Як приготувати гарбуз для першого прикорму дитини

Adoption

Date: 10:00, 03.12.2016 | Категорія: Дитина [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

61223 Переглядів

Гарбуз в прикорму дитини - це ідеальний варіант смачної страви для маленького гурмана. Якщо організм малюка добре сприйняв морквину, і у нього немає алергії на цю руду вітамінну красуню, тоді пора знайомити його і зі смачним гарбузом.

fewr4r543534534.jpg (165.77 Kb)

Чим корисний гарбуз?
У гарбузі дуже багато каротиноїдів - речовин, які допомагають синтезуватися важливого для зростаючого організму і його імунітету, вітаміну А, є відмінним антиоксидантом. До речі, чи знаєш ти, що в гарбузі їх набагато більше, ніж у моркві? І, до речі, алергію у дитини гарбуз викликає набагато рідше, ніж помаранчевий коренеплід. Також в гарбузі багато і інших корисних вітамінів, благотворно впливають на роботу імунної та нервової систем крихти, які допомагають поліпшити роботу маленького сердечка, які захищають шкіру від розвитку на ній запальних процесів і висипів.

Як вибирати гарбуз для першого прикорму?
Якщо ти плануєш готувати гарбуз для свого малюка, вибирай солодкі сорти, що мають яскравий помаранчевий окрас м'якоті (зараз не тільки на ринку, але і в супермаркетах на прилавку виставлені ці плоди в розрізаному вигляді, тому що колір шкірки не завжди говорить про стиглості). Також плід повинен бути цілим, без прим'яті і чорних крапок.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
5 ідей, щоб зробити дитячу прогулянку ще цікавішою

Як готувати гарбуз для першого прикорму?
Є кілька способів приготування цього овоча для прикорму малюка. Перший - це пюре з гарбуза. Очисти гарбуз від шкірки і насіння, покриши на кубики і залий холодною водою на 10-15 хвилин, щоб позбавити плід від наявних в ньому нітратів, якщо вони там є. Потім злий холодну воду, помісти гарбуз в каструльку і залий водою, щоб вона покрила плід повністю. Постав каструлю на вогонь. Готуй на невеликому вогні до м'якості плода. Підсолювати гарбуз не потрібно - він досить солодкий і зазвичай дуже подобається діткам. Також пюре з гарбуза можна готувати в пароварці. Готовий гарбуз або збий блендером, або протри через сито. Також в пюре з гарбуза можна додати кілька ложок грудного молока або молочної суміші.

Скільки гарбуза можна давати малюкові?
Гарбуз можна пропонувати дитині, починаючи з 6 місяців, якщо малюк знаходиться на грудному вигодовуванні, і з 5 - якщо на штучному. Перший раз дай крихітці спробувати 1/2 чайної ложки пюре і далі, протягом місяця, доводь порцію до 4,5 столових ложок. До 7 місяця можна вже 70 г гарбузового пюре. Трохи пізніше гарбуз можна міксувати з іншими овочами і продуктами і таким чином урізноманітнити меню дитини.

Джерело: tvoymalysh.com.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: