10 спецій, які допоможуть не мерзнути і не хворіти восени: секрети вашої кухні

Холодна осінь не найкращий час для нашого організму: перші заморозки, застуди, поганий настрій і постійна втома. Як впоратися з усіма цими проблемами, використовуючи улюблені спеції і приправи?

Деякі спеції мають воістину чарівні властивості та здатні допомогти нашому організму зміцнити імунну систему, подбати про красу шкіри і про здоров'я в цілому. Спеції здатні розкрити блюдо зовсім інакше, додати йому пікантності, свіжості або гостроти. Виявляється, спеції здатні впливати на настрій і самопочуття людини, тому якщо ви до сих пір використовуєте тільки сіль і перець, обов'язково прочитайте цю статтю.

1. Спеції для імунітету

Чебрець (чебрець) - спеція, яка володіє досить сильним специфічним смаком, але його використовують не тільки під час приготування їжі. Чебрець є перевіреним засобом від кашлю та бронхіту, його застосовують під час інгаляцій, він входить практично в усі чайові збори при застуді, один з компонентів цієї рослини - тимол здатний ефективно боротися з хвороботворними бактеріями.

Розмарин - дуже сильний антиоксидант, володіє антибактеріальними властивостями, допомагає впоратися зі стресом і зміцнює нервову систему, тому в осінньо-зимовий період частіше включайте його в свій раціон.

Куркума - унікальна спеція, яка стоїть на сторожі нашого здоров'я, так як в її складі є протизапальні і протиракові компоненти. Куркума допоможе легко впоратися з нежиттю і полегшує біль при артриті.

Шавлія - допоможе впоратися з першими ознаками застуди і болю в горлі, є сильним антиоксидантом, підвищує захисні функції, виводить токсини і сприяє очищенню організму. Шавлія універсальна спеція, вона додасть неповторний смак і аромат практично будь-якої страви і навіть випічці.

Орегано також стоїть на сторожі нашого здоров'я і допомагає зміцнити імунітет, впоратися з сильним кашлем при бронхіті, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту і є відмінним заспокійливим.

2. Спеції для краси

Лавровий лист. Лавровий лист відмінно очищає шкіру, знімає запалення і подразнення, розгладжує дрібні зморшки, освітлює пігментні плями.

Кориця. Ця спеція допоможе зберегти красу і молодість шкіри, не дарма вона була в арсеналі самої Клеопатри. Кориця вирівнює тон шкіри, знімає запалення, злегка підтягує шкіру. Приготуйте поживний скраб для шкіри обличчя і тіла.

3. Спеції, які допоможуть зігрітися

Імбир має прекрасну антимікробний і зігріваючий ефект, крім того, нормалізує травлення і розріджує кров.

Кардамон - спеція з ряду імбирних, вона має лікувальні властивості і допомагає впоратися з перепадом температур за вікном. У його насінні 8% ефірного масла, склад якого має зігріваючий ефект і дозволяє нам не замерзнути.

Гвоздика містить особливе гвоздикове масло, яке допоможе зігрітися. Крім того, ця спеція містить вітаміни А, В, С, Е, кальцій, калій, магній, Омега-3, Омега-6, тому частіше включайте її в свій раціон і додайте в улюблені страви і десерти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як за формою тіла і талією можна передбачити ризик виникнення депресії?

Здоров'я | 14:00, 23.01.2026

Ми звикли думати, що сантиметри на талії — це виключно про зовнішність, джинси та дзеркало. Але нове наукове дослідження каже, що форма тіла, зокрема округлість у зоні живота, може бути тісно пов’язана з нашим психічним станом у майбутньому.

Колаген для шкіри у вигляді добавок: пити чи не пити?

Косметологія | 13:00, 23.01.2026

З віком вироблення колагену знижується на 1-1,5% щороку, що призводить до втрати еластичності шкіри і появи зморшок. Чи здатен питний, порошкоподібний чи капсульований колаген збільшити кількість білка у шкірі та сповільнити зміни, розповіла дерматол

Чому ви прокидаєтеся з мігренню і що з цим робити?

Здоров'я | 08:30, 23.01.2026

Якщо ви часто прокидаєтеся з мігренню, це не випадковість і не «просто погана ніч».

Що буде з організмом, якщо пити кефір щодня?

Харчування | 07:30, 23.01.2026

Дієтологиня Стефані Сассос розповіла, що вперше спробувала кефір багато років тому після того, як дізналася про його переваги для здоров’я і його універсальність. Сьогодні кефір є щоденною частиною розпорядку дня Стефані, і вся її родина також п’є йо

Як захистити шкіру взимку?

Косметологія | 06:30, 23.01.2026

Коли температура падає, ми не забуваємо про шарфи, шапки, рукавиці та теплі пальта, але часто забуваємо про найважливіше — про нашу шкіру. Холод, вітер і сухе повітря примушують шкіру сохнути, втрачати природне сяйво та ставати чутливою. Як правильно

8 речей, які категорично не можна робити після виходу з салону краси

Косметологія | 01:30, 23.01.2026

Вихід із салону після фарбування — як маленька терапія. Волосся блищить, колір сяє, обличчя одразу здається яскравішим. Хочеться фотографуватися у кожній вітрині та подовше зберегти цей «ефект щойно з салону». Саме у цей момент найпростіша помилка мо

Догляд за шкірою взимку: чим користуватись, а про що забути до весни?

Косметологія | 00:30, 23.01.2026

Які косметичні засоби краще відкласти до весни? Про особливості догляду в зимовий період розповідає експертка, засновниця українського бренду VK Cosmetics Вікторія Кацадзе.