Вагітні жінки, які їдять більше клітковини, можуть знизити ризик целіакії у дитини

Adoption

Date: 00:30, 15.11.2022 | Категорія: Вагітність та пологи [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

789 Переглядів

Нове дослідження показує, що матері, які дотримуються дієти з високим вмістом клітковини під час вагітності, можуть знизити ризик целіакії у своїх дітей.

0083_6.jpg (127.46 Kb)

Целіакія — це стан, при якому імунна система людини реагує на глютен — білок, що міститься в пшениці, житі та ячмені — пошкоджуючи слизову оболонку тонкої кишки. Захворювання вражає приблизно 1 із кожні 100 людей у більшості європейських країн. В даний час єдиний спосіб лікування целіакії - це уникати пацієнтів протягом усього життя продуктів, що містять глютен.

Дослідники проаналізували інформацію від понад 88 000 норвезьких дітей та їхніх матерів, які народили дітей між 1999 і 2009 роками. Матерям було запропоновано запитати про споживання клітковини та глютену на 22 -му тижні вагітності, і за дітьми спостерігали протягом приблизно 11 років. діагноз целіакія.

Дослідники виявили, що матері з найбільшим споживанням клітковини — понад 45 грамів на день — мали на 34% менше шансів мати дітей з діагнозом целіакія порівняно з матерями з найменшим споживанням клітковини — менше 19 грамів на день.

У новому дослідженні целіакію діагностували у 982 дітей, або 1,1% усіх дітей у дослідженні.

На кожні 10 грамів збільшення щоденного споживання клітковини матір’ю ризик розвитку целіакії у дитини знижувався на 8%. Споживання клітковини з фруктів і овочів, а не зі злаків, було пов’язане з найменшим ризиком целіакії.

Відомо, що клітковина впливає на бактерії в кишечнику людини («мікробіом» кишечника). Дослідники припустили, що споживання клітковини матір’ю може вплинути на кишкову флору її дитини, що, у свою чергу, може вплинути на ризик целіакії.

Згідно з даними акушерів і гінекологів, вагітним жінкам рекомендується споживати близько 25 грамів клітковини на день. Це така ж рекомендація, як і для населення в цілому.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: