Чи можна діабетикам їсти житній хліб?

Діабетики можуть їсти ті ж продукти, що й інші; їм просто потрібно стежити за розміром своїх порцій, щоб підтримувати споживання вуглеводів на рекомендованих рівнях, які зазвичай становлять від 45 до 60 грамів на прийом їжі. Вибираючи свій хліб, варто віддавати перевагу тим маркам, у яких першим інгредієнтом є цільне зерно, наприклад цільнозернове жито, а не очищене зерно.

Звичайна скибочка житнього хліба містить близько 83 калорій і 15,5 грамів вуглеводів, у тому числі 1,9 грамів клітковини. Якщо ви їсте житній хліб, з кожною скибочкою ви споживатимете 65 калорій і 12,4 грама вуглеводів, включаючи 1,7 грама клітковини. Будь-який із цих видів хліба можна підключити до діабетичної дієти, причому кожен шматочок вважається однією порцією вуглеводів із трьох-чотирьох 15-грамових порцій, як правило, дозволених на один прийом їжі. Проте нікельовий хліб містить трохи менше вуглеводів і калорій, тому він є кращим вибором для діабетиків.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

У дівчаток, які ростуть з братом, рівень на 78% вищий

Дитина | 08:30, 30.04.2026

Деякі дослідження показують, що дівчата, які виросли з братами, можуть відчувати вищий рівень стресу порівняно з тими, хто ріс із сестрами. І тут важливо розуміти - справа не лише у фактах дитинства, а в тому, як формується нервова система та її реак

Фарба для волосся збільшує ризик розвитку раку молочної залози на 60%

Здоров'я | 06:30, 30.04.2026

Деякі наукові дослідження вивчали можливий зв’язок між частим використанням хімічних фарб для волосся та підвищеним ризиком раку молочної залози. Є дані, що тривале й регулярне застосування певних стійких фарб може асоціюватися з більшим ризиком, осо

Дослідження довели: часті крики на дітей зменшують об'єм їхнього мозку

Дитина | 01:20, 30.04.2026

Тобі не потрібно піднімати руку, щоб нашкодити дитині. Іноді достатньо голосу.

Поцілунки офіційно визнані найкращим засобом від тривожності

Сімейні справи | 00:30, 30.04.2026

Психологи стверджують, що під час поцілунку мозок отримує потужну дозу дофаміну, серотоніну та окситоцину, а рівень кортизолу різко падає.

Студенти створили презерватив, який змінює колір при виявленні інфекцій, що передаються статевим шляхом

Секс | 07:30, 29.04.2026

Команда студентів біомедичної інженерії в одному з університетів створила інноваційний презерватив, який змінює колір при виявленні інфекцій, що передаються статевим шляхом.

Чим більше ви любите людину, тим спокійніше і сонливіше почуваєтеся поруч з нею

Сімейні справи | 19:30, 28.04.2026

Нові дослідження показують: кохання дає не лише емоційний комфорт - воно має й реальні фізіологічні ефекти.

Чим більше ви проводите з мамою, тим довше вона живе - дослідження

Сімейні справи | 07:30, 28.04.2026

Дослідження показують, що самотність - один із ключових факторів, який погіршує здоров’я у старшому віці. Коли ми поруч, слухаємо їхні історії (навіть якщо чули їх уже багато разів) і сміємося разом, ми буквально даємо близьким своєрідне «ліки».