Як харчові добавки впливають на здоров'я дитини?

Adoption
Date
  • 1628 Переглядів
У Великобританії провели дослідження, в яких були перевірені певні харчові добавки (головним чином, барвники) на дітях у віці 3-х і 8-9-ти років. Проведене в Саутхамптонi дослідження виявило, що ці добавки викликають гіперактивність у поведінці.

3459_660x440_1_b8b1bac1fcc63fbf00141ef53a20bfa71243x829_0xac120002_197453827015350147.jpg (25.71 Kb)

У дослідженнi були розглянуті шкідливі для здоров'я речовини, такі як E211 або бензоат натрію (консервант), харчові барвники E102 (тартразин), E104 (хіноліновий жовтий), E110 (жовтий сонячного заходу), E122 (кармуазін) і E129 (червоний).

Державне Агентство з харчових стандартів Великобританії (FSA) випустило попередження щодо цих добавок і пропонує наступне: "Якщо у дiтей помічені ознаки гіперактивності або синдром дефіциту уваги і гіперактивності (ADHD), то виключення барвників, згаданих у дослідженні, проведеному в Саутхамптонi, з раціону їх харчування може надати деякі сприятливі впливи". І потім, дуже послужливо, Агентство з харчових стандартів додає: "Якщо батьки стурбовані якимись добавками, вони повинні пам'ятати, що, згідно закону, харчові добавки повинні бути перераховані на товарному ярлику продукту. Таким чином, якщо вони хочуть, то можуть уникнути таких продуктів". І немає жодної розмови про їх заборону? Нi, немає.

І немає навіть ніяких обмежень на добавки цих хімікатів у продукти? Ні. Без сумніву, причини рішення Агентства з харчових стандартів перенести тягар відповідальності з виробників продуктів на батьків складні. Однак, можливо, це пояснюється близькими стосунками між Агентством з харчових стандартів і харчовою промисловістю.

Заява FSA включає цей досить промовистий запис: "FSA провело попередню зустріч з представниками харчової промисловості Великобританії, щоб обговорити отримані дані дослідження та їх значення. Представники виробників і роздрібних організацій відповіли Агентству, що в промисловості вже розглядалося питання про знаходження альтернативи фарбників, згаданим у дослідженні. Деякі технічні проблеми у розвитку цих альтернатив були також висунуті на перший план".

Це припускає, що харчова промисловість просторікує про прийняття позитивних заходів, але з причин, які мають відношення, насамперед, до їх чистого прибутку (доходи, а не охорону здоров'я), навряд чи що-небудь зміниться найближчим часом.

Було б треба попросити відповідальних за вироблення політики харчових стандартів осіб у Великобританії знайти радників, які не є службовцями харчових компаній і у фінансовому положенні не залежать від харчової промисловості? Очевидно так. І до тих пір, поки існують подібні потенційно шкідливі стосунки, можна вважати що FSA має серйозну проблему з довірою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: харчові добавки, дитина, дитяче харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Недостатній сон у дітей до 6 років може мати серйозні наслідки: проблеми з концентрацією уваги, труднощі з поведінкою та контролем емоцій. Хронічна не

    Як зрозуміти, що дитина страждає від недосипання?

    Дитина | 06:20, 30.08.2025

    Недостатній сон у дітей до 6 років може мати серйозні наслідки: проблеми з концентрацією уваги, труднощі з поведінкою та контролем емоцій. Хронічна нестача сну також підвищує ризик ожиріння та спричиняє інші порушення здоров’я.

    Школяр, який добре виспався вночі, краще вчиться, тому що мозок вночі не спить, а розкладає все по папках: що залишити, що видалити. І тіло дитини рос

    Міцний сон - це не розкіш, а запорука хороших оцінок - стверджують експерти

    Школярі | 01:30, 30.08.2025

    Школяр, який добре виспався вночі, краще вчиться, тому що мозок вночі не спить, а розкладає все по папках: що залишити, що видалити. І тіло дитини росте теж саме уві сні.

    Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування

    Фрукти, які допомагають покращити здоров'я дитячого кишечника

    Дитяче харчування | 06:20, 29.08.2025

    Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування, зокрема на вживання фруктів, багатих на клітковину, пробіотики та корисні мікроелементи.

    Відсмоктування сопель здається швидким і ефективним способом полегшити дихання. Проте, не все так просто, і така практика може бути небезпечною для зд

    Чому відсмоктування сопель у дітей може бути небезпечним?

    Дитина | 12:10, 28.08.2025

    Відсмоктування сопель здається швидким і ефективним способом полегшити дихання. Проте, не все так просто, і така практика може бути небезпечною для здоров’я дитини.

    Мастопатія — це гормонально залежне захворювання, яке характеризується розростанням тканин молочної залози. Найчастіше вона проявляється у вигляді фіб

    Мастопатія: як піклуватися про здоров'я грудей?

    Хвороби | 14:50, 27.08.2025

    Мастопатія — це гормонально залежне захворювання, яке характеризується розростанням тканин молочної залози. Найчастіше вона проявляється у вигляді фіброзно-кістозних змін: з’являються ущільнення, кісти чи болючі відчуття. Причина криється в дисбаланс

    Догляд за немовлям потребує особливої уваги, зокрема й миття волосся. Батьки часто замислюються, як часто варто очищати шкіру голови малюка, щоб збере

    Як часто мити голову дитині?

    Дитина | 12:10, 27.08.2025

    Догляд за немовлям потребує особливої уваги, зокрема й миття волосся. Батьки часто замислюються, як часто варто очищати шкіру голови малюка, щоб зберегти її здоровою та уникнути подразнень.

    Навіть такий ніжний жест, як поцілунок, може нести серйозну загрозу для здоров’я малюка. Особливо в перші тижні після народження, коли імунітет дитини

    Чому поцілунок дорослого може нашкодити новонародженому?

    Немовля | 09:30, 27.08.2025

    Навіть такий ніжний жест, як поцілунок, може нести серйозну загрозу для здоров’я малюка. Особливо в перші тижні після народження, коли імунітет дитини ще дуже слабкий.

    Коментарі до новини