Чіпси руйнують здоров'я дитини

Медики не втомлюються говорити про шкідливість цього продукту. Вони насичують кров холестерином, призводять до появи зайвої ваги, роблять негативний вплив на серцево-судинну систему вже в самому ранньому віці.

Вчені виявили, що діти, які надмірно вживають чіпси мають проблеми з розумовим розвитком.

Науковими співробітниками в Брістольському університеті було проведено глибоке дослідження проблеми. Вони обстежили групу дітей, в яку були включені ті з них, хто у віці від 3 до 4 років практично щодня вживав чіпси.

У таких дітей були відзначені порушення пам'яті, їх увага була розсіяна, а креативність опинилася на низькому рівні порівняно з однолітками, які не вживали чіпси в цьому віці. Звідси у таких дітей знижувалася успішність, і спостерігалася проблемна поведінка в сім'ї та школі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Які калорії найнебезпечніші?

Аналіз показав, що причиною проблеми є надлишок насичених жирів, які містяться в цьому продукті. Вони перешкоджають правильній роботі дитячого мозку і його гармонійному розвитку.

Найбільш тривожним є те, що наслідки надмірного вживання чіпсів у віці 3-4 роки залишаються незворотними. Саме тому вчені рекомендують до 4 років викреслити цей продукт з раціону дитини. Дослідження по впливу чіпсів на організм дитини в старшому віці не дало подібних результатів.

Головною хімічною сполукою, що завдає шкоди дитині, був визнаний акриламід, що міститься у всіх чіпсах, який є мутагеном і канцерогеном.

Саме тому майбутні мами теж знаходяться в зоні ризику, і їм не рекомендується вживати їх у їжу. З цієї ж причини необхідно відмовитися від картоплі фрі, сухариків, гамбургерів та іншої крохмалистої їжі, яка при готуванні піддавалася дії високих температур, особливо це стосується процесу обжарювання.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що таке харчова алергія і чим годувати дитину при ній?

Алергія | 01:20, 16.04.2026

Харчова алергія суттєво відрізняється від харчової непереносності, хоча ці реакції часто плутають. Харчова алергія - це реакція імунної системи на певну їжу. Тоді як харчова непереносність не викликає імунної реакції та не призводить до важких наслід

Чому дитина відмовляється від великодніх страв: і що з цим робити батькам?

Дитяче харчування | 08:30, 12.04.2026

Свято Великодня завжди асоціюється із пишним столом, запашною паскою, кольоровими крашанками та м'ясними делікатесами. Проте для багатьох батьків святковий ранок перетворюється на випробування, коли малюк категорично відмовляється навіть куштувати тр

З якого віку дитині можна пити какао?

Дитяче харчування | 08:30, 10.04.2026

Какао — це напій, який викликає багато запитань у батьків, адже, з одного боку, він асоціюється з дитинством і затишком, а з іншого — містить кофеїн та цукор. Ось основні рекомендації щодо того, коли та як вводити какао в раціон дитини.

Як саме готувати фруктове пюре для дітей вдома, щоб зберегти максимум вітамінів?

Дитяче харчування | 06:30, 10.04.2026

Приготування домашнього пюре — це найкращий спосіб контролювати якість фруктів. Щоб зберегти вітаміни (особливо чутливий до нагрівання вітамін С), важливо мінімізувати час термічної обробки та уникати контакту з металом, де це можливо. Ось покрокова

Які фрукти корисно включати в прикорм?

Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2026

Фрукти — це важлива частина раціону малюка, адже вони є джерелом клітковини для гарного травлення, антиоксидантів та необхідних мікроелементів, зокрема заліза. Зазвичай фрукти вводять у прикорм з 6–7 місяців, після того як дитина вже познайомилася з

Топ «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися навесні

Дитина | 07:30, 07.04.2026

Ось список доступних «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися після зими та підтримають імунітет.

Прості рецепти корисних весняних напоїв і перекусів для дітей

Дитяче харчування | 06:30, 07.04.2026

Ось три прості рецепти, які діти зазвичай їдять із задоволенням, навіть якщо вони вибагливі в їжі. Ці перекуси та напої допоможуть «зарядити» імунітет без зайвого цукру.