Як шпинат допомагає при гіпоглікемії?

Гіпоглікемія - це стан, коли рівень цукру в крові падає нижче нормальних показників. Це може статися з людьми, які страждають від діабету, а також у випадках надмірного споживання алкоголю, підвищеної фізичної активності або недоїдання. Щоб боротися з гіпоглікемією, важливо вживати продукти, які швидко підвищують рівень цукру в крові. Один з таких корисних продуктів - шпинат.

Поживна цінність шпинату

Шпинат - це зелені листяні овочі, багаті вітамінами, мінералами та антиоксидантами. Він містить велику кількість заліза, вітамінів А, С, Е та К, фолієвої кислоти, каротину та інших поживних речовин. Шпинат має низьку калорійність і високий вміст клітковини, що робить його ідеальним продуктом для людей з різними хронічними захворюваннями, включаючи діабет.

Шпинат та гіпоглікемія

Низький глікемічний індекс: Шпинат має низький глікемічний індекс (ГІ), що означає, що він має незначний вплив на рівень цукру в крові. Це особливо важливо для людей, які контролюють свою глюкозу внаслідок діабету. Шпинат допомагає запобігти різкому підвищенню рівня цукру в крові після їжі, забезпечуючи поступове підвищення рівня глюкози. При гіпоглікемії шпинат не дозволяє глюкозі різко підноситись, а підтримує поступове збільшення глюкози.

Вміст магнію: Шпинат є багатим джерелом магнію, мінералу, який відіграє важливу роль у регулюванні рівня цукру в крові. Магній сприяє підвищенню чутливості клітин до інсуліну, гормону, що відповідає за забезпечення використання глюкози клітинами. При регулярному споживанні шпинату можна покращити контроль рівня цукру в крові і запобігти гіпоглікемії.

Багатий на антиоксиданти: Шпинат містить велику кількість антиоксидантів, таких як вітаміни С та Е, бета-каротин та лутеїн. Ці речовини допомагають захищати клітини підшлункової залози від пошкоджень, запобігають вільним радикалам завдавати шкоду інсуліну, що сприяє збереженню нормального рівня глюкози в крові.

Як споживати шпинат

Шпинат можна вживати у різних формах - сирим у салатах, відвареним, в супах, овочевих стравах або додавати його до соків. Важливо пам'ятати, що шпинат має кислоту оксалову, яка може сприяти утворенню каменів у нирках. Тому варто вживати його з обережністю, особливо людям з проблемами у сечовидільній системі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи можна давати дітям мигдалеве молоко?

Дитяче харчування | 08:30, 16.01.2026

До 12 місяців малюкові потрібні всі поживні речовини, які містяться лише у грудному молоці чи адаптованій суміші: білки, жири, кальцій, залізо, вітаміни A, D, E, B12 та ферменти для розвитку мозку. Після 1 року можна вводити інші види молока в невели

Чи можна за допомогою препаратів підняти імунітет дитини?

Інфекції | 23:30, 15.01.2026

Отоларинголог Володимир Яцків категоричний у своєму твердженні, що не існує препаратів, які б підіймали імунітет. Всі так звані «імуномодулятори» чи «стимулятори імунітету» не мають науково доведеної ефективності.

10 продуктів, яких краще уникати під час грудного вигодовування

Післяпологовий період | 06:30, 15.01.2026

Деякі продукти — абсолютно безпечні, інші ж здатні викликати безсонні ночі, кольки чи алергію у немовляти. Видання Tua Saúde розповіло, про продукти, яких варто уникати чи вживати з великою обережністю, щоб не зашкодити здоровʼю малюка.

Чому дитина заїкається і як їй допомогти?

Дитина | 00:30, 15.01.2026

У деяких ситуаціях заїкання може минути саме по собі, особливо якщо дитині всього 2-3 роки, але так буває не завжди.

Чи викликають залежність судинозвужуючі краплі, особливо у дітей?

Профілактика і лікування | 22:30, 14.01.2026

Нежить здається дрібницею, поки не стикаєшся з ситуацією, коли без крапель неможливо нормально дихати. Декілька днів — і вже звичка: закапати зранку, перед сном, під час роботи. Людина відчуває полегшення, але й розуміє, що без засобу стає тільки гір

Чому ви не можете заснути?

Здоров'я | 21:30, 14.01.2026

Розлади сну стали однією з найпоширеніших проблем сучасного суспільства, вражаючи понад 30% дорослого населення та призводячи до серйозних наслідків для фізичного та психічного здоров’я. Порушення циркадних ритмів особливо загострилися в епоху цифров

Як пережити менопаузу без дискомфорту?

Мама | 20:30, 14.01.2026

Період менопаузи приносить значні зміни в житті жінки через гормональну перебудову організму. Припливи жару, порушення сну, перепади настрою та фізичний дискомфорт ускладнюють повсякденне життя, але правильна підтримка допомагає пом’якшити симптоми т