Як змусити дитину їсти більше овочів та фруктів

Коли діти сідають обідати в школі, вони рідко звертають увагу на фрукти та овочі.

Однак, чим більше часу вони проводять за обіднім столом, тим з більшою ймовірністю віддають перевагу корисним продуктам. Згідно з дослідженням Іллінойського університету, більш тривалі обідні перерви в школі можуть поліпшити харчування і здоров'я дітей.

Мелісса ПФЛУ Прескотт, доцент кафедри харчових наук та харчування людини спільно з колегами порівняла споживання фруктів і овочів протягом 10 і 20 хвилин обідньої перерви в сидячому положенні. Під час більш коротких обідів діти їли значно менше фруктів і овочів. При цьому напої і перші страви залишалися незмінними.

"Зазвичай діти починають з першого і використовують час, що залишився, щоб з'їсти щось ще. Якщо часу недостатньо, зазвичай відмовляються від фруктів і овочів", - розповідає Прескотт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Дуже смачні сніданки для школяра, які зроблять ранок справжнім святом

Дитяче харчування | 08:30, 09.09.2025

Сніданок — це важлива частина дня для школяра. Він не тільки додає енергії, але і створює підґрунтя для успішного навчання та гарного самопочуття.

Чому рекомендують починати прикорм з 6 місяців?

Дитяче харчування | 12:10, 08.09.2025

У перший рік життя дитини кожен етап важливий, проте перехід від грудного чи штучного вигодовування до додаткових продуктів – прикорму – викликає найбільше питань та роздумів.

Як приготувати поленту з кукурудзяної крупи для дитини?

Дитяче харчування | 11:20, 08.09.2025

Ця корисна страва стане відмінним додатком до харчування дитини, бо містить багато поживних речовин. Готується легко, і з цим впорається будь-яка мама.

Спеціальний рецепт домашнього печива для дітей

Харчування | 10:30, 07.09.2025

Зготуйте особливий десерт, який можна безпечно давати малечі.

Вчені пояснили, чому діти не хочуть їсти овочі

Дитяче харчування | 01:20, 07.09.2025

Кожна дитина – це унікальна особистість, але існує загальний феномен: більшість з них виявляє відчуття антипатії до овочів. Дослідження вказують на одну спільну причину за цим явищем.

Рецепт овочевого супу, який сподобається навіть найвибагливішим дітям

Харчування | 11:20, 06.09.2025

Викликати іноді інтерес до споживання здорової їжі у дитини може бути завданням не найпростішим. У таких випадках завжди корисно мати під рукою рецепт, який гарантовано сподобається більшості малюків.

5 продуктів, які найбільше шкодять дітям під час дефіциту вітамінів

Дитяче харчування | 08:30, 06.09.2025

Основні ознаки нестачі вітамінів включають слабкість, болі в голові, збільшену втомлюваність та погіршення хронічних захворювань. Парадоксально, але деякі продукти замість користі можуть лише погіршити стан здоров’я вас та ваших дітей.