Як правильно вибирати молоко для дитини

Adoption
Date
  • 2261 Переглядів
Про це читайте у нашому матеріалі. Повідомляє сайт Наша мама.

depositphotos_25506377_m-2015.jpg (99.6 Kb)


Парне молоко залишається безпечним всього пару годин
Свіжовидоєне молоко дійсно найкорисніше і безпечне: при максимальному вмісті поживних речовин в ньому повністю відсутні бактерії. Таке молоко "стерильне, і в цьому заслуга бактерицидного ферменту, який виробляється молочною залозою корови і знищує всю патогенну мікрофлору. Але діє ця природна захист тільки дві години. Потім фермент розщеплюється, і більше ніщо не заважає шкідливим бактеріям проникнути в молоко і там оселитися. У благодатному середовищі вони починають активно розмножуватися, переробляти лактозу і виділяти кислоту, тобто повільно, але впевнено запускають процес скисання. Перш ніж пити таке молоко, його слід прокип'ятити. Особливо якщо ви маєте намір дати його дитині. Правда користі від прокипяченного молока буде мало. І справа ось у чому.

Кип'ятіння не тільки знезаражує молоко, але і руйнує живильні речовини
Всі хвороботворні мікроорганізми і їх спори тривале кип'ятіння, звичайно, знищить. Але разом з ними розпадуться вітаміни, мікроелементи та амінокислоти. І, що найголовніше - зруйнується то, за що ми найбільше цінуємо цей унікальний продукт - молочний білок казеїн і кальцій.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Як материнський голос впливає на недоношених дітей

На молокозаводи надходить тільки високоякісну сировину
Якщо мова йде про виробництво молока для дітей, то сировину молокозаводи отримують виключно від фермерських господарств. На таких фермах корови систематично проходять ветогляди, отримують всі необхідні вітаміни і харчові добавки і дають дійсно якісне молоко. Процес доїння проходить автоматично, завдяки чому в молоко не потрапляють бактерії з зовнішнього середовища. Відразу після надою молоко охолоджують - це дозволяє зберегти його бактерицидні властивості і уповільнити розвиток природної мікрофлори. Тут же проводять лабораторні тести, і вже через 1-2 години молоковози, оснащені холодильними установками, доставляють сире молоко на завод. Після прибуття - знову аналізи, щоб підтвердити якість і потрібну засміченість сировини. Для дитячого підходить тільки сировина "екстра-класу". Якщо молоко відповідає всім параметрам, воно відправляється на переробку.

Пам'ятайте, що в магазинах вам варто брати молоко з поміткою "Для дітей". Воно найкорисніше для вас і вашого малюка. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.

Джерело: 4mama.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: дитина, поради, молоко, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Механізми терморегуляції у немовлят першого року життя ще тільки формуються. Переохолодження чи навпаки перегрів у немовлят можуть наставати втричі шв

    Як зрозуміти, що дитині жарко спати?

    Дитина | 06:30, 03.06.2026

    Механізми терморегуляції у немовлят першого року життя ще тільки формуються. Переохолодження чи навпаки перегрів у немовлят можуть наставати втричі швидше, ніж у дорослих.

    Літо – найкращий час, щоб спокійно підготуватися до нового навчального року. Замість того щоб у серпні купувати все поспіхом, можна поступово впродовж

    Які речі для школи варто придбати завчасно?

    Школярі | 06:30, 03.06.2026

    Літо – найкращий час, щоб спокійно підготуватися до нового навчального року. Замість того щоб у серпні купувати все поспіхом, можна поступово впродовж літа збирати необхідні речі: від шкільного одягу до канцелярії.

    Літо в селі у бабусі — це чудовий час для оздоровлення, проте зміна екосистеми несе з собою зустріч із потужними природними алергенами. Головними небе

    Дитина у бабусі влітку: які алергени чекають в селі?

    Дитина | 07:30, 02.06.2026

    Літо в селі у бабусі — це чудовий час для оздоровлення, проте зміна екосистеми несе з собою зустріч із потужними природними алергенами. Головними небезпеками для дитини в сільській місцевості є пилок дикорослих трав і бур'янів, отрута комах, спори цв

    Дитині потрібно їсти від 3 до 6 разів на день, залежно від її віку та етапу розвитку. Чим менша дитина, тим менший об'єм її шлунку, тому їжа має надхо

    Скілька разів на день треба їсти дітям?

    Дитяче харчування | 06:30, 02.06.2026

    Дитині потрібно їсти від 3 до 6 разів на день, залежно від її віку та етапу розвитку. Чим менша дитина, тим менший об'єм її шлунку, тому їжа має надходити частіше, але невеликими порціями.

    Підвищення артеріального тиску у дитини (дитяча гіпертензія) найчастіше пов’язане із захворюваннями нирок, генетичною спадковістю, гормональною перебу

    Чому у дитини піднімається тиск?

    Дитина | 01:20, 02.06.2026

    Підвищення артеріального тиску у дитини (дитяча гіпертензія) найчастіше пов’язане із захворюваннями нирок, генетичною спадковістю, гормональною перебудовою підліткового віку або сильним стресом. На відміну від дорослих, у яких тиск зазвичай росте чер

    Полуницю можна вводити в раціон дитини з 6 місяців, тобто з самого початку введення прикорму.

    З якого віку можна давати дитині полуницю?

    Дитяче харчування | 00:30, 02.06.2026

    Полуницю можна вводити в раціон дитини з 6 місяців, тобто з самого початку введення прикорму.

    Частий плач дитини уві сні найчастіше пов'язаний із незрілістю її нервової системи, яка бурхливо реагує на події дня, етапами активного розвитку або н

    Чому дитина часто плаче уві сні?

    Дитина | 08:30, 01.06.2026

    Частий плач дитини уві сні найчастіше пов'язаний із незрілістю її нервової системи, яка бурхливо реагує на події дня, етапами активного розвитку або нічними жахами. У більшості випадків такий плач є тимчасовим явищем, проте він завжди свідчить про те

    Коментарі до новини