Заборонені продукти для вагітних

Adoption

Date: 07:30, 01.01.2024 | Категорія: Дієта для вагітних [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

644 Переглядів

Добре збалансоване харчування важливе у будь-який час, особливо під час вагітності. У правильній їжі містяться необхідні поживні речовини, а також мікроелементи, причому деякі з них потрібні в підвищених кількостях для правильного розвитку дитини та вітаміни. Більшість продуктів безпечна, проте є певні продукти, без яких вагітним краще обходитися, а в деяких випадках вони категорично заборонені.

0994_15.png (568.05 Kb)

Сире м'ясо
Не варто вживати непрожарених морепродуктів, погано просмаженого м'яса яловичини або птиці. Великий ризик заразитися сальмонелою та токсоплазмозом.

М'ясні делікатеси
Відомо, що м'ясо делікатесів може бути заражене листерією, що викликає викидень. Лістерії здатні проникати через плаценту та заражати дитину. Якщо ви вагітні і збираєтеся їсти м'ясні делікатеси, обов'язково розігрівайте м'ясо, доки воно не стане паровим.

Риба із вмістом ртуті
Деякі сорти риби мають у своєму складі порівняно велику кількість ртуті. Від них обов'язково потрібно відмовитись у перші три місяці, а краще – на весь період до народження малюка. Підвищена кількість ртуті в їжі, яку їсть мама, може негативно позначитися на формуванні та розвитку мозку дитини.

Це можуть бути:

- Акула;
- Риба меч;
- риба-плитка;
- Макрель;
- Тунець (зазвичай консервований).

Риба, яка піддавалась впливу забруднювачів
Уникайте риби із забруднених озер та річок. Насамперед це стосується тих, хто ловить рибу в місцевих озерах та струмках. Це можуть бути карась, річковий окунь, щука, синя риба, лососеві сорти риби і т.д.

Сирі яйця
Яйця в сирому вигляді або будь-які страви, що їх містять, варто уникати через потенційне зараження сальмонелою. Іноді для салатів використовують домашні майонези та заправки на основі сирих яєць, а також білковий кондитерський крем.

М'які сири
Намагайтеся не купувати сири бри, камамбер, рокфор, фета, оскільки вони можуть містити листерії. У деяких випадках лікарі рекомендують підвищити кількість вживання сиру, вибирайте краще тверді сорти та звичайний сир.

Паштет
У охолоджених паштетах можливий вміст листерій. Консервовані паштети, безпечні для зберігання, можна вживати.

Свіжовичавлений сік
Уникайте свіжих соків, які подають у кафе та ресторанах, тому що в них можуть виявитися різні шкідливі бактерії. Але якщо ви готуєте фреш у домашніх умовах із фруктів, у яких ви впевнені, пийте на здоров'я!

Кофеїн
Уникайте вживання кофеїну (кава, міцний чай) протягом першого триместру вагітності, щоб знизити ймовірність викидня. Допускається – 1 чашка кави (вранці) та неміцний чай протягом дня.

Алкоголь
Не існує алкогольного напою, який був би безпечним для розвитку малюка, навіть у невеликих кількостях. Також слід утриматися від спиртних напоїв протягом грудного вигодовування.

Сирі проростки
Не їжте сирі проростки, включаючи люцерну чи конюшину. У насінні ще до їх проростання можуть виявитися шкідливі бактерії. Вимити їх практично неможливо. У гастрономі перевіряйте бутерброди, щоб у них не було сирих паростків.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: