Чому людям подобається їсти калорійні продукти

Університет Північної Кароліни з'ясував, чому людей сильно тягне до шкідливої, але смачно їжі, і чому так важко зупинитися, з'ївши один шматочок піци, хочеться ще і ще. Як передає "The Daily Mail", вчені пояснюють це еволюційними механізмами. У центрі уваги опинилася мигдалина, яку зазвичай пов'язують з відчуттям болю, тривожності і страху.

Дана зона мозку демонструвала активність, коли миші отримували насолоду від висококалорійної їжі. З мигдалиною також пов'язаний білок ніоцептін. Він має підвищену активність, коли і люди, і тварини споживають смачну, калорійну їжу. І цей білок змушує нас продовжувати це робити. Підсумок - переїдання, а з часом і ожиріння та інші захворювання.

Мабуть, таким чином проявляється захисна функція організму - в давнину через описані схеми мозок сигналізував про те, що потрібно запасати жир на випадок голоду. А найпростіший спосіб це зробити - почати активно споживати калорійну їжу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Новий тренд: Зумери масово обирають самотність

Психологія | 08:30, 24.06.2026

Представники покоління Z дедалі частіше свідомо відмовляються від відносин, вважаючи їх завадою саморозвитку, кар'єри і гаманця.

Звичка не ображатися може вбити

Психологія | 00:30, 24.06.2026

Постійно тримати все в собі і мовчки терпіти – вкрай небезпечно для здоров'я — попереджають психологи.

Чому чоловіки теж вигорають після народження дитини, але нікому про це не кажуть?

Тато | 08:30, 22.06.2026

У суспільстві прийнято говорити про материнську втому, проте за зачиненими дверима молодих родин розгортається інша драма — невидиме та глибоке батьківське вигорання у чоловіків.

Синдром «передозування дотиками»: чому молода мама не хоче обіймів і як пояснити це чоловікові?

Мама | 07:30, 22.06.2026

«Будь ласка, просто не чіпайте мене», — ця думка часто крутиться в голові молодої мами наприкінці дня. Психологи називають цей стан синдромом Overtouched (втомою від дотиків), і він є абсолютно природним фізіологічним процесом.

Батьківське вигорання: чому це офіційний психологічний діагноз, а не просто «втома»?

Сімейні справи | 06:30, 22.06.2026

Сучасний світ вимагає від батьків бути ідеальними, проте гонитва за цим стандартом часто закінчується клінічним виснаженням — синдромом батьківського вигорання.

Як перестати картати себе за те, що твоя дитина-підліток тебе дратує?

Сімейні справи | 01:20, 22.06.2026

Почуття провини — це найпопулярніша емоція серед батьків тінейджерів. Проте психологи запевняють: дратуватися на підлітка — це абсолютно нормально і біологічно виправдано.

Підлітки під тиском хронічного стресу: як вчасно помітити приховану депресію?

Дитина | 08:30, 21.06.2026

Підлітковий вік є складним сам по собі, а накладання тривалої кризи робить психіку підлітка максимально вразливою до депресивних станів та тривожних розладів.