Чому людям подобається їсти калорійні продукти

Університет Північної Кароліни з'ясував, чому людей сильно тягне до шкідливої, але смачно їжі, і чому так важко зупинитися, з'ївши один шматочок піци, хочеться ще і ще. Як передає "The Daily Mail", вчені пояснюють це еволюційними механізмами. У центрі уваги опинилася мигдалина, яку зазвичай пов'язують з відчуттям болю, тривожності і страху.

Дана зона мозку демонструвала активність, коли миші отримували насолоду від висококалорійної їжі. З мигдалиною також пов'язаний білок ніоцептін. Він має підвищену активність, коли і люди, і тварини споживають смачну, калорійну їжу. І цей білок змушує нас продовжувати це робити. Підсумок - переїдання, а з часом і ожиріння та інші захворювання.

Мабуть, таким чином проявляється захисна функція організму - в давнину через описані схеми мозок сигналізував про те, що потрібно запасати жир на випадок голоду. А найпростіший спосіб це зробити - почати активно споживати калорійну їжу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Помилки батьків, через які дитина сидить у них на шиї все доросле життя

Сімейні справи | 08:30, 15.03.2026

Всі батьки хочуть, щоб їхні діти залишалися поруч максимально довго, щоб не залишали рідну домівку занадто рано. Пов’язано це з тим, що мама і тато шалено люблять своє чадо, жаліють його, хочуть проявляти турботу, оберігати його від небезпек, які мож

Як не кричати на дитину: поради психолога

Дитина | 16:08, 14.03.2026

Будні батьків — це ще те випробування для нервів. Коли в одній руці ти тримаєш телефон та намагаєшся розв’язувати робочі питання, іншою рукою готуєш обід на цілу родину, паралельно тебе смикає за сорочку молодше чадо, а доросле у цей час прогулює шко

10 правил батьків успішних дітей

Дитина | 08:30, 14.03.2026

Рецепт правильного виховання у всіх батьків свій. Найцікавіше, що всі мами й тати бажають дітям виключно добра і щасливого життя. Звідки ж тоді виростають ледарі, невдахи, егоїсти і невротики? Мабуть, не всі батьки в змозі направити виховання дітей в

Що робити з бабусиними порадами молодим батькам?

Сімейні справи | 07:30, 14.03.2026

Була своя рада на кожну “болячку” – грудне молоко, цибульний сік, розтирання оцтом і горілкою і т.д. Нинішні медичні працівники використання цих видів терапії критикують. Чинячи опір бабусиним порадам, молоді батьки часто стикаються з різким: «Ми так

Які батьківські дії шкодять дитині?

Сімейні справи | 19:30, 13.03.2026

Ніхто з батьків не хоче шкоди своїй дитині. Саме тому важливо знати, які помилки можуть зіпсувати майбутнє малюку.

10 секретів жінок, від яких ніколи не йдуть чоловіки

Мама | 06:30, 13.03.2026

Чоловік – не центр ВсесвітуСаме так, не сенс життя, не центр світу, не межа мрій. Світ набагато багатший, ширший і цікавіший і тільки на одному чоловікові він не закінчується. Не варто вішатись на свого супутника життя, йому прислуговувати, навколо н

Які дитячі психологічні проблеми провокують самі батьки?

Психологія | 08:30, 12.03.2026

Отримані в дитинстві психологічні травми можуть негативно позначатися на житті дорослої людини. І якщо з вами вже таке сталося, необхідно знайти причину і працювати над вирішенням цієї проблеми, або звернутися до фахівця. А якщо зараз ви самі батьки,