Дитячі каші: чи можна додавати в них сіль і цукор?

Більшість спеціалізованих продуктів харчування, призначених для дітей до року, зовсім несолоні або містять сіль у невеликій кількості. Що менша дитина, то важче її організму підтримувати правильний баланс мінералів. З цієї причини малюкам до року не варто досолювати їжу!

Дітям до десяти місяців необхідно всього 0,2 грама солі на день. У десять-дванадцять місяців цю дозу можна збільшити до 0,35 грама на день. З однорічного віку потреба дитини в солі вже становитиме близько 0,5 грама на день. Сіль міститься у твердому сирі, маслі, хлібі та інших борошняних виробах. Замість солі раджу додавати трішки лимонного соку.

Цукрувати страви теж не варто, якщо дитині ще не виповнився рік! Краще додавати невелику кількість меду. Але пам’ятайте, що мед – сильний алерген, тому якщо даєте його однорічній дитині вперше, уважно стежте за реакцією організму. Однорічному малюкові можна з’їдати меду не більше чайної ложки на день. Для підсолоджування страв використовуйте корицю (вона покращує процес травлення і запобігає розлад шлунка) чи сухофрукти (родзинки, курагу, чорнослив, сушені яблука і грушки).

Спеції можна використовувати в невеликій кількості. Але якщо у малюка спостерігається харчова алергія чи захворювання травної системи, від них треба відмовитися! Дітям до року можна додавати до страв петрушку, лавровий лист, кріп, селеру. Після року – корицю і ваніль до випічки. А от базилік малюкам, які ще не мають двох років, може зашкодити!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ТОП-10 корисних порад від гінеколога

Джерело: www.lvivpost.net

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Дуже смачні сніданки для школяра, які зроблять ранок справжнім святом

Дитяче харчування | 08:30, 09.09.2025

Сніданок — це важлива частина дня для школяра. Він не тільки додає енергії, але і створює підґрунтя для успішного навчання та гарного самопочуття.

Чому рекомендують починати прикорм з 6 місяців?

Дитяче харчування | 12:10, 08.09.2025

У перший рік життя дитини кожен етап важливий, проте перехід від грудного чи штучного вигодовування до додаткових продуктів – прикорму – викликає найбільше питань та роздумів.

Як приготувати поленту з кукурудзяної крупи для дитини?

Дитяче харчування | 11:20, 08.09.2025

Ця корисна страва стане відмінним додатком до харчування дитини, бо містить багато поживних речовин. Готується легко, і з цим впорається будь-яка мама.

Спеціальний рецепт домашнього печива для дітей

Харчування | 10:30, 07.09.2025

Зготуйте особливий десерт, який можна безпечно давати малечі.

Вчені пояснили, чому діти не хочуть їсти овочі

Дитяче харчування | 01:20, 07.09.2025

Кожна дитина – це унікальна особистість, але існує загальний феномен: більшість з них виявляє відчуття антипатії до овочів. Дослідження вказують на одну спільну причину за цим явищем.

Рецепт овочевого супу, який сподобається навіть найвибагливішим дітям

Харчування | 11:20, 06.09.2025

Викликати іноді інтерес до споживання здорової їжі у дитини може бути завданням не найпростішим. У таких випадках завжди корисно мати під рукою рецепт, який гарантовано сподобається більшості малюків.

5 продуктів, які найбільше шкодять дітям під час дефіциту вітамінів

Дитяче харчування | 08:30, 06.09.2025

Основні ознаки нестачі вітамінів включають слабкість, болі в голові, збільшену втомлюваність та погіршення хронічних захворювань. Парадоксально, але деякі продукти замість користі можуть лише погіршити стан здоров’я вас та ваших дітей.