Яку зелень можна давати малюку віком до 1 рочку

Про те, що зелень необхідна організму, що росте, говорять чимало. Але чим саме вона корисна і яку можна пропонувати малюкові до року?

Зелень змінить до невпізнання смак будь-якої страви. Вона додасть їй нотки пікантності та яскравості смакових відчуттів. Крім того, зелень доповнить раціон потрібними вітамінами, тому не варто відмовлятися від додавання в пюре або супчик для малюка декількох листочків петрушки або кропу.
 
Петрушка
Петрушка добра тим, що в ній, в порівнянні з іншою зеленню, найбільша кількість вітаміну С і каротину. Також в ній досить вітамінів РР, К, В1, В2, фолієвої кислоти, фтору і заліза. До речі, з неї можна варити відвар і давати дитині при отруєнні і бронхіті.
 
Кріп
У свіжому кропі стільки ж корисних речовин, що і в петрушці. Він не тільки змінить смак нелюбимого овочевого супчика, але заспокоїть кишечник. З насіння кропу можна робити водичку, яка допоможе вивести накопичені газики. А ще відвар з кропу допоможе при кон'юнктивіті і кашлі.
 
Селера
Ще одна корисна зелень, яку можна сміливо вводити в раціон дитини до року, - селера. У ній багато кальцію, йоду, магнію, фосфору, заліза. Особливо варто пропонувати малюкові, який занадто неспокійно спить. А чи знаєш ти, що в селері міститься велика кількість натрію? Завдяки цьому можна страви малюка при додаванні в них селери не солити. При цьому відсутність солі в каші, супчику або пюре абсолютно не відчувається.
 
Зелена цибуля
Як не дивно, але малюки до року дуже люблять пожувати пір'ячко зеленої цибулі. Не бійся додавати його в супи і пюре. Свіжа цибуля підвищує апетит і є чудовим профілактичним засобом від закрепів. У ньому багато вітамінів групи В, а також є вітаміни РР, Е і С, фолієва кислота.
 
Важливо!
Хоч зелень і корисна, але все ж мамі варто бути обережною при її введенні в раціон малюка. Фахівці стверджують, що її надлишок в страві може стати причиною проносу у дитини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Перший прикорм: чому педіатри все частіше обирають самоприкорм (BLW) замість пюре?

Дитяче харчування | 00:30, 28.06.2026

Дозволити дитині їсти самостійно з перших днів прикорму — це інвестиція у здоровий харчовий інтерес без примусу та блендерів.

Дитяча дегідратація: чому вода важливіша за соки, і як розпізнати приховану спрагу?

Дитяче харчування | 08:30, 26.06.2026

Організм дитини складається з води на більший відсоток, ніж організм дорослого, а процеси метаболізму у дітей протікають значно швидше. Через це діти набагато вразливіші до зневоднення. Проблема ускладнюється тим, що почуття спраги у дітей виникає то

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

Дитяче харчування | 06:30, 08.06.2026

За рекомендаціями ⁠Міністерства охорони здоров'я України (МОЗ) та ВООЗ, дітям до 3 років краще взагалі не давати продуктів із доданим цукром, а після 3 років його кількість не повинна перевищувати 25 грамів на добу (близько 5 чайних ложок).

Шкода магазинних йогуртів для дітей

Дитяче харчування | 06:30, 07.06.2026

Головна шкода більшості магазинних йогуртів для дітей полягає у прихованому надлишку цукру та хімічних добавок, які перетворюють корисний кисломолочний продукт на висококалорійний десерт. Регулярне вживання таких продуктів закладає неправильні харчов

Чи необхідна в раціоні дитини риба?

Дитяче харчування | 01:20, 04.06.2026

Риба є неймовірним джерелом поживних речовин для малюка. Вона багата на вітаміни та мікроелементи, які сприяють його здоровому росту та розвитку. Особливо цінні омега-3 жирні кислоти, які мають позитивний вплив на мозок та зорову систему. Риба також