Як змусити дитину їсти більше овочів та фруктів

Коли діти сідають обідати в школі, вони рідко звертають увагу на фрукти та овочі.

Однак, чим більше часу вони проводять за обіднім столом, тим з більшою ймовірністю віддають перевагу корисним продуктам. Згідно з дослідженням Іллінойського університету, більш тривалі обідні перерви в школі можуть поліпшити харчування і здоров'я дітей.

Мелісса ПФЛУ Прескотт, доцент кафедри харчових наук та харчування людини спільно з колегами порівняла споживання фруктів і овочів протягом 10 і 20 хвилин обідньої перерви в сидячому положенні. Під час більш коротких обідів діти їли значно менше фруктів і овочів. При цьому напої і перші страви залишалися незмінними.

"Зазвичай діти починають з першого і використовують час, що залишився, щоб з'їсти щось ще. Якщо часу недостатньо, зазвичай відмовляються від фруктів і овочів", - розповідає Прескотт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Перекус для дітей з бататом — м'які бісквіти з 3 інгредієнтів

Харчування | 14:00, 11.10.2025

Щоби приготувати таку корисну випічку, запарюємо яблуко і батат, розминаємо виделкою та замішуємо тісто на пшеничному борошні. Вирізаємо фігурки і запікаємо 12–15 хвилин до легкого підрум’янення. Спробуй приготувати партію печива для дітей на тиждень

Чому медики не рекомендують їсти ковбасу дітям?

Дитяче харчування | 12:10, 11.10.2025

Дітям не рекомендується їсти ковбасу через високий вміст шкідливих добавок, таких як консерванти (зокрема, нітрит натрію), трансжири та надлишок солі, які підвищують ризик розвитку раку та серцево-судинних захворювань. Крім того, ковбаса поступається

Експерти назвали 5 корисних продуктів, які роблять дитину розумнішою

Дитяче харчування | 01:20, 06.10.2025

Певне харчування допоможе природним чином покращити когнітивні навички, пам'ять і концентрацію уваги вашої дитини.

Продукти, які не варто давати дітям до 5 років

Дитяче харчування | 01:20, 05.10.2025

Дітям до 5 років не рекомендується давати солодощі, копченості, солоні та гострі продукти, фастфуд, гриби, мед, горіхи, цілий виноград та інші дрібні округлі продукти через ризик алергії, отруєння та задухи. Також слід уникати сирих і напівсирих прод

Яке молоко корисніше для дітей?

Дитяче харчування | 01:20, 29.09.2025

Суперечки про те, яке молоко є для дітей більш корисним – незбиране чи нежирне – ведуться не перше десятиліття. І ось тепер нове дослідження поклало край цим суперечкам.

Що їсти дитині для стимуляції росту?

Дитяче харчування | 06:20, 21.09.2025

Стимулювати ріст дитини можна за допомогою збалансованого харчування, яке забезпечує організм необхідними поживними речовинами.

Чи небезпечна пластикова пляшечка для дитини?

Дитяче харчування | 06:20, 20.09.2025

Пластикові пляшечки для годування малюків здаються зручним і доступним вибором для багатьох батьків. Однак усе більше досліджень свідчать про те, що їх використання може мати негативні наслідки для здоров’я дитини та довкілля. Чому ж варто замислитис