Як правильно поєднувати продукти та спеції

Adoption
Date
  • 1287 Переглядів
Кілька оригінальних поєднань. Повідомляє сайт Наша мама.

4196-1655epp80x1050.jpg (231.83 Kb)

З точки зору Аюрведи, древньої науки оздоровлення, будь-який продукт має позитивні і негативні властивості. А грамотне використання спецій зменшує дію негативних і підсилює позитивні.

Запам'ятай:

З картоплею найкраще поєднуються коріандр, куркума і асафітіда.

З бобовими продуктами поєднуй кумін, асафетиду, імбир, перець і коріандр.

З капустою коріандр, фенхель і кумін.

Жирна їжа вимагає шафрану, імбиру, шамбали, гірчиці або куркуми.

До кофеїну продуктам краще додати кардамон.

У гаряче молоко додавай корицю, кардамон, шафран.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Смачний сніданок для тих, хто слідкує за фігурою

Кисломолочні продукти люблять коріандр, фенхель, кориця, імбир, кумін.

А улюблене всіма морозиво, відмінно доповнить кориця, гвоздика, кардамон.

На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.

Джерело: cosmo.com.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: продукти, спеції, здоров'я


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Головне джерело небезпеки знаходиться в серцевині фрукта. Абрикосові кісточки містять амигдалин, яке в травному тракті утворює синильну кислоту – дуже

    Кому не можна їсти абрикоси?

    Здоров'я | 01:20, 19.04.2026

    Головне джерело небезпеки знаходиться в серцевині фрукта. Абрикосові кісточки містять амигдалин, яке в травному тракті утворює синильну кислоту – дуже сильну отруту.

    У світі роками точаться суперечки про те, чи варто пити каву і чи корисна вона. Остаточної відповіді так і не було, адже у цього напою, як і безліч ко

    Що станеться із тілом, якщо припинити пити каву?

    Здоров'я | 00:30, 19.04.2026

    У світі роками точаться суперечки про те, чи варто пити каву і чи корисна вона. Остаточної відповіді так і не було, адже у цього напою, як і безліч корисних властивостей, так і поганих (за умови, якщо ви перевищуєте дозу).

    Американські науковці з’ясували, що звичка відсипатися на вихідних є шкідливою для здоров'я.

    Вчені розповіли, чому відсипатися на вихідних – шкідливо

    Здоров'я | 19:30, 18.04.2026

    Американські науковці з’ясували, що звичка відсипатися на вихідних є шкідливою для здоров'я.

    Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.

    Рейтинг напоїв, які можуть зберегти молодість

    Харчування | 08:30, 18.04.2026

    Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.

    При болю в горлі у дитини важливо забезпечити рясне тепле пиття (чай, компот, вода), зволожити повітря в кімнаті (50-60%) та підтримувати м'яку дієту

    Як допомогти дитині, якщо у неї болить горло?

    Хвороби | 06:30, 18.04.2026

    При болю в горлі у дитини важливо забезпечити рясне тепле пиття (чай, компот, вода), зволожити повітря в кімнаті (50-60%) та підтримувати м'яку дієту без гарячого/гострого. Полегшити біль допоможуть полоскання сольовим розчином або травами, розсмокту

    У нормі нежить (вірусний риніт) триває до 7-10 днів. Якщо симптоми не зникають або навіть посилюються, це може свідчити про:• бактеріальне ускладнення

    Коли затяжний нежить стає проблемою?

    Хвороби | 00:30, 18.04.2026

    У нормі нежить (вірусний риніт) триває до 7-10 днів. Якщо симптоми не зникають або навіть посилюються, це може свідчити про:• бактеріальне ускладнення: коли до вірусу приєднується інфекція;• гайморит або синусит: запалення приносових пазух;• алергічн

    У світі є різні трав'яні чаї, які полегшують біль, запалення та нудоту, спричинені головним болем.

    Який чай допомагає полегшити головний біль?

    Здоров'я | 19:30, 17.04.2026

    У світі є різні трав'яні чаї, які полегшують біль, запалення та нудоту, спричинені головним болем.

    Коментарі до новини