Чому людям подобається їсти калорійні продукти

Університет Північної Кароліни з'ясував, чому людей сильно тягне до шкідливої, але смачно їжі, і чому так важко зупинитися, з'ївши один шматочок піци, хочеться ще і ще. Як передає "The Daily Mail", вчені пояснюють це еволюційними механізмами. У центрі уваги опинилася мигдалина, яку зазвичай пов'язують з відчуттям болю, тривожності і страху.

Дана зона мозку демонструвала активність, коли миші отримували насолоду від висококалорійної їжі. З мигдалиною також пов'язаний білок ніоцептін. Він має підвищену активність, коли і люди, і тварини споживають смачну, калорійну їжу. І цей білок змушує нас продовжувати це робити. Підсумок - переїдання, а з часом і ожиріння та інші захворювання.

Мабуть, таким чином проявляється захисна функція організму - в давнину через описані схеми мозок сигналізував про те, що потрібно запасати жир на випадок голоду. А найпростіший спосіб це зробити - почати активно споживати калорійну їжу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Підлітковий гнів: як бути батькам і підтримати дитину?

Школярі | 08:30, 06.01.2026

У підлітків, які переживають період статевого дозрівання, природно загострюються емоції. Тому така поведінка не обов’язково пов’язана з тим, що батьки зробили або не зробили. Незалежно від того, наскільки хорошими є мама і тато, все одно можуть бути

«Дитина зводить з розуму»: як батькам і підліткам пережити вік бунтарства?

Виховання | 06:30, 06.01.2026

«Ці шпалери потворні. Ти що, не могла щось нормальне купити?» або «Нафіга ти перераховуєш гроші в незрозумілий котячий притулок?» Якщо ви чуєте таке від своєї дитини все частіше — не засмучуйтесь. Адже протест у підлітковому віці — це не погано!

Як втомленій мамі бути щасливою?

Мама | 06:30, 04.01.2026

Втомлену жінку, маму «не в ресурсі» легко впізнати. Часто вона роздратована, з пониклим поглядом. Діти можуть описати її як ту, що «постійно кричить», «у неї часто болить голова». Дитина може відчувати почуття провини, думаючи, що всі біди через неї

Що робити при панічній атаці?

Здоров'я | 00:30, 04.01.2026

Панічна атака - це раптовий епізод сильного необґрунтованого почуття страху та тривоги. Вона може виникнути без видимих причин або бути спровокована певними тригерами, такими як місце, подія, спогад або дотик. Під час панічної атаки людина може відчу

Що робити коли постійно хочеться плакати?

Психологія | 00:30, 02.01.2026

Люди плачуть з різних причин, і це є нормальним фізіологічним і емоційним процесом. Плач може бути викликаний усіма емоціями, і відчуття, які викликають плач, можуть бути як позитивними, так і негативними. Горе і втрата часто супроводжуються плачем.

Привітання з Новим роком 2026

Сімейні справи | 22:30, 31.12.2025

Ніколи не знаєш, що чекає тебе завтра. Кожен новий день - нова сторінка. А що на ній буде викарбувано - залежить від тебе: від твоїх дій, рішень, переконань та стереотипів.

Чи правильно ви поставили цілі на Новий рік – тест від психолога

Психологія | 00:30, 27.12.2025

Якщо заздалегідь прокласти маршрут, тобто визначити важливі для себе цілі та наповнити план необхідними значущими подіями, то рік у підсумку принесе більше задоволення й результатів. Психологиня, психотерапевт, травмотерапевт, сексолог, сімейний конс