В ході дослідження використовувалися щурі, які страждають від гіперглікемії - високий вміст цукру у крові. Було встановлено, що раціон харчування з низьким вмістом вуглеводів сприяв швидкому зниженню рівня глюкози в крові тварин.
Фахівці пояснюють такі результати комбінацією декількох механізмів, що працюють в печінці гризунів. Дієта зменшувала кількість лактатів (похідних молочної кислоти), амінокислот, глікогену і жиру, які перетворюються в глюкозу. Це збільшувало чутливість тканин печінки до інсуліну за три дні.
За словами вчених, подальші дослідження низькокалорійного харчування будуть проводитися за участю великих груп людей.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Дієта, дієти, харчування, їжа, корисна їжа, організм, Схуднення
Цікаво також:
Новини по темі
Дієтолог назвав продукти, які допомагають боротися зі стресом
Дієта для мами | 00:30, 07.09.2025
Вчені назвали оптимальний час прийому їжі для контролю ваги
Дієта для мами | 01:20, 11.08.2025
Продукт, який допоможе худнути під час сну
Харчування | 00:30, 10.08.2025
Що змушує нас переїдати, навіть якщо ми не голодні?
Харчування | 14:50, 06.08.2025
Дієта годуючої мами – необхідність чи застаріла практика?
Дієта для мами | 10:30, 01.08.2025
Корисні продукти, які заважають схуднути
Дієта для мами | 10:30, 28.07.2025
Який інгредієнт в салаті додає сотні зайвих калорій?
Харчування | 07:40, 29.06.2025