10 спецій, які допоможуть не мерзнути і не хворіти восени: секрети вашої кухні

Adoption
Date
  • 5211 Переглядів
Холодна осінь не найкращий час для нашого організму: перші заморозки, застуди, поганий настрій і постійна втома. Як впоратися з усіма цими проблемами, використовуючи улюблені спеції і приправи?

5027_specii_osin.jpg (35.46 Kb)

Деякі спеції мають воістину чарівні властивості та здатні допомогти нашому організму зміцнити імунну систему, подбати про красу шкіри і про здоров'я в цілому. Спеції здатні розкрити блюдо зовсім інакше, додати йому пікантності, свіжості або гостроти. Виявляється, спеції здатні впливати на настрій і самопочуття людини, тому якщо ви до сих пір використовуєте тільки сіль і перець, обов'язково прочитайте цю статтю.

1. Спеції для імунітету

Чебрець (чебрець) - спеція, яка володіє досить сильним специфічним смаком, але його використовують не тільки під час приготування їжі. Чебрець є перевіреним засобом від кашлю та бронхіту, його застосовують під час інгаляцій, він входить практично в усі чайові збори при застуді, один з компонентів цієї рослини - тимол здатний ефективно боротися з хвороботворними бактеріями.

Розмарин - дуже сильний антиоксидант, володіє антибактеріальними властивостями, допомагає впоратися зі стресом і зміцнює нервову систему, тому в осінньо-зимовий період частіше включайте його в свій раціон.

Куркума - унікальна спеція, яка стоїть на сторожі нашого здоров'я, так як в її складі є протизапальні і протиракові компоненти. Куркума допоможе легко впоратися з нежиттю і полегшує біль при артриті.

Шавлія - допоможе впоратися з першими ознаками застуди і болю в горлі, є сильним антиоксидантом, підвищує захисні функції, виводить токсини і сприяє очищенню організму. Шавлія універсальна спеція, вона додасть неповторний смак і аромат практично будь-якої страви і навіть випічці.

Орегано також стоїть на сторожі нашого здоров'я і допомагає зміцнити імунітет, впоратися з сильним кашлем при бронхіті, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту і є відмінним заспокійливим.

2. Спеції для краси

Лавровий лист. Лавровий лист відмінно очищає шкіру, знімає запалення і подразнення, розгладжує дрібні зморшки, освітлює пігментні плями.

Кориця. Ця спеція допоможе зберегти красу і молодість шкіри, не дарма вона була в арсеналі самої Клеопатри. Кориця вирівнює тон шкіри, знімає запалення, злегка підтягує шкіру. Приготуйте поживний скраб для шкіри обличчя і тіла.

3. Спеції, які допоможуть зігрітися

Імбир має прекрасну антимікробний і зігріваючий ефект, крім того, нормалізує травлення і розріджує кров.

Кардамон - спеція з ряду імбирних, вона має лікувальні властивості і допомагає впоратися з перепадом температур за вікном. У його насінні 8% ефірного масла, склад якого має зігріваючий ефект і дозволяє нам не замерзнути.

Гвоздика містить особливе гвоздикове масло, яке допоможе зігрітися. Крім того, ця спеція містить вітаміни А, В, С, Е, кальцій, калій, магній, Омега-3, Омега-6, тому частіше включайте її в свій раціон і додайте в улюблені страви і десерти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: здоров'я, молодість, вітаміни, імунітет, спеції, травлення, лавровий лист, імбирний чай, спеції і прянощі, чебрець, кориця, імбир, функції організму, поганий настрій


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Шкільний вік - один з найважливіших періодів для розвитку зорового аналізатора, тому профілактичні огляди необхідно проходити два рази на рік.

    Чому прогресує дитяча короткозорість?

    Хвороби | 00:30, 01.05.2026

    Шкільний вік - один з найважливіших періодів для розвитку зорового аналізатора, тому профілактичні огляди необхідно проходити два рази на рік.

    Дослідники Гарварду понад 85 років спостерігали за сотнями сімей і дійшли неочікуваного висновку: наявність сестри може впливати на людину сильніше, н

    Сестра - натуральний антидепресант: результати дослідження

    Здоров'я | 19:30, 30.04.2026

    Дослідники Гарварду понад 85 років спостерігали за сотнями сімей і дійшли неочікуваного висновку: наявність сестри може впливати на людину сильніше, ніж інші сімейні зв’язки - і справа не лише в теплих почуттях.

    Деякі дослідження показують, що дівчата, які виросли з братами, можуть відчувати вищий рівень стресу порівняно з тими, хто ріс із сестрами. І тут важл

    У дівчаток, які ростуть з братом, рівень на 78% вищий

    Дитина | 08:30, 30.04.2026

    Деякі дослідження показують, що дівчата, які виросли з братами, можуть відчувати вищий рівень стресу порівняно з тими, хто ріс із сестрами. І тут важливо розуміти - справа не лише у фактах дитинства, а в тому, як формується нервова система та її реак

    Деякі наукові дослідження вивчали можливий зв’язок між частим використанням хімічних фарб для волосся та підвищеним ризиком раку молочної залози. Є да

    Фарба для волосся збільшує ризик розвитку раку молочної залози на 60%

    Здоров'я | 06:30, 30.04.2026

    Деякі наукові дослідження вивчали можливий зв’язок між частим використанням хімічних фарб для волосся та підвищеним ризиком раку молочної залози. Є дані, що тривале й регулярне застосування певних стійких фарб може асоціюватися з більшим ризиком, осо

    Тобі не потрібно піднімати руку, щоб нашкодити дитині. Іноді достатньо голосу.

    Дослідження довели: часті крики на дітей зменшують об'єм їхнього мозку

    Дитина | 01:20, 30.04.2026

    Тобі не потрібно піднімати руку, щоб нашкодити дитині. Іноді достатньо голосу.

    Психологи стверджують, що під час поцілунку мозок отримує потужну дозу дофаміну, серотоніну та окситоцину, а рівень кортизолу різко падає.

    Поцілунки офіційно визнані найкращим засобом від тривожності

    Сімейні справи | 00:30, 30.04.2026

    Психологи стверджують, що під час поцілунку мозок отримує потужну дозу дофаміну, серотоніну та окситоцину, а рівень кортизолу різко падає.

    Команда студентів біомедичної інженерії в одному з університетів створила інноваційний презерватив, який змінює колір при виявленні інфекцій, що перед

    Студенти створили презерватив, який змінює колір при виявленні інфекцій, що передаються статевим шляхом

    Секс | 07:30, 29.04.2026

    Команда студентів біомедичної інженерії в одному з університетів створила інноваційний презерватив, який змінює колір при виявленні інфекцій, що передаються статевим шляхом.

    Коментарі до новини