Вчені з Франції провели дослідження і з'ясували, як меню з високим вмістом жирів впливає на мозок протягом усього життя. Вживання жирної їжі в буквальному сенсі переписує мозок дитини, виробляючи у неї залежність та пристрасть до нездорової їжі.
У своєму дослідженні автори сфокусувалися на тому, як жирна їжа впливає на поведінку, пов'язану з заохоченням - з'ясувалося, що жирні продукти підсилюють шлях у центрі задоволення нашого мозку, викликаючи інтенсивний приплив дофаміну з кожним укусом, тобто з'являється залежність, яку можна порівняти з наркотичною.
Під час експерименту вчені стежили за виділенням дофаміну в мозку самців мишей. З'ясувалося, що гризуни, які вживали їжу з високим вмістом жирів, проявили підвищену активність і виглядали більш щасливими. Незважаючи на те, що дослідження було проведено на мишах, експерти впевнені, що нездорова їжа так само впливає на мозок людини. Іншими словами, вчені знову довели, що жирна їжа робить із дітей маленьких наркоманів, викликаючи звикання, що в майбутньому їм уже складно відмовитися від такого способу харчування.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Які діти частіше виростають геніями
Більше того, вона навіть негативно впливає на розумові здібності дитини - попередні дослідження показували, що у дітей, які вживають жирну їжу, погіршувалася пам'ять і бажання вирішувати нові завдання. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.
Джерело: obozrevatel.com
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитина, харчування, їжа, шкідлива звичка
Цікаво також:
Новини по темі
Інфекції сечових шляхів у дітей: коли треба хвилюватися?
Хвороби | 07:40, 30.04.2024
Як правильно відлучити дитину від грудей?
Дитина | 01:30, 30.04.2024
Як записати дитину в садочок?
Дитина | 08:30, 27.04.2024
Як бути батькам, якщо діти конфліктують між собою в сім'ї?
Сімейні справи | 07:40, 27.04.2024
Чому дитина поводиться агресивно?
Дитина | 06:20, 27.04.2024
Поради у вихованні дуже говіркої дитини
Виховання | 01:20, 27.04.2024
Що головне у вихованні дітей?
Виховання | 00:30, 27.04.2024