07:30, 15.02.2026

    У процесі виховання ми, батьки, часто забуваємо, що наші слова, вчинки та звички мають значний вплив на дітей. Навіть із найкращими намірами ми можемо мимоволі створювати ситуації, які викликають у них роздратування.

    Коментарі до новини