Пельмені вбивають наше здоров'я

Adoption
Date
  • 3225 Переглядів
Напівфабрикати, виготовлені з тіста, є улюбленою "стравою" підлітків і ледачих домогосподарок, також можуть стати причиною розладів кишечника. Здавалося б - яка небезпека може бути в борошні? Борошно, на відміну від яєць, маргаринів та інших інгредієнтів для тіста зазвичай не проходять термічної обробки. Отже, небезпечні бактерії, грибки або що ще гірше - цвіль з борошна нікуди не подінуться. По суті кажучи, "сире" (ще не піддалося термічній обробці) борошно є джерелом потенційної небезпеки.

8526_pelmeni-so-smetanoi1.jpg (47.94 Kb)


Вчені США попереджають, що найбільше страждають від "мучного" отруєння саме підлітки, які внаслідок своєї одвічної ліні не дотримуються рекомендацій приготування "страви", а тому готують напівфабрикати піц або пиріжків з порушенням технології. Тому тут найголовніше - точне дотримання часу приготування потенційно небезпечних продуктів.

До речі, ще раніше той же Центр повідомляв, що головними винуватцями спалаху кишкових інфекцій і захворювань є фарш яловичий, капуста і листовий салат, оскільки останні погано промивають і готують.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Названо норму сексуальних партнерів у жінки

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: пельмені, борошно, грибок, цвіль, бактерії, здоров'я, кишечник, хвороби


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Щоб захистити дитину від грипу, найефективнішою є щорічна вакцинація, що рекомендована з 6-місячного віку; також важливі часте миття рук, провітрюванн

    Як захистити дитину від грипу?

    Профілактика і лікування | 23:30, 13.01.2026

    Щоб захистити дитину від грипу, найефективнішою є щорічна вакцинація, що рекомендована з 6-місячного віку; також важливі часте миття рук, провітрювання та вологе прибиранння, повноцінне харчування, прогулянки на свіжому повітрі та уникнення місць ску

    Біолог із Ратгерського університету, що спеціалізується на біорізноманітті, еволюції та геноміці Скотт Треверс зазначив, що до такого висновку дійшло

    Дивні звички людей, які дожили до 100 років

    Шкідливі звички | 22:30, 13.01.2026

    Біолог із Ратгерського університету, що спеціалізується на біорізноманітті, еволюції та геноміці Скотт Треверс зазначив, що до такого висновку дійшло відоме дослідження "блакитної зони", проведене Деном Бюттнером та Семом Скемпом, у якому вивчали рег

    Під час прийому душу багато хто допускається поширеної помилки, яка шкодить шкірі. Мова йде про очищення обличчя в душі гарячою водою.

    Експертка назвала помилку, яка завдає шкоди обличчю

    Косметологія | 21:30, 13.01.2026

    Під час прийому душу багато хто допускається поширеної помилки, яка шкодить шкірі. Мова йде про очищення обличчя в душі гарячою водою.

    Дитину висипає після шоколаду найчастіше не від самого какао, а від інших компонентів у складі, таких як молоко, горіхи, соя, ароматизатори чи консерв

    Чому дитину висипає після шоколаду?

    Дитяче харчування | 20:30, 13.01.2026

    Дитину висипає після шоколаду найчастіше не від самого какао, а від інших компонентів у складі, таких як молоко, горіхи, соя, ароматизатори чи консерваннти, що викликає істинну алергію, або від надлишку цукру та швидких вуглеводів, які стимулюють зап

    Дітям можна давати м'ятний чай, але з певними обмеженнями: не раніше 3-5 років, у невеликих кількостях, і краще після консультації з педіатром, оскіль

    Чи можна дітям пити м'ятний чай?

    Дитяче харчування | 19:30, 13.01.2026

    Дітям можна давати м'ятний чай, але з певними обмеженнями: не раніше 3-5 років, у невеликих кількостях, і краще після консультації з педіатром, оскільки він має заспокійливу дію і може посилювати симптоми при низькому тиску або печії, а також є можли

    Вчені з Університету Овідія в Констанці (Румунія) з'ясували, що вітамін D може знижувати ризик ГРВІ.

    Медики назвали вітамін, який знижує ризик ГРВІ у дітей

    Хвороби | 08:30, 13.01.2026

    Вчені з Університету Овідія в Констанці (Румунія) з'ясували, що вітамін D може знижувати ризик ГРВІ.

    Люди, які сплять на лівому боці, здоровіші та мають менше проблем із травленням, ніж ті, хто спить на правому боці чи на спині, стверджує гастроентеро

    Чому спати на лівому боці безпечніше, ніж на правому?

    Здоров'я | 07:30, 13.01.2026

    Люди, які сплять на лівому боці, здоровіші та мають менше проблем із травленням, ніж ті, хто спить на правому боці чи на спині, стверджує гастроентеролог із медичного центру Cedars-Sinai у Лос-Анджелесі Алі Резаї.

    Коментарі до новини