Вплив лимонної кислоти на зубну емаль

Лимони, лайми, апельсини та грейпфрути гострі, поживні та смачні. Вітамін С надає цим фруктам поживних властивостей, а вміст лимонної кислоти надає їм пікантності та чудового смаку. Лимонна кислота додається до багатьох продуктів і напоїв через її здатність посилювати смак. Важко уявити, що ці корисні з поживної точки зору фрукти можуть бути шкідливими в будь-якому випадку. Але будьте обережні: будь-яка їжа та напої з високим вмістом лимонної кислоти можуть з часом потенційно пошкодити ваші зуби.

Ерозія зубної емалі
Тривалий і повторюваний вплив лимонної кислоти та інших кислот у їжі та напоях призводить до розчинення зубної емалі. Така демінералізація твердої поверхні зуба називається ерозією і може призвести до карієсу. Коли ерозія поширюється на більш м’який внутрішній шар зуба, який називається дентином, ви почнете відчувати чутливість і біль. Нелікована ерозія може врешті-решт охопити нервову частину вашого зуба, що призведе до необхідності лікування кореневого каналу.

Ризикована кислотна їжа
Цитрусові мають високу концентрацію лимонної кислоти. Інші кислі продукти включають мариновані овочі та продукти, які ферментовані, такі як вино та йогурт. Цукерки, спортивні напої, консервований холодний чай, трав’яні чаї та газовані напої зазвичай містять лимонну кислоту, а також інші кислоти, які шкідливі для зубної емалі. Газовані напої — як звичайні, так і дієтичні — мають більш високий рівень кислоти і можуть бути більш шкідливими для ваших зубів, ніж негазовані напої. Оскільки різні кислоти часто додають до харчових продуктів для покращення смаку, читання етикетки харчового продукту може бути найкращим способом визначити вміст кислоти.

Вплив цукру і кислоти разом
Газовані газовані напої, енергетичні напої та підсолоджені холодні чаї містять високі концентрації як цукру, так і кислот, у тому числі лимонної. Цукор із газованих напоїв липкий і прилипає до поверхні зубів у вигляді нальоту. Бактерії у вашому роті використовують ці цукри в нальоті для виробництва кислот. Крім того, ваші зуби піддаються впливу кислот, які містяться в напоях. Шкідливий вплив цих кислот на ваші зуби значно посилюється, якщо у вас сухість у роті або сильна спрага.

Зменшення дії лимонної кислоти
Рекомендується обмежити вживання газованих напоїв та інших кислих продуктів, щоб уникнути ерозії, але є кілька інших заходів безпеки, яких ви можете дотримуватися. Стоматологи радять регулярно використовувати зубну пасту, що містить фтор, щоб зміцнити та надати твердості зубній емалі. Вживання кислих напоїв через соломинку, розташовану до задньої частини рота, може допомогти зменшити ризик ерозії, обмеживши вплив кислоти на зуби. Промивання водою протягом 30 секунд після їжі або пиття допомагає змити залишки кислоти. Жування жувальної гумки без цукру після їжі для стимуляції виділення слини також може допомогти нейтралізувати вплив кислоти у роті. Вживання кислих напоїв під час їжі, а не окремо, менше шкодить вашій емалі. І краще випити весь напій за один раз, а не постійно потягувати довший час.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Розлади харчової поведінки у дітей: що треба знати батькам?

Дитяче харчування | 01:20, 17.01.2026

РХП — це не лише класична анорексія чи булімія, які ми звикли уявляти. Сучасна медицина ідентифікує ширший спектр розладів, які можуть становити смертельну небезпеку для серця, судин і всього організму.

Вірус Коксакі: як розпізнати, лікувати і захистися?

Інфекції | 07:30, 16.01.2026

Вірус Коксакі — це «родич» відомих ентеровірусів, тих самих, які спричиняють поліомієліт або гепатит А. Його улюблене середовище — людський шлунково-кишковий тракт, але наслідки він залишає далеко за його межами.

Чи можна за допомогою препаратів підняти імунітет дитини?

Інфекції | 23:30, 15.01.2026

Отоларинголог Володимир Яцків категоричний у своєму твердженні, що не існує препаратів, які б підіймали імунітет. Всі так звані «імуномодулятори» чи «стимулятори імунітету» не мають науково доведеної ефективності.

На яку небезпечну хворобу може вказувати головний біль у дитини?

Хвороби | 22:30, 15.01.2026

У дітей головний біль може бути первинним, наприклад, мігрень або напружений біль, або вторинним, коли він є симптомом іншого захворювання.

Чому дитина заїкається і як їй допомогти?

Дитина | 00:30, 15.01.2026

У деяких ситуаціях заїкання може минути саме по собі, особливо якщо дитині всього 2-3 роки, але так буває не завжди.

Чи викликають залежність судинозвужуючі краплі, особливо у дітей?

Профілактика і лікування | 22:30, 14.01.2026

Нежить здається дрібницею, поки не стикаєшся з ситуацією, коли без крапель неможливо нормально дихати. Декілька днів — і вже звичка: закапати зранку, перед сном, під час роботи. Людина відчуває полегшення, але й розуміє, що без засобу стає тільки гір

Як попередити печію?

Профілактика і лікування | 08:30, 14.01.2026

Печія — неприємне відчуття печіння за грудиною, яке знайоме багатьом людям після ситного обіду або вживання певних продуктів. Це відчуття виникає через потрапляння кислого вмісту шлунка у стравохід, де слизова оболонка не пристосована до агресивного