Споживання курячих яєць може зробити людей більш радісними та менш роздратованими

Adoption

Date: 00:30, 29.08.2023 | Категорія: Здоров'я [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

603 Переглядів

Сучасний ритм життя часто призводить до стресу та напруги, що може відобразитися на емоційному стані людей. Останнім часом дедалі більше дослідників звертають увагу на те, як харчові продукти можуть впливати на наше психічне здоров'я. Однією з таких продуктів є курячі яйця, які, за деякими дослідженнями, можуть сприяти покращенню настрою та зменшенню роздратованості.

2074_236092.jpg (24.04 Kb)

Курячі яйця є багатим джерелом різноманітних поживних речовин, включаючи білки, вітаміни групи В, амінокислоти та мікроелементи. Особливо важливою складовою яєць є триптофан - амінокислота, яка є передкурсором серотоніну, відомого як "гормон щастя". Високий рівень серотоніну пов'язаний з покращеним настроєм та зниженням рівня стресу.

Наукові дослідження також вказують на те, що курячі яйця містять велику кількість лейцину, амінокислоти, яка сприяє синтезу білка в мозку, включаючи нейромедіатори, які впливають на емоційний стан. Це може позитивно впливати на загальний настрій і зменшити рівень роздратованості.

Дослідження

Декілька наукових досліджень підтверджують той факт, що споживання курячих яєць може мати позитивний вплив на емоційний стан людини. Наприклад, дослідження опубліковане у журналі "Харчова наука і харчова біотехнологія" вказує на зв'язок між споживанням яєць та підвищеним рівнем серотоніну у крові.

Однак важливо пам'ятати, що питання емоційного стану людини дуже складне та має багато факторів, які впливають на нього. Споживання курячих яєць може бути однією з частинами здорового способу життя, яка сприяє покращенню емоційного самопочуття. Проте, воно не є універсальним засобом і не може вирішити всі проблеми зі здоров'ям розуму.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: