1. Чи корисно пити молоко?
Дорослим - ні. Більше того - це навіть шкідливо. Справа в тому, що в ньому є казеїн (складний білок, що утворюється при згущенні молока). Він в будь-якому віці засвоюється досить погано. Але чим старшою стає людина, тим це відбувається складніше. Так що якщо доросла людина постійно п'єте молоко в чистому вигляді, то різні дисфункції кишечника вам гарантовані.
2. Молочні продукти і страви, приготовані з них, теж шкідливі?
Ні. Молочнокислі бактерії і термічна обробка частково руйнують молочний цукор і змінюють білкову формулу. Так що сміливо їмо йогурт, кефір, млинчики, каші та ін. Але важливо, щоб каша була зварена саме на молоці (його потрібно розвести водою один до одного), а не так, що її зварили на воді, а потім додали туди молока.
3. З якого віку їх можна давати дітям?
З року, за винятком грудного молока і адаптованих молочних сумішей.
4. Чи існують обмеження по часу вживання молочного?
Так, існують. Наприклад, сир і твердий сир можна їсти тільки до 15:00. Після цього часу організму важко засвоїти білок, що міститься в них. Кефір, йогурт і інші кисломолочні продукти не варто вживати перед сніданком, а потім, протягом усього дня - будь ласка. Вони прискорюють моторику тонкого кишечника, і він швидше виводить продукти відходів в товстий, а значить, йому простіше займатися своїм основним обов'язком - створювати імунний фон організму.
5. З чим поєднують молочні продукти?
Строгих заборон щодо комбінування немає. Потрібно тільки дотримуватися такого правила: свіжих продуктів (овочів, фруктів, ягід, зелені) має бути в два рази більше, ніж термічно оброблених.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: молоко, молочні продукти, з чим вживати молоко, поради, дієта, дієтологи
Цікаво також:
Новини по темі
Не лише для дітей: Для кого цвіль в будинку може бути смертельно небезпечною?
Здоров'я | 09:30, 24.04.2024
Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?
Харчування | 08:30, 24.04.2024
Якщо мама забула зняти макіяж перед сном
Косметологія | 01:20, 24.04.2024
Зріст батьків не визначає зросту дитини
Дитина | 14:50, 23.04.2024
Обирайте уважно і для дітей, і дорослих: Непідходяща подушка вкорочує життя
Здоров'я | 12:10, 23.04.2024
4 шкідливі продукти, які ми помилково вважаємо корисними
Харчування | 11:20, 23.04.2024
Instagram серйозно підриває впевненість в собі - психологи
Психологія | 09:30, 23.04.2024