Яблучний оцет знизить рівень цукру у крові

Вживання яблучного оцту може поліпшити чутливість до інсуліну, і в зв'язку з цим воно допомагає знижувати рівень цукру в крові.

Найбільш ефективним і здоровим способом регулювати рівень цукру в крові є харчування, що обмежує поїдання рафінованих вуглеводів і цукру. Але певну допомогу у вирішенні цього завдання може також надавати прийом яблучного оцту, інформує видання Express Health, посилаючись на проведені дослідження. Ряд наукових робіт свідчить, що використання яблучного оцту може покращувати чутливість до інсуліну при прийомі їжі з високим вмістом вуглеводів - це в свою чергу допомагає знижувати рівень цукру в крові .

Зокрема, ефект яблучного оцту вивчали фахівці Американської діабетичної асоціації. Під їхнім наглядом випробовувані - дорослі люди з діабетом 2 типу - вживали його перед сном в кількості двох столових ложок. Дослідники прийшли до висновку, що прийом оцту перед сном позитивно впливає на показники вмісту глюкози в крові після пробудження (натще).

Результати ще одного дослідження опублікував журнал Diabetes Care. Його учасникам давали яблучний оцет або напій плацебо перед тим, як з'їсти білий рогалик з маслом разом з апельсиновим соком. Саме оцет, як виявилося, підвищував чутливість до інсуліну і допомагав знижувати рівень глюкози в крові після такого сніданку. Вчені констатували: антіглікеміческій ефект яблучного оцту може пояснюватися тим, що кислота знижує швидкість перетравлення крохмалю і спорожнення шлунка.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Названо найгірший гарнір для вечері

Харчування | 06:30, 09.01.2026

Популярна серед українців страва може негативно впливати на здоров’я, якщо її їсти в якості гарніру на вечерю.

Допоможуть швидше стати на ноги: 9 продуктів проти застуди

Профілактика і лікування | 01:30, 09.01.2026

Є продукти, які полегшують стан і дозволяють швидше одужати.

3 способи краще висипатися, про які ви не здогадувалися

Здоров'я | 00:30, 09.01.2026

Сон є важливим для фізичного, психічного та емоційного здоров’я людини. Під час сну тіло відновлює пошкоджені тканини, регенерує клітини та зміцнює імунну систему. Глибокі стадії сну сприяють виробленню гормону росту, який відіграє ключову роль у рег

Лікарка назвала запахи тіла, які можуть вказувати на розвиток хвороби

Хвороби | 23:30, 08.01.2026

Запах поту може змінюватися залежно від раціону, рівня стресу або гігієни. Однак, якщо виник різкий та неприємний запах, то це може бути ознакою патологій.

6 продуктів, які допоможуть залишатися здоровими всю зиму

Профілактика і лікування | 22:30, 08.01.2026

Експерти виділили продукти, які допоможуть підтримувати імунітет, щоб залишатися здоровими та енергійними всю зиму.

Стокгольмський синдром: чому він знайомий багатьом українцям?

Психологія | 21:30, 08.01.2026

Стокгольмський синдром є специфічним проявом синдрому жертви, який характеризується відчуттям безпорадності та небажанням брати відповідальність за те, що відбувається. Це наслідок захисного механізму, відомого як реактивне утворення.

Що потрібно їсти дітям і дорослим, щоб покращити імунітет?

Імунітет | 20:30, 08.01.2026

Імунна система складається з багатьох частин, такі як антитіла, лейкоцити, селезінка, кістковий мозок, тимус, лімфатична система, мигдалики, аденоїди та апендикс. Першою лінією захисту організму є фізичні бар'єри, які не дають патогенам потрапити все