Чи можна діабетикам їсти житній хліб?

Діабетики можуть їсти ті ж продукти, що й інші; їм просто потрібно стежити за розміром своїх порцій, щоб підтримувати споживання вуглеводів на рекомендованих рівнях, які зазвичай становлять від 45 до 60 грамів на прийом їжі. Вибираючи свій хліб, варто віддавати перевагу тим маркам, у яких першим інгредієнтом є цільне зерно, наприклад цільнозернове жито, а не очищене зерно.

Звичайна скибочка житнього хліба містить близько 83 калорій і 15,5 грамів вуглеводів, у тому числі 1,9 грамів клітковини. Якщо ви їсте житній хліб, з кожною скибочкою ви споживатимете 65 калорій і 12,4 грама вуглеводів, включаючи 1,7 грама клітковини. Будь-який із цих видів хліба можна підключити до діабетичної дієти, причому кожен шматочок вважається однією порцією вуглеводів із трьох-чотирьох 15-грамових порцій, як правило, дозволених на один прийом їжі. Проте нікельовий хліб містить трохи менше вуглеводів і калорій, тому він є кращим вибором для діабетиків.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

9 продуктів, які дадуть імунітет від застуди зимою

Профілактика і лікування | 20:30, 13.12.2025

Залізо - це мінерал, необхідний для різних функцій організму. Одна з найважливіших з них полягає в тому, щоб допомагати людині підтримувати імунітет в організмі - захищати від сезонних хвороб, які особливо активно "нападають" на нас в зимовий період.

Продукти, які не дають вам заснути

Харчування | 19:30, 13.12.2025

Як виявилося, на поганий сон може впливати їжа. Втім, врятувати ситуацію можливо. Терапевт та фахівець зі сну Деніз Йордаче дав декілька порад.

Як просто, безкоштовно і ефективно зміцнити імунітет дитини?

Імунітет | 01:20, 13.12.2025

Чи є ліки для зміцнення імунітету дитини? Як зміцнити захисні сили зростаючого організму? Можна це зробити без аптечних препаратів? На ці питання відповіла лікарка-педіатр Людмила Раковська.

Як частота миття голови впливає на випадіння волосся?

Здоров'я | 21:30, 12.12.2025

Частота миття волосся завжди залишається предметом суперечок. Є думка, що часте миття важливо, особливо після спортзалу, якщо ви хочете уникнути жирних і тьмяних локонів. Інші стверджують, що необхідно якнайрідше мити локони, щоб вони залишалися здор

Чи можна кип'ятити воду у чайнику повторно?

Харчування | 20:30, 12.12.2025

Експерти німецького інституту Фрезеніуса стверджують, що нічого небезпечного з водою не станеться, якщо закип'ятити ще раз. Вода просто залишиться незмінною.

Що станеться з організмом, якщо спати лише 5 годин на добу?

Здоров'я | 19:30, 12.12.2025

Доктор Ерік Берг пояснив, що станеться з вашим організмом, якщо ви постійно будете спати не більше за 5 годин на добу. Як виявилося, це призведе не тільки до того, що ви забудете про бадьорість. Як сон впливає на здоров'я і чи безпечно спати лише 5 г

Медики пояснили, чому дітям після 2 років не рекомендується носити підгузки

Дитина | 07:30, 12.12.2025

Батькам дітей після двох років краще почати поступово відмовлятися від використання підгузків, оскільки це загрожує досить серйозними захворюваннями органів сечостатевої системи дитини. Про це більш детально розповіла лікар-нефролог Ярина Німець-Цьол