Згідно з останніми дослідженнями Американської Академії алергії, астми і імунології потенційно алергенні продукти, такі як горіхи, безпечні для дітей після 6 місяців, якщо вони вже знайомі зі злаковими, фруктами і овочами.
Батькам варто пам'ятати, що горіхи - джерело мікроелементів. Арахіс, кешью, мигдаль містять багато білка, корисних жирних кислот, вітаміну Е і таких мінералів як марганець, калій і залізо. У віці до року малята, звичайно, не можуть їсти таку тверду їжу. Гідна альтернатива горіхів в такому випадку - горіхова паста.
Пасту можна купити у великих супермаркетах або в інтернет-магазинах, але можна приготувати і самим. Обсмажте горіхи в духовці. Далі зніміть лушпиння, якщо взяли арахіс. Заключний етап - подрібнення горіхів в блендері. У якийсь момент вони почнуть виділяти масло - воно і перетворить горіхову крихту в пасту. За бажанням можна додати мед. Готову пасту можна зберігати пару тижнів в закритій банці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування, горіхова паста, горіхи
Цікаво також:
Новини по темі
Чому каші є невід’ємною частиною раціону багатьох дітей?
Дитяче харчування | 20:31, 15.02.2026
Чому діти втрачають апетит?
Дитяче харчування | 06:30, 15.02.2026
Що може заважати дитині їсти сніданок?
Харчування | 07:30, 13.02.2026
Шоколадна паста для дітей — рецепт без цукру і молока
Дитяче харчування | 17:19, 12.02.2026
Фрукти, що можуть викликати алергію у дітей
Алергія | 01:20, 12.02.2026
Як приготувати двоколірні млинці для дітей?
Дитяче харчування | 00:30, 07.02.2026
Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь
Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026