10 спецій, які допоможуть не мерзнути і не хворіти восени: секрети вашої кухні

Холодна осінь не найкращий час для нашого організму: перші заморозки, застуди, поганий настрій і постійна втома. Як впоратися з усіма цими проблемами, використовуючи улюблені спеції і приправи?

Деякі спеції мають воістину чарівні властивості та здатні допомогти нашому організму зміцнити імунну систему, подбати про красу шкіри і про здоров'я в цілому. Спеції здатні розкрити блюдо зовсім інакше, додати йому пікантності, свіжості або гостроти. Виявляється, спеції здатні впливати на настрій і самопочуття людини, тому якщо ви до сих пір використовуєте тільки сіль і перець, обов'язково прочитайте цю статтю.

1. Спеції для імунітету

Чебрець (чебрець) - спеція, яка володіє досить сильним специфічним смаком, але його використовують не тільки під час приготування їжі. Чебрець є перевіреним засобом від кашлю та бронхіту, його застосовують під час інгаляцій, він входить практично в усі чайові збори при застуді, один з компонентів цієї рослини - тимол здатний ефективно боротися з хвороботворними бактеріями.

Розмарин - дуже сильний антиоксидант, володіє антибактеріальними властивостями, допомагає впоратися зі стресом і зміцнює нервову систему, тому в осінньо-зимовий період частіше включайте його в свій раціон.

Куркума - унікальна спеція, яка стоїть на сторожі нашого здоров'я, так як в її складі є протизапальні і протиракові компоненти. Куркума допоможе легко впоратися з нежиттю і полегшує біль при артриті.

Шавлія - допоможе впоратися з першими ознаками застуди і болю в горлі, є сильним антиоксидантом, підвищує захисні функції, виводить токсини і сприяє очищенню організму. Шавлія універсальна спеція, вона додасть неповторний смак і аромат практично будь-якої страви і навіть випічці.

Орегано також стоїть на сторожі нашого здоров'я і допомагає зміцнити імунітет, впоратися з сильним кашлем при бронхіті, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту і є відмінним заспокійливим.

2. Спеції для краси

Лавровий лист. Лавровий лист відмінно очищає шкіру, знімає запалення і подразнення, розгладжує дрібні зморшки, освітлює пігментні плями.

Кориця. Ця спеція допоможе зберегти красу і молодість шкіри, не дарма вона була в арсеналі самої Клеопатри. Кориця вирівнює тон шкіри, знімає запалення, злегка підтягує шкіру. Приготуйте поживний скраб для шкіри обличчя і тіла.

3. Спеції, які допоможуть зігрітися

Імбир має прекрасну антимікробний і зігріваючий ефект, крім того, нормалізує травлення і розріджує кров.

Кардамон - спеція з ряду імбирних, вона має лікувальні властивості і допомагає впоратися з перепадом температур за вікном. У його насінні 8% ефірного масла, склад якого має зігріваючий ефект і дозволяє нам не замерзнути.

Гвоздика містить особливе гвоздикове масло, яке допоможе зігрітися. Крім того, ця спеція містить вітаміни А, В, С, Е, кальцій, калій, магній, Омега-3, Омега-6, тому частіше включайте її в свій раціон і додайте в улюблені страви і десерти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи можна сідати на дієту під час вагітності?

Дієта для вагітних | 01:30, 25.10.2025

Збільшення ваги жінки під час вагітності є очікуваним і нормальним. Однак деяким майбутнім мамам надзвичайно складно спостерігати за змінами свого тіла. Це може підштовхувати їх до контролю або мінімізації кількості їжі. Але чи безпечно це під час ва

Підліткова вагітність підвищує ризик передчасної смерті – дослідження

Я вагітна | 00:30, 25.10.2025

Жінки, які стали матерями у підлітковому віці, мають вдвічі більше шансів померти до 31 року. Тенденція спостерігається як серед жінок, які виносили підліткову вагітність, так у тих, хто пережив викидень. Про це свідчать результати великого досліджен

Вагітність прискорює старіння жінки – науковці

Я вагітна | 22:30, 24.10.2025

Щоправда, грудне вигодовування покращує ситуацію!

Чи можуть хвороби мами під час вагітності спричинити аутизм у дитини?

Я вагітна | 08:30, 24.10.2025

Науковці з’ясували, що захворювання матері під час вагітності не можуть сприяти розвитку розладів акустичного спектра в її дитини. Водночас ускладнення під час виношування, ймовірно, свідчать про ранні ознаки хвороби в плода.

Батьки, які постійно сидять в телефонах, негативно впливають на здоров'я своїх дітей

Сімейні справи | 07:30, 24.10.2025

Канадські дослідники встановили, що діти, батьки яких витрачають багато часу на використання смартфонів, мають більшу схильність до тривожності, труднощів з концентрацією уваги та гіперактивності. Це показало дослідження, у ході якого опитали понад т

Втричі більше дітей мають тривожний стан, ніж вважають їхні батьки

Дитина | 06:30, 24.10.2025

Лише 2-4% батьків, учителів та представництва адміністрації закладів освіти вважають, що учні мають скоріше тривожний чи дуже тривожний стан. Водночас серед самих учнів та учениць цей показник сягнув 12%. Про це свідчать результати дослідження.

Ожиріння і вагітність: які ризики для мами і дитини?

Я вагітна | 00:30, 24.10.2025

Ожиріння – це не просто цифра на вагах, а медичний стан, який може суттєво впливати на фертильність і загальне самопочуття жінки. А під час вагітності надмірна вага може стати причиною серйозних ускладнень. Проте існують ефективні кроки, які допоможу