
Команда з Політехнічного університету Валенсії визначила 17 рослинних продуктів, що використовуються в сучасній кухні, які раніше змогли пригнічувати коронавірусний білок - хімотріпсіноподобну протеазу (3CLPro).
Аналіз показав, що екстракти куркуми, насіння гірчиці і руколи показали значне інгібування активності 3CLPro. Як повідомляється в журналі Foods, екстракти кореневища куркуми були найбільш ефективними. Дослідження також показало, що похідна синігрину, яке міститься в насінні гірчиці, є потужним інгібітором активності 3CLPro.
"Тестування екстрактів рослин можна розглядати як підхід до пошуку природних сполук з противірусною активністю або навіть як основу для розробки профілактичних або лікувальних екстрактів рослин проти COVID-19", - зазначає Карла Гіхарро-Реал, автор дослідження.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рукола, коронавірус, лікування
Цікаво також:
Новини по темі
Куріння під час вагітності підвищує ризик передчасної смерті синів у дорослому віці
Я вагітна | 07:30, 02.11.2025
Як і коли українцям віком 40+ нараховуватимуть виплату на проходження чекапу?
Здоров'я | 20:30, 31.10.2025
Як розпізнати отит у дитини і чим його лікувати?
Дитина | 01:20, 31.10.2025
Що робити, якщо болить горло?
Хвороби | 21:30, 30.10.2025
4 поради для зміцнення імунітету у дітей
Імунітет | 01:20, 29.10.2025
Чому відсмоктувати соплі у дитини небезпечно?
Дитина | 23:30, 28.10.2025
У яких дітей найчастіше виникає дефіцит вітаміну D?
Дитина | 21:30, 28.10.2025