Вчені відтворили грудне молоко

Незабаром у батьків з'явиться третя опція – штучне грудне молоко. Його можна буде купити у магазині, як дитячу молочну суміш, запевняють вчені.

Biomilq – це перше в історії грудне молоко, створене у лабораторії. Раніше вченим не вдалося відтворити його. Дослідження показали, що в Biomilq стільки ж протеїнів, жирних кислот, складних вуглеводів та інших компонентів, як у грудному молоці.

Фахівці акцентують увагу на тому, що найважливіше в Biomilq – не те, що воно практично повторює склад материнського молока, а те, як воно виробляється.

"Наша ключова гіпотеза полягає в тому, що молоко - це більше, ніж сума компонентів, які системно працює разом", - заявила співзасновниця проекту Biomilq Лейла Стрикленд. Вона заявила, що вченим вдалося відтворити складні процеси взаємодії між клітинами молочної залози, а також умови, за яких відбувається лактація.

Biomilq почнуть продавати в магазинах вже за три роки. Цей час фахівці планують витратити на отримання дозволу від регулюючих органів, тести безпеки та продовження досліджень. Також компанія намагатиметься зробити все можливе для того, щоб молоко було доступним за ціною — не дорожче, ніж дитяча молочна суміш.

«Ми з нетерпінням чекаємо на можливість надати продукт, який подолає фінансові, географічні та тимчасові бар'єри, що обмежують доступ до цього варіанту харчування для немовлят», — заявила інша співзасновниця проекту Мішель Еггер.

При цьому творці Biomilq визнають, що у нього немає переваг перед справжнім материнським грудним молоком, оскільки воно не здатне адаптуватися під потреби дитини, не забезпечує захист його імунної системи, не змінюється під впливом того, що їсть мама.

Раніше про схожий успіх заявила сінгапурська лабораторія TurtleTree — їм вдалося створити молоко із клітин молочних залоз корів, кіз, овець та верблюдів. Вчені теж вважають, що молоко тварин можна запустити у продаж, і планують це зробити найближчим часом. Таким чином, можна буде знизити кількість викидів метану і парникових газів від тваринництва, заявили в лабораторії.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 5 продуктів, які потрібно давати дітям на сніданок
  
• Як правильно навчити дитину сидіти?
  
• Секрет приготування найсмачнішої копченої курячої грудки
  
• Готуємо реберця, запечені з квашеною капустою, чорносливом і сушеними грибами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чому здорова дитина відмовляється їсти?

Дитяче харчування | 06:20, 21.04.2024

Мабуть, усі батьки стикалися з явищем, коли дитина абсолютно здорова, але систематично відмовляється їсти, навіть ті страви, які раніше обожнювала. Чи варто через це хвилюватися? Що може бути причиною такої поведінки? Розбираємося разом.

Їжа не повинна бути подарунком чи покаранням: Лікар розповів, як змінити харчову поведінку у дітей

Дитяче харчування | 00:30, 14.04.2024

Чи бувало, що дитина раптово відмовляється їсти улюблені страви, або ж їсть дуже мало і це ніяк не пов'язано з її здоров'ям?

«Вода надміру навантажує незрілі нирки дитини»: чим поїти малюка в спеку?

Дитина | 12:10, 13.04.2024

Поїти чи не поїти немовля? А з якого віку дитині можна давати пити воду? Чи краще морс? Або компот? А скільки рідини в нормі повинна випивати дитина?

Найніжніші оладки з вівсянки — корисний та смачний сніданок за 25 хвилин

Харчування | 14:00, 31.03.2024

Що з’їсти на сніданок? Пропонуємо солодкі млинчики з вівсянки, бананового пюре та горіхів. Готуються максимально швидко.

Рисово-морквяні котлети — як заохотити дітей їсти рис

Харчування | 13:00, 31.03.2024

Що смачного приготувати дітям на сніданок? Пропонуємо соковиті морквяно-рисові котлети — запашні, смачні, трішки гостренькі… Малечі сподобається! Ці котлети можна також покласти у ланчбокс, адже і для шкільних перекусів вони згодяться!

Яблучні кільця в тісті — солодкий сніданок для дітей і дорослих

Харчування | 14:00, 30.03.2024

Ці смажені яблучні кільця в тісті виглядають, як пухкі пончики, але їх набагато простіше та швидше можна приготувати.

Коли вводити ягоди у прикорм?

Дитяче харчування | 09:30, 30.03.2024

Коли дитина досягає такого віку, що можна вводити прикорм, у батьків виникає запитання - коли ж можна починати давати ягоди? Влітку їх особливо багато і у малюка є можливість спробувати кілька видів ягід. Лікарка-педіатриня Світлана Сафтюк розповіла,

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: