Яблучний оцет знизить рівень цукру у крові

Adoption

Date: 21:00, 20.06.2021 | Категорія: Здоров'я [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

9123 Переглядів

Вживання яблучного оцту може поліпшити чутливість до інсуліну, і в зв'язку з цим воно допомагає знижувати рівень цукру в крові.

Яблучний оцет для діабетиків

Найбільш ефективним і здоровим способом регулювати рівень цукру в крові є харчування, що обмежує поїдання рафінованих вуглеводів і цукру. Але певну допомогу у вирішенні цього завдання може також надавати прийом яблучного оцту, інформує видання Express Health, посилаючись на проведені дослідження. Ряд наукових робіт свідчить, що використання яблучного оцту може покращувати чутливість до інсуліну при прийомі їжі з високим вмістом вуглеводів - це в свою чергу допомагає знижувати рівень цукру в крові .

Зокрема, ефект яблучного оцту вивчали фахівці Американської діабетичної асоціації. Під їхнім наглядом випробовувані - дорослі люди з діабетом 2 типу - вживали його перед сном в кількості двох столових ложок. Дослідники прийшли до висновку, що прийом оцту перед сном позитивно впливає на показники вмісту глюкози в крові після пробудження (натще).

Результати ще одного дослідження опублікував журнал Diabetes Care. Його учасникам давали яблучний оцет або напій плацебо перед тим, як з'їсти білий рогалик з маслом разом з апельсиновим соком. Саме оцет, як виявилося, підвищував чутливість до інсуліну і допомагав знижувати рівень глюкози в крові після такого сніданку. Вчені констатували: антіглікеміческій ефект яблучного оцту може пояснюватися тим, що кислота знижує швидкість перетравлення крохмалю і спорожнення шлунка.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: