Смачна та корисна сирна паска для дітей (РЕЦЕПТ)

Adoption
Date
  • 3582 Переглядів
Нічого складного у приготуванні! Повідомляє сайт Наша мама.

43f90901a2ee64781f828bb11f523a.jpg (79.63 Kb)


Вибираючи рецепт сирної паски, головне запам'ятати три обов'язкові складові: якість інгредієнтів, старанність в приготуванні і атмосфера на кухні.

Інгредієнти для класичної сирної паски:

Сир.
Він повинен бути середньої жирності. Занадто сухий і зернистий складно буде вимішати до однорідного стану. Якщо ж у вас сир занадто вологий, підготуйте його, загорнувши в марлю і відправивши під прес на декілька годин.

Сметана.
Вибирайте сметану з максимальною жирністю. Рідку сметану також можна довести до потрібної консистенції, переклавши її в складену в декілька шарів марлю або тканину.

Яйця.
Ідеально підійдуть домашні, з жовтим жовтком. Правда, обов'язково переконайтеся в надійності їх походження. Або виберіть такий рецепт, де передбачена термальна обробка яєць.

Вершкове масло.
З цим інгредієнтом головний критерій - свіжість. Чим свіжіше масло, тим смачніше ваша сирна паска.

Цукати і горіхи повинні бути витертими насухо.
Горіхи краще просушити на сковороді.

Цедра
Цедру, якщо вирішите її додавати, подрібніть до консистенції пилу, щоб вона однорідно втрутилася в масу для сирної паски.

pasha-tvorojnaya-prostaya.jpg (.1 Kb)

Сир - 1600 г,
Цукор - 2 склянки,
Вершкове масло - 200 г,
Густі вершки або сметана - ½ склянки,
Яйця - 2 шт.,
Ванільний цукор, горіхи, цедра, сухофрукти, цукати - за смаком

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Головні симптоми глистів у дітей

Приготування:
Сир поставити під прес в холодильник на кілька годин. Змішати зі сметаною. Додати 2 яйця і м'яке вершкове масло. Всипати цукор пісочний і ванільний. Все змішати і викласти в каструлю. Поставити на мінімальний вогонь і варити поступово помішуючи. Поки не з'являться дрібні бульбашки. Вистигшу масу викласти у форму і відправити під прес в холод на 1-2 дня. Через цей час бачимо красиву сирну паску. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.

Джерело: uaua.info

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: дитина, харчування, паска, поради, рецепти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ось добірка фраз, які допоможуть дитині пережити невдачу, не втративши віри в себе. Головна мета цих слів — переключити увагу з результату (оцінки) на

    Список фраз-підтримок, коли дитина засмучена через чергову невдачу

    Дитина | 08:30, 09.04.2026

    Ось добірка фраз, які допоможуть дитині пережити невдачу, не втративши віри в себе. Головна мета цих слів — переключити увагу з результату (оцінки) на процес і зусилля.

    Низькі оцінки часто сприймаються батьками як особиста поразка або сигнал, що дитина «лінива». Проте хронічна успішність на рівні «двійки» — це не виро

    Дитина приносить лише «двійки»: інструкція з виживання для батьків

    Школярі | 07:30, 09.04.2026

    Низькі оцінки часто сприймаються батьками як особиста поразка або сигнал, що дитина «лінива». Проте хронічна успішність на рівні «двійки» — це не вирок, а симптом. Це сигнал тіла або психіки про те, що дитині десь «тисне».

    Вони допоможуть дитині відчути підтримку, знизити тривогу та знайти мотивацію вийти з дому.

    Список фраз, якими можна підбадьорити дитину вранці перед школою чи садочком

    Дитина | 06:30, 09.04.2026

    Вони допоможуть дитині відчути підтримку, знизити тривогу та знайти мотивацію вийти з дому.

    Ситуація, коли дитина «раптово» відчуває біль у животі чи горлі перед виходом з дому, знайома багатьом батькам. Це явище називають «соматизацією» — ко

    Що робити батькам, коли дитина симулює хворобу, бо не хоче в садок чи школу?

    Дитина | 01:20, 09.04.2026

    Ситуація, коли дитина «раптово» відчуває біль у животі чи горлі перед виходом з дому, знайома багатьом батькам. Це явище називають «соматизацією» — коли психологічний дискомфорт перетворюється на реальні фізичні симптоми.

    Діти рідко скаржаться на поганий зір. Вони просто не знають, що можна бачити інакше. Для них розмитий світ — це норма. Тому відповідальність за здоров

    Справа не в неуважності: 4 ознаки того, що вашій дитині потрібен офтальмолог

    Дитина | 00:30, 09.04.2026

    Діти рідко скаржаться на поганий зір. Вони просто не знають, що можна бачити інакше. Для них розмитий світ — це норма. Тому відповідальність за здоров’я очей повністю лягає на плечі батьків.

    Психологи стверджують: діти бачать своє тіло вашими очима. Якщо ви хочете вберегти дитину від розладів харчової поведінки (РХП) та комплексів, варто з

    Як говорити з донечкою про вагу: інструкція з дбайливого ставлення

    Дитина | 19:30, 08.04.2026

    Психологи стверджують: діти бачать своє тіло вашими очима. Якщо ви хочете вберегти дитину від розладів харчової поведінки (РХП) та комплексів, варто змінити фокус із «зовнішнього вигляду» на «здоров’я та функціональність».

    Коли донечка починає цікавитися вашою косметичкою — це природний етап дорослішання. Це чудовий момент, щоб не просто купити «що-небудь дитяче», а навч

    Як обрати першу косметику для дівчинки?

    Дитина | 08:30, 08.04.2026

    Коли донечка починає цікавитися вашою косметичкою — це природний етап дорослішання. Це чудовий момент, щоб не просто купити «що-небудь дитяче», а навчити її правильно доглядати за собою.

    Коментарі до новини